Череши за зимата

Череши - нейните плодове са сладки, леко стипчив вкус. От тях приготвят различни ястия. Добавено към сладко, компоти, желета, дори готвят. Обикновено череши е вкусна и има много полезни свойства.

Череши за зимата Колко мога да си спомня, живеещи в селото, всяка есен баба ми и брат ми взеха в гората за череша птица. Изкачихме се до клоновете и заседанието на върха, накланяне на клоните, яде любимите Бери докато не се отегчават, и едва след това започва да се помогне на баба си. След това, в дома на пристигане, баба ми го усуквате със захар и се претърколи през зимата в банките. Това беше един от най-любимите пломби в кексове и бисквити, изготвени от баба си. И днес, искам да напомня рецепта изви дива череша и захар.

Получаване:

Събрани птица череша задължително внимателно оправи и се измива. Можете да оставите по всяко време в гевгир, за да си отиде излишната влага.

След това трябва да го усуквате в месомелачка. Това трябва да се прави 2-3 пъти, така че костите са възможно най-малки.

Когато бях малък, имаше само ръчен ъглошлайф, и ние трябваше да направим доста усилия, за да го обрат. Но сега, много домакини в кухнята, живеещи електрическа мелница, която е удоволствие да се обърне

След тази процедура, тя остава само да се смесва със захар в съотношение 1: 1

Сложете в стерилен, сухи буркани и капачки близо kapron. Се съхранява на хладно място череши (например, в хладилника или в мазето).

Такава полуфабрикат birdcherry добро използване в зимни пайове, бисквити, различни рула, торти и дори добавяне на желе.

Също така по този въпрос, можете да прочетете:

Свързани статии

• Сладко от дива череша за зимата, прости рецепти

• 10 рецепти от тиква, ekskyl

• Салата за зимата! Азербайджански кухня - дома майките