Vaccinium Vitis idaea L.
Листата с блясък.
Ягоди с руж,
И не kustochki
Не повече неравности.
Хедър семейство - Ericaceae
Лечебните растения в Снимки: боровинка
Географско разпределение. В европейската част на Русия, Сибир, Далечния Изток, Кавказ.
Използвани органи: плодове, листа, събрани в началото на пролетта (от сняг).
Червена боровинка листа, събрани по време на цъфтежа или лято, по-тъмен; смъквам ръцете си, sdergivaya с клони от долу нагоре, на някои места и спиране на въздушните части на боровинки, и след изсушаване на листата се откъсват тревата или вършее и изхвърлете стъблата, но това води до изчерпване на храстите: преди сушене изхвърли като повредени и почернели листа. Изсушените листа в тавански помещения, под ламаринен покрив или под стряхата с добра вентилация, когато не са изложени на пряка слънчева светлина. Това създава условия за запазване на зелен цвят на изсушени листа. Често стреля от боровинки са засегнати от специални гъби, причинявайки стъбла и листа къдря и да стане бледо червено. Събиране на листата на тези растения не се препоръчва.
Химически състав. Листата съдържат арбутин (9%) C12 H16 О7. хидрохинон, галова киселина, елагова, хининова, винена киселина и урзолова киселина, hyperoside (giperin) C21 H20 Ø12 и танин; плодове - захар (10%), органични киселини (2%), включително лимонена, ябълчна, бензоена, оксалова, оцетна, глиоксилова, пирогроздена, oksipirovinogradnaya, α-кетоглутаровата, γ-хидрокси-α-ketobutyric и β- хидрокси-α-ketobutyric гликозид vaktsinin C13 H16 О7; ideinhlorid C21 H21 O11 CI; ликопен, зеаксантин С40 Н56 до С40 Н56 O2 и др. Семената са намерени тлъсто масло (30%), състояща се от глицериди, главно линолова и линоленова киселини.
намерено семена боровинки мастно масло (30%), състояща се от глицериди (главно линоловата и линоленовата киселина). Съдържа се в боровинките арбутин в тялото е разделена на захар и хидрохинон.
Листата боровинки като настойки и отвари се използват като диуретик главно с нефролитиаза и ревматизъм, подагра, надземна част и плодове - в gipoavitaminoze. Това бульон се смята, МА Nosal и IM Nosal (1959), е полезно не само при заболявания на бъбреците, но също така и в черния дроб.
В народната медицина, отвара и вливане на листа и плодове боровинки пие при настинки, кашлица, маточни кръвотечения. болка в гърдите, в туберкулоза и заболявания на сърцето (DK GES и др. 1966). Инфузия на листа има противовъзпалително, антимикробно, диуретик, и лека холеретична ефект; раздробени червена боровинка плодове да гастрит с ниска киселинност на стомашния сок и като слабително, се препоръчва за всички растителни хипо-, бери-бери (VI Zavrazhnov и др. 1977).
Прясна, кисели и варени червени боровинки, използвани за катар на стомаха с ниска киселинност, диария, ревматизъм, подагра. Ягоди - силен диуретик. дори и в големи дози, те нямат вредни ефекти. Cranberry варени конфитюр, приготвени плодови напитки, екстракти, сокове, бонбони, глазури за сладкиши. Червените боровинки заспиват захар, мокро, кисели. Употребата му в свежи и кисели форма като подправка за ястия. Характерно е, варени, кисели или пресни плодове боровинки, дори без захар може да се съхранява дълго време, поради наличието в тях на бензоена киселина (BG Волин и др. 1978).
Отвара от цялото растение, събрани по време на цъфтежа, пие студен, кашлица, белодробна туберкулоза, хипертония. болест на сърцето, на жлъчния мехур, маточно кървене, бяло течение, за подобряване на стомаха, с скорбут, 1 умора, остеохондроза, при ревматоиден артрит, и инфекциозни, бери-бери A, C, F (Popov 1973).
За инфузия на листа, боровинки вземат лъжица листа трапезария на чаша вряща вода. Настояват 30 минути, да вземе охладени по една супена лъжица 3-4 пъти на ден.
В червена боровинка плодове съдържат голямо количество захари, мастни киселини, масло, витамини А, С, Е и сътр. (Turova, 1974).
Brusnichnaya вода, получена чрез накисване на плодове, слабително и диуретик. дисплеи тения (Nosal, 1960).
Методи за приготвяне и използване
1. листата (30 грама) се излива 3 чаши вряща вода, варени в продължение на 10 минути, филтрува се след охлаждане. Задаване на вътрешността, всички бульон напитка на ден в разделени дози 3, преди хранене (за gipatsidnyh гастрит).
2. Към смес от червена боровинка плодове и листа (30 г) се прибавя 2 супени лъжици билка Hypericum, изсипва 3 чаши вряща вода, варени в продължение на 10 минути, след охлаждане се филтрува. Вземете втората половина на деня в 3 дози, последно преди лягане (когато нощно напикаване).
3. листата (20 грама) боровинки изсипва чаша вряща вода се влива в продължение на 45 минути, след охлаждане се филтрува. Дали вътрешността на 1 супена лъжица 3 пъти на ден преди хранене (диуретик).
червена боровинка плодове са физиологично активни вещества, тяхното използване за терапевтични цели в гастрит с ниска киселинност. Morse зрънце напитка с настинки, висока температура и като диуретик време оток на сърдечна произход, нефрит, цистит, диария, ревматизъм, подагра.
Отвара от листата, събрани преди цъфтежа. пия за ревматизъм, диабет, подагра, камъни в бъбреците и жлъчния мехур. За да направите това, да вземе една супена лъжица листа 6pysniki чаша вода и се вари в продължение на 5-10 минути, пие една чаша 3 пъти на ден в продължение на един месец. Когато нощно напикаване при деца, като смес от листа, червени боровинки и билки Hypericum и 1 супена лъжица на всеки половин литър вода и напитки през целия ден от 10 до 17:00.
Cranberry може да бъде приготвена сладко. 1 кг плодове поставят 1,5 кг захар. Зърната първо попълват горещ захарен сироп (захар 3/4), а в края на готвенето, добавете останалата захар и да доведе до желаната дебелина се препоръчва добавянето на конфитюр боровинка нарязани филийки ябълки. 1 кг боровинки 200 г ябълки.
Cranberry напитки и цвекло много полезни пациенти с хипертония и бъбречна рак пациенти: 1 кг плодове боровинки варят в 1 литър вода, сок преодолени. 1 кг от натрошен цвекло настъргани варени в 1 литър вода за 5 минути, изтичане. Смесете двете сок, добавете 1 чаша захар и се вари, хладно и се изсипва в бутилката отново, затворете капачката. Сервирайте студено.
Мариновани червени боровинки. за уриниране вземат пречистен от листа и плодове напълнени в бъчви, кутии, разклаща, за да се запечата и скорост на разтвора се напълва до 10 литра вода 100 грама сол, 500 грама захар, запечатва и се поставя на хладно място.
Червените боровинки в собствената си сок. спи 1/2 кутии или барела горски плодове, набивни и след това напълнете плодове до козирката и затвори. Xpanyat на хладно място.
Сок от червена боровинка със захар и подправки. 1 кг червена боровинка плодове излее 2 литра вода, добавя захар стъкло, до кипене и се добавя топъл сок 0.5 чаена лъжичка канела, карамфил или земята корен Geum. Влеят 24 часа и се филтрува. Такова сок полезни фебрилни пациенти с бъбречни заболявания, гастрит с ниска киселинност разстройства и метаболизма сол.
При събирането на листа червена боровинка клончета се погрижа.
Свързани статии