Полезните свойства на цикория се използват успешно в народната и официалната медицина. Цикория се използва за загуба на тегло. Колкото повече, че се получи това лечебно растение може всеки. Ще намерите само тези синкави цветя на Форест Лоун или в парка и да направи детайла от корена, която се използва за целите на здравеопазването.
Цикорията принадлежи към семейство Сложноцветни. Това е многогодишно тревисто растение, което расте в Европейската част на България, в Алтай, в Западна Европа, Индонезия, САЩ, в Кавказ, в Западен Сибир, Украйна и Индия. В България, цикория стана известен през 1880. От тогава тя е била успешно използвана в производството на кафе, и при производството на сладкарски изделия.
Има два вида растения: диворастящи и култивирани, отглеждани от земеделските производители, за да бъдат използвани в храни. В последния случай, стойността са предимно от цикория, листа, които се използват в салати и като подправка. Белгийският цикория варени със сирене и ябълки, латвийците го вкусна напитка с мед, сок от ябълка и лимон правят. Младите издънки на това растение е печен в тесто, или варени.
Това растение е чудесно за загуба на тегло като хранителна добавка. Тя се използва и като заместител на любителите на кафе от тази напитка, които са противопоказания за неговото потребление. В този случай, тя се приготвя с добавянето на мляко и сметана. Както можете да видите, че това не е плевел, тъй като някои хора вярват.
Полезните свойства
В цикория включват витамини А, К и вещества, които са в състояние да регулира метаболизма на тялото, но също така и на изхода на вредни вещества и намаляване на изпотяване. В допълнение, той е отличен диуретик, противовъзпалително, холеретична и антимикробно средство, и има свойството да се успокои нервната система.
В този случай, лечението е точно корена на цикория. Той се използва като вазодилататор и антипиретични в официалната медицина, както и за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, сърцето. съдови и черния дроб. В народната медицина, цикория е известен като средство да се отърве от екзема, диатеза. Той се използва също за лечение на сериозни заболявания като диабет. Цикория се използва в козметиката, по-специално за загуба на тегло като един от най-полезните и сигурни средства.
На първо място, лекарите го препоръчват да се използва за тези, които имат диабет или други ендокринни заболявания. Полезните свойства на цикория, се потвърждават от множество експерименти, както и положителни резултати, когато се използва при лечението на пациенти с ендокринни и метаболитни нарушения.
недостатъци цикория
Някои източници твърдят, че на цикорията да повлияе неблагоприятно на зрението. Въпреки това, няма преки доказателства, че има достатъчно ясни и откази. Така че бъдете внимателни и следете за вашето здраве.
Съставът от цикория
Реколта корен от цикория съдържа 60-75% от инулин, който е в състояние да се нормализират нивата на кръвната захар, за възстановяване на чревната микрофлора. подобряване на функцията на червата, метаболизма и укрепва имунната система.
Друг 10-20% от корени от цикория принадлежи към фруктоза, може да се използва за приготвяне на сладкарски изделия и сиропи. Има него и каротин и витамин С, както и органични киселини, пектин, гуми, intibin гликозид, витамини В1, В2, В3, макро- и микроелементи (Na, Ca, P, K, Mg, Fe и така нататък. D. ), танин и протеинови вещества.
Как да се подготви отвара от цикория
За да се получи отвара от цикория отслабване ускоряване на метаболизма в тялото, което трябва да се налива 1 чаена лъжичка ситно нарязан корени 0,5 л вода и се вари в продължение на около 10 минути. След това, трябва да се остави да се влеят в продължение на 2 часа, след това се прецежда и се добавя малко захар на вкус.
Това е много важно при подготовката на отвара се използва само корена, като цветовете на това растение повишава апетита, което затруднява процеса на отслабване. Обратна връзка от тези, които вече са се опитали цикория за отслабване и приготвя отвара от него правилно предполага, че тази напитка помага за намаляване на апетита. Да не забравяме за отличната му вкус, мек и деликатен, което прави растението още по-популярна за тези, които искат да намалят теглото си.
Къде можете да получите цикория?
Цикорията прах може да получите в дрогерии и пазари, както и в повечето магазини на рафтовете до чай и кафе. В последния случай, това вече е пълен и може да се счита готов за употреба. След това може да се използва като заместител на кафето. Освен това, цикория може да се подготви и себе си. Това е достатъчно, за да го намерите, копаят, измийте и подсушете.
Свързани статии