Картофи с право е наречен кралицата на кухня, може би, никой от продукта, не е толкова много възможности за готвене като този.
Но тъй като за мен, най-вкусните картофи на фурна с чесън. Благодарение на хрупкави златен прилича на печено. Но за разлика от готвенето при печене и се превърне розово с кора, но това е хранителна картофи.
Ако си представим картофите с подправки и чесън, просто лигави - доброто, картофи не е само вкусна, но скъпо, а не зеленчуци, можете да готвя почти всеки ден. И в двойка с кисело зеле получи голяма вечеря или обяд в офиса.
За да се подготви чесън картофите в необходимостта на фурната:
- 2.1 кг картофи;
- 2; скилидки чесън
- 2 супени лъжици слънчогледово масло;
- За вкус - земята червен пипер и сол.
Подготовка стъпка по стъпка:
средни картофи измиване и почистване. След това, всеки намали наполовина и картофи нарязани на филии с дебелина около 1 см.
Опитайте се да намали картофи на парченца с големина приблизително еднаква дебелина - тогава той zapechetsya равномерно.
Котелът с метални дръжки или тава, изсипва малко растително масло и изложи на картофите.
Поръсва със сол. Това също така да добавите нарязан чесън и червен пипер.
Разбъркайте СРЮ с масло, сол и подправки. Това може да стане правилните ръце.
Поставяме котела в пещта и се пече в продължение на половин час при температура от 200 ° С
Време за приготвяне може да варира в зависимост от размера и картофени сортове.
По време на печене, 1-2 пъти внимателно се разбърква картофки дървена шпатула. И не забравяйте да проверите с картофи за мекота.
Или като мен - с кисело зеле!
бележки
По-добре е да се използва морска или просто пречистена сол. Изискан сол изглежда добре на масата, но да се готви по-добре и по-полезно, отколкото обикновената сол.
Paprika преди готвене не е на мястото си, за да го опитате, защото понякога се натъква на много пикантни подправки, в този случай, размерът му трябва да се намали.
- Бързи вкусни - рецепти за пости
Приближава най-романтичния празник в годината - Свети Валентин! Това е още един прекрасен повод да се срещнат с любимите си хора приятни изненади.
Извън прозореца, то сняг, къщата мирише празничен шум ... яде мандарини, ароматни печене ... Нищо не прилича. Разбира се, за Нова година - любимата зимата.
Вземете нови рецепти в пощата
- оранжев кексче
В готвене бележника си имам доста прости рецепти, които се състоят само от няколко стъпки и се пригответе бързо. Една от тези рецепти.
Извън прозореца, първите топли пролетни дни, което означава да се приближава Великден. Това е един от любимите ми семейни почивки. Тази година, вместо традиционното.
Великден Извара със стафиди - вкусна почерпка. Аз също се готви на други празници. Първоначално рецепта за италиански Великден.
Печено гъска във фурната ще бъде подпис ястие от моя празник коледната трапеза. Топенето ароматно месо под свеж все още никога.
Пилешко филе - лесно диетични месо, което е в хладилника, почти всяко семейство. Дълго размишлявах върху факта, че не е обикновен готвач.
Свързани статии