Главен изпълнителен директор на Christian Dior и Christian Dior Couture Сидни Толедано

Снимка: ФРАНСОА GUILLOT / АФП

Но човекът, който ме посреща в Le Relais Плаза, обезоръжаващо очарователен. Тя е толкова по късата страна с сервитьора на главата, че дори позволява да се избърше от сакото си прашинка, като двамата размениха поздрави. Ресторантът, който се намира точно срещу седалището на Dior, един от най-предпочитаните места за обяд Толедано в Париж. Неговата стая с меки мебели, кремави тонове и меки шумолене на учтиви фрази е по жалба на добрите стари места. Също така е невероятно се крие в образа на марката. "Кристиан Диор отиде в този ресторант, преди да отвори студиото - казва Толедано. - Ние също така организира тук показва на Йоан [Galliano] ".

Големият шеф на големия бизнес

В 64-годишната Толедано има няколко любимата маса: "Ето това - когато искаме да общуват лице в лице. И ако искам да бъде доведен до слава, остана в средата на стаята и да каже: "Здравей" (в действителност, много хора, и така го поздрави, включително и един джентълмен, който представи Толедано приятеля си как господин Incroyable (игра на думи : incroyable на френски и означава "денди" и ласкателно "невероятно" - "Ведомости") ..

богато разнообразие от типични парижки ястия, представени в менюто. Но ние следваме препоръките на главния готвач и да изберете като първо ястие от langoustines поднесени с зърно салата и зелен сос. Основно ястие поръчам филе говеждо месо. Толедано, които "вчера вече яде месо", пита риба и доматен сок ", но не е много остър." След кратко обсъждане на избора на вино, моят принос, който е: "Ще пия нищо", изборът пада върху две чаши на Бургундия. Започнете разговор е прекъснат от сервитьор с поднос с различни закуска: (. Смес от конвенционалната, пълнозърнест и ръжено брашно - "Ведомости") Грюер, хляб страна и малък комплимент от главния готвач - тост, който, както се оказва по-внимателно вглеждане, се разпространява пастет сардини.

Отивам веднага да отиде на дискусия за нов творчески директор. Дългото чакане, това, което реши Толедано се разрежда в модата световните изблици на неконтролираните слухове. Да примами Сара Бъртън на Alexander McQueen? Върнете дали наскоро напусна YSL Хеди Слиман обратно към Толедано - човек, който веднъж е творчески директор на Dior Homme? Намери дали някой в ​​компанията? Но при положение, че имаме пред три блюда и малко вино, аз вместо го попитах за детството си в Казабланка и капризите на съдбата, в които изучават в Мароко, математика и инженерни студент става мениджър на водещата модна къща.

Баща му - марокански с испански корени, а майката е от Турция. Толедано е бил повдигнат в еврейската общност в града, станала известна смесица от култури. "Отидох там през 1969 г. - спомня си той. - След това е малко по-различно. Между общностите на френски, италианци, евреи, мюсюлмани, католици имат чудесни отношения. Докато растях, никога не съм чувал за думата "расист". Моето име е Сидни, дадена в чест на един от американските войници, които освобождават Казабланка от Виши през 1942 ".

Raf Simons напуснали Christian Dior

Ранните му страст за мода, също има нещо общо с американците: "Баща ми купи от американската армия и зашити парашути са копринени ризи. Дядо ми по турска линия открита една от първите фабрики на трикотажни облекла в Казабланка ". Мода прониква цялата култура на Мароко. Много от приятелите на детството работят в тази индустрия. Създателят на марката Joseph Joseph Ettedgi започна с факта, че анкетираните майка си. Той седна на една от съседните бюра с президента на холдинг Puig Ралф Толедано. "Мога да назоват много хора от имена Казабланка. Ние обичаме модата, "- каза събеседникът ми.

"Чувствам страст за неща - шегува Толедано. - Понякога ми се декларира: "Bag комуникира с мен."

Толедано продължава да следи отблизо от търговия на дребно: случаят, когато той се премества манекените в магазина, защото на стария ред не е уредено.

Christian Dior SE

"Аз бях един добър лекар. Те бързо сканиране номера - температура и т.н. - .. Но говорим за пациента. Никога не съм срещала лекар да присъства, както е посочено от термометъра. По същия начин, проблемът никога няма да вземе решение за числата. Няма да видите със собствените си очи - всичко ще пропусне ".

Толедано размива техните истории и шеги нещо доброкачествен патернализъм. "След като бях в самолета и седна до един млад мъж на трийсет и нещо години", - каза той, когато излязат на основните ястия. Моят филе от огромен, отлично приготвени с кръв и покой върху канапе от аспержи с масло. Неговата пържени лаврак поднесени с Caponata - традиционни сицилиански задушени зеленчуци.

"Веднага след като е излетял, той е погребан в тетрадка - продължава Толедано. - Той дори се ръкува с мен. Той не погледна към мен. Това не е, че той е трябвало да стигне до мен знаете лично. Но той може да говори с мен. Може би това ще отвори нови възможности за него, за да работят или той ще трябва научил нещо. Трябва да се разбере, дори и ако сте мениджър, това, което се случва в света, че един народ са и какво им настроение. "

Christian Dior Couture SA

Толедано стратегия той формулира и Арно (Бернар Арно - собственик и президент на Christian Dior), просто. Необходимо е да се мисли в дългосрочен план, независимо от азиатската икономическа криза, brexit (Толедано срещу освобождаването на ЕС Великобритания), или расистки странното поведение на известната, но податливи на алкохолизма дизайнер, който обижда местните адвокатски посетители.

«Dior трябва да бъде една от водещите модни марки в следващите 10 години; Може би всичко 50. Да не се допуска нищо, което би могло да застраши името на Dior. Защитете вашата марка, репутация на марката. В промишлеността, те казват: "Местоположение, местоположение, местоположение". Аз казвам: "Хора, хора, хора. Можете да инвестира в магазини, събития, но най-важната инвестиция в хора. "

Такива разговори се превръщат спретнато ни довежда до въпроса за дрехи Dior нови дизайнерски жените. По въпроса за избора си, той също така изглежда в дългосрочен план? "Са минали само шест месеца - усмихва Толедано. - Последния път, отне една година. Запомни? В случай на подмяна на Джон [Galliano] отне една година или повече. Знаещи хора не се притесняват. Нетърпението свидетелствува само преса. Бутици са събиране, и никой не пита кой им дизайнер. Никой! "

В действителност. Въпреки липсата на творчески директор, Dior продължава да извършва дейността си в своя типичен надут начин. Например, той показва своята колекция круиз в Бленхайм Палас - в семейното имение на херцозите Марлборо в Оксфордшир. Или реже лентата в голям магазин на Ню Бонд Стрийт в Лондон. Шоуто продължава. Но дори се вземе това предвид.

Persona - Делфин Арно, изпълнителен вицепрезидент на Louis Vuitton

Предлагам, че имената ще бъдат изброени и той намигва, че ще кажа това, което искате. Еди Слиман може да използва, например. Или Албер Елбаз, бивш дизайнер на Lanvin, която е една и съща ultrazhenstvennaya естетика и държание, като един от основателите баща на Dior.

Той признава: "Не се нуждаем от дизайнер? Да. Повече от всеки друг, искам дизайнера, защото знам как механизмът, знам организацията. Но компанията е като спътник - той продължава. - В момента имате нужда от много енергия, а след това тя винаги ще се движат. Когато искате да се промени, трябва енергията и на дизайнера, който ще даде нова визия. Но това не означава, че когато първата е напуснал дизайнер, не е авария. Получената инерцията от това ще позволи на компанията да се движат по - и това ни дава време да се определи кой е идеалният партньор за нас ".

Нашите плочи чисти и ние предлагаме меню десерт, пълни предизвикателно нездравословни изкушения. Ние реши да се раздели на две двойни традиционна френска Choux сладкарски нарича religieuse (буквално :. "Нун" - "Ведомости") - нечестив конфекция на Choux сладкиши, остъклена от външната страна и пълни с крем карамел вътре.

Аз съм се интересуват - дали някои творчески автономия ограничения Dior пречка в търсенето на кандидати? Толедано въздъхва: "На първо място задължението на проектанта - за да даде своята визия за максималната скала. Ако компанията е малка, може да бъде повече мисъл, отколкото да го заредите. Но когато една голяма компания. "Той поклаща глава:" Смятате ли, че Карл Лагерфелд бе отварянето на магазините Chanel? Не, това [архитект] Питър Марино проектира за магазините Chanel по същия начин, както за Dior ».

"Вие не може да изисква от дизайнера да е наясно с всичко, което се случва в голяма компания, - добавя той. - Те не искат това. Така се оплакват от прекомерно количество на работа. Те не могат да се вайкам и да поиска повече време за творчество, а след това да изисква пълна мощност. "

Иронията е в това, че се грижи Raf Simons обяснени твърде много колекции, че той е трябвало да се създаде всяка година (всъщност осем, шест под марката Dior и две сезонни колекции за собствените си мъже марка Raf Simons -. «Ведомости»), както и факта, че той не е имал пълен контрол върху творческия процес. Но Толедано не се чувства състрадание към съвременните дизайнери, работещи под огромен натиск "В дните на Christian Dior са провели различни предавания. [Дизайнери] пътува много. Покажи в Москва, Рио де Жанейро, Буенос Айрес, Мексико Сити - дори не може да си представите. Те работиха за износване. Хората не са имали представа колко трудно е. Когато Dior трябваше да се срещнат в Тексас с Neiman Marcus, той се върна на борда на кораба. "

Добре е да припомним, че Диор умира по време на почивката си в Италия през 1957 г. - 10 години след като той основава своята модна къща. Въпреки че точната причина за смъртта все още е неизвестен (някой казва, че е сърдечен удар по време на полов акт, някой си мисли, че той не се задави с рибена кост), изглежда, манията му работа и страст за храна се оказа по-разрушителен навик, а не зависимост Galliano 60 години по-късно. дизайнер професия винаги е било опасно.

Какво да Толедано, той има достатъчно опит, за да овладеят изкуството на промяна на ситуацията. Той разполага с богата семеен живот, който ви позволява да избяга от този бизнес. Той е женен от 1981 г. насам и Катя имат три деца, които сега са на 33, 29 и 23 години. Според него, това е доста снизходителен баща, давайки поколението много свобода. Но има някои правила, които трябва да са добре за книги, посветени на управлението, "Отнасяйте се неща, които не се отдават, не харча и да се държи добре. Точно така. За да се държи добре. "

Какво означава да се държим по време на криза, аз съм се интересуват. "Имахме проблеми, когато Джон наляво, - каза той. - Но това беше време, когато имах нужда да бъдем спокойни, поддържащи хора. Говорих с тях, говорих с моя екип. Когато нещата са наистина лоши, мисля, че беше много спокоен. Но ако някой е мързелив в детайлите ... - Тя показва в нашата десерт, майсторски намали наполовина и завършва с карамел на плоча. - Например, ние трябваше да намалят тази торта, а вие не го направи, защото аз не особено слушате думите ми, разбира се, аз не съм много привързан. Но аз не се унижават, мразя да го направя. "

Той е на възраст, когато това е възможно да се мисли за пенсиониране. Няколко от най-близките му приятели е починал наскоро. Майката умира, когато той все още е студент. Но баща му, Борис, все още живее в Мароко. Той 96 години. Смятате Толедано се чувства по същия здрави? "Досега не е лошо, - вдига рамене той. - Въпреки, че от време на време. "Той вълни с ръка по посока на последната лъжица тортата:" Обичам живота ".

Хеди Слиман напусна Ив Сен Лоран

Той казва, че апетитът му е характерен за "средиземноморската кръвта." Всеки ден той чете книгата ", вестниците", се интересува от кино. Толедано веднъж мечтае да стане режисьор и на филма 12 пъти ревизирани 1959 "Хирошима, моя любов" Ален Рене, защото искаше да "го разбера". Той обича да пътува. Е, че Air France, че не обича да лети. А преди няколко години, той и съпругата му и актриса Марион Котияр Dior отиде на събитие в Ню Йорк. Но самолетът изведнъж се разби до 700 м в джоба на въздух.