Когато говорим за подготовката за зимата на тиквички, първото нещо, което искам да ви разкажа за една салата от тиквички за зимата. Това ястие е не само много вкусна, но също така може да се украсяват всеки, дори и празнична трапеза. Нека да разгледаме как да се направи салата от тиквички за зимата.
- 3 кг тиквички
- 500 грама червен пипер
- 1 люта чушка
- 1 чаша захар
- 1 чаша растително масло
- 2 супени лъжици сол
- 4 супени лъжици доматено пюре
- 1 карамфил чесън
- 1 супена лъжица оцет 70%.
Рецепта за тиквички салата за зимата:
За да се подготви салата от тиква за зимата, е необходимо да се започне да се подготвят всички съставки. Български и люти чушки се почистват от семената и нарязани на сравнително големи парчета. Тиквичките са чисти и нарязани на кубчета.
Twist люти чушлета, чушка и тиквички в месомелачка. Сгънете зеленчуци в голям съд. Добавянето на салата за бататите захар, растително масло, сол, и доматено пюре. Всичко се разбърква добре.
Сложете тиган на огъня. Довежда се до кипене. Варете салата с тиква за 50 минути. Не забравяйте да се разбърква.
5 минути преди края на готвенето се добавят към нашата салата от тиквички за зимата нарязан чесън. След 3 минути, изсипете оцет. Всичко се разбърква добре.
Спред салата от тиквички през зимата на стерилизирани буркани. Затворете капака и го махна на хладно място.
Кисело зеле с тиквички
Рецепти заготовки за зимата скуош могат да бъдат различни. Продължавайки да се говори за подготовката за зимата на скуош, Искам да споделя още една много оригинална рецепта. Той кисело зеле с тиквички.
- 2 кг зеле
- 2 тиквички
- 200 грама моркови
- 20 грама сол (или вкус)
- 5 дафинови листа
- 10 бр. Грах, чушки.
Рецептата на кисело зеле с тиквички:
Първо трябва да фино котлет зеле. Тиквички кора и семена и нарязани на малки кубчета. Морков кора и решетка на груби ренде.
Ние събрахме всички зеленчуци в голяма опаковка. Добавете дафинов лист, сол и черен пипер, грах. Всичко се разбърква добре. Ние се опитваме да не се смаже соло зеленчуци.
Покрива се с чиния с зеле и сложи на стоките. Кисело зеле с тиквички, като правило, е получаване на 3 дни. зеле се разлага на банки и сложете в хладилника след определеното време.
Adzhika тиквички
Помислете още няколко рецепти за тиквички подготовка за зимата, сред които най-разпространените Лютивка тиквички.
Като правило, Лютивка тиквички за зимата подготвят за най-различни рецепти. Готвене скуош Лютивка, можете да се чувстват свободни да експериментирате. Например, ако добавите в горещите й чушки, тиквички Лютивка зимата стават много пикантни. Такова остра Лютивка тиквички е идеален за пълнене изкоренят супа.
Като цяло, скуош Лютивка е широко приета. Adzhika тиквички могат да се доставят като отделно ястие, или да се превърне в идеално допълнение към месо и зърнени ястия. Спред смачка Лютивка хляб и ще получите вкусни сандвичи. Като цяло, без значение какво правиш, това предястие от тиква за зимата ще бъде чудесно допълнение към всяко ястие.
Подготовка adzhika тиквички за зимата е малко като консервиране или скуош готвене хайвер хайвер от патладжан. Нека да разгледаме рецепта adzhika тиквички.
Adzhika тиквички за зимата се приготвят от следните съставки:
- 3 кг тиквички
- 500 грама чушки
- 500 грама моркови
- 5 скилидки чесън
- 1 кг домати и половина
- 200 мл растително масло
- 2 супени лъжици сол
- 100 грама захар
- 2 Уг супени лъжици земята червен пипер.
Рецепта за тиквички adzhika за зимата:
Тиквичките чисти от кожата и семена. Нарежете на големи парчета. Pepper почистват от семената и едро трошене. Моркови и чесън за почистване. Моите домати и нарязани на парчета.
След като всички зеленчуци са готови, започнете подготовката adzhika тиквички за зимата.
Ние пропуснете всички зеленчуци през месомелачка. Сгънете Лютивка скуош в голяма тенджера. Добавете масло, сол и захар. Сложете тиган с adzhika на тиквички за пожар. Довежда се до кипене. Adzhika на зимния скуош вари в продължение на 40 минути. Не забравяйте от време на време да се разбърква скуош Лютивка.
След 40 минути, лежеше в тиган червен пипер. Кук за още 10 минути. След Лютивка на скуош за зимата разширява в стерилизирани буркани, затворете капака, и се изпраща на хладно място.
Това е може би най-лесният начин да се готви тиква за зимата. А сега да разгледаме по-сложна, прибирането на реколтата рецепти скуош за зимата.
Тиквичките от корейски за зимата
Продължавайки темата на рецептите зимните скуош, помислете за друг начин за запазване на скуош за зимата. Подгответе тиквички Teschin език за зимата.
Как да си направим консерви тиква за зимата?
- 3 кг тиквички
- 1 Уг кг зрели домати
- 5 сладки пиперки
- 2 горчив пипер
- 100 грама чесън
- 250 мл растително масло
- 1 чаша захар
- 1 чаша оцет
- 1 супена лъжица сол.
Рецепта за тиквички "Teschin език":
Консерви скуош за зимата започва с подготовката на всички съставки. За да се подготви скуош консерви за зимата, почистване на тиквички, камбаната и люти чушки и чесън.
Моите домати и кайма заедно с люта чушка. Тиквички и чушка нарязани на ивици. Чесънът настъргвам всеки удобен начин.
Лежахме всички зеленчуци в голям тиган и да започне да се готви за скуош консерви за зимата.
Моля, да се запази за зимни тикви до кипене. След това, се добавят растително масло, захар, сол. Консервиране на зимния скуош за 30 минути. Не забравяйте от време на време да се разбърква скуош консерви за зимата.
5 минути преди края на опазването на тиква, добавете оцет. Всичко се разбърква добре.
Тъй като ние се подготвят за зимата скуош без стерилизация, трябва да бъдат подготвени предварително стерилизирани буркани.
Когато времето за запазване на зимния скуош свърши, се разпространява тиквички на стерилизирани буркани. Затворете капака.
Ние вече знаем, много рецепти, как да се готвя тиква за зимата. Въпреки това, повечето от тези рецепти за тиква - това са салатите. Сега ние ще разгледаме рецептите за тиква и мариновани тиквички рецепта Лечо.
Лечо тиквички
Рецепта Лечо тиквички и пипер малко по-различни от традиционната рецепта Лечо. Нека да разгледаме как да се готвя Лечо тиквички и чушки. За да се готви Лечо от тиквички, ние трябва:
- 2 кг тиквички
- 2 кг домати
- 3 глас чесън
- 3 лук
- 500 грама чушки
- 1 морков
- 1 люти чушки
- 1 зелена светлина
- 1 чаша захар
- 2 супени лъжици сол
- Половин чаша 9% оцет.
Как да се готви Лечо пипер и тиквички? За да се подготви Лечо скуош, трябва да нарежете доматите и ги сложете в голяма тенджера. Довежда се до кипене над средните топлина.
След това е необходимо да се подготвят продуктите letcho тиквички. За да направите това, чисти тиквички, чесън, моркови, лук, звънец и люти чушки.
Три моркови на ренде. Чесън, лук и люта чушка кайма. Сгънете зеленчуци в саксия с домати. Кук letcho тиквички 5 минути.
Тиквички и чушка нарязани на ивици. Ние изпращаме зеленчуците в тигана. Добави в letcho тиквички и пипер захар и сол. Разбъркайте добре Лечо тиквички. Сварено letcho пипер и тиквички за 20 - 25 минути. 5 минути преди края на времето за готвене ние добавяме в letcho тиквички и нарязан зелен пипер и оцет.
Ние се подготвяме за зимния скуош без стерилизация. Ето защо, на крайния Лечо от тиква за зимата разширява в стерилизирани буркани и затворете капака.
Калории letcho тиквички е приблизително 55 ккал на 100 грама от продукта.
В допълнение, има рецепти за консервиране на тиквички с кетчуп. Като правило, тези рецепти консервиране тиквички с кетчуп в състава му не съдържа домати. Ние ги замени с кетчуп.
Пикантни тиквички като гъби
Помислете за друг начин за запазване на скуош за зимата. Този път ние ще подготвим чубрица тиквички като гъби през зимата. Как да туршия тиквички за зимата? За да се подготви кисели скуош за зимата, трябва да се вземат:
- 3 кг тиквички
- 2 моркова
- 2 глави чесън
- 1 чаша захар
- 2 супени лъжици сол
- 1 половин чаша растително масло
- 1 чаша 9% оцет
- 1 супена лъжица смлян черен пипер
- Зелените (магданоз и копър) до 1 лъч.
Как да готвя тиквички като гъби през зимата? Осоляване скуош през зимата започне да се подготвят тиквички. За да се подготви тиквички като гъби за зимата, почистване тиквички и ги нарежете на малки кубчета. Сгънете настъргани тиквички в голяма тенджера. В същия тиган изпрати моркови, нарязани на филийки, нарязан чесън и нарязан билки. Добави тиквички като гъби през зимата захар, сол, растително масло, оцет и черен пипер. Всичко се разбърква добре и се оставя нашите солени тиквички при стайна температура в продължение на 3 часа.
След това се разлага скуош като гъби през зимата на банките.
Скуош през зимата без стерилизация, в този случай, ние не работят като тиквички като гъби през зимата не са термично обработена. Ето защо е необходимо да се стерилизират буркани за 40 минути. След това затворете капака и извадете скуош за зимата на хладно място.
Пикантна салата от тиквички
Ето още един рецепта как да се готвя тиква за зимата. Този път ние направихме на острова за зимния скуош с чесън. За да се подготви тиквички с чесън за зимата, да:
- 5 кг тиквички
- 5 глави чесън
- 500 грама моркови
- 150 мл оцет
- 3 горчив пипер
- 200 мл растително масло
- 3 супени лъжици сол
- 1 чаша захар
- Подправки (пипер, грах, дафинов лист).
Рецепта за пикантна салата от тиквички за зимата:
Почистете и нарежете тиквички честно тънки филийки. Три моркови на ренде, чесън и люта чушка мелене.
Всичко лежеше в голяма тенджера. Добавете останалите съставки. Сложете тиган на огъня. Довежда се до кипене. След това, през зимата скуош вари 15 минути.
Ние се подготвяме за зимния скуош без стерилизация. Затова се разлага готова за зимата скуош за стерилизирани буркани и затворете плътно капака.
мариновани тиквички
В заключение на темата за тиквички рецепти за зимата, аз искам да споделя още един начин как да се готвя тиква за зимата. Тя ще бъде кисели скуош за зимата. Мариновани тиквички може да бъде толкова лесно, колкото туршия патладжан.
Има различни рецепти за тиквички кисели краставички за зимата. Някой, който обича да готви тиквички с кисели краставички, някой прави отделно мариновани тиквички. Ние вземаме предвид и как да се направи тиквички мариновани заведения за бързо хранене. Как да се маринова тиквички? За да се готви бързо мариновани тиквички, ние трябва:
- 500 грама тиквички
- 1 връзка пресен копър
- 100 мл растително масло
- 3 супени лъжици бяло вино оцет
- 2 супени лъжици мед
- 4 скилидки чесън
- ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
- Половин чаена лъжичка сол.
Както можете да видите, ние ще подготвим тиквички мариновани с мед. Така че, след като ние сме подготвили всички необходими съставки, можете да започнете мариноване скуош за зимата. Как да се подготвим за зимата тиква? С цел да се вземат бързи мариновани тиквички, трябва да почистите тиквички и ги нарежете по дължина на тънки ивици.
Сгънете нарязани тиквички в купа, добавете сол. Ние оставяме мариновани тиквички при стайна температура в продължение на 30 минути.
Докато нашата кисели скуош за зимата настоява zaymomsya вземане на кисели краставички. За да се подготви марината за кисели скуош за зимата, е необходимо в отделна купа смесете масло, оцет, мед, чесън и натрошени пипер.
След това ние се върнем към нашия кисели скуош. Обединяване на тях с освободената сок. Напълнете тиквички мариновани през зимата марината. Добавете нарязаните тиквички мариновани в билки. Всичко се разбърква добре и изведе мариновани тиквички в хладилника за няколко часа. След това извадете мариновани тиквички за зимата от хладилника и ги разлагат в стерилизирани буркани.
Реакции (4) На празните места на зимния скуош
Знам, че много рецепти за тиквички adzhika през зимата. Но си ми харесва най-много. Само че ще трябва вкуса добавя още малко чесън. Аз наистина харесвам пикантен)
Свързани статии