Днес в магазините продават сосове не са много вкус, но добри ресторанти ни служат, което сос може да се яде най-много без храна.
Без сосове не може да направи повече от едно ястие на трапезата ни. Нейните красиви и разнообразни вкусове, сосове могат да променят вкуса на простите ястия на хранене, за да се направи почивка. Ако сте планирали паста с колбаси за днес, не се притеснявайте, сосове помогнат да направите това ястие по-вкусна и вкусно. Не е необходимо да се сравнят сосове и кетчуп - това е съвсем различно. Кетчуп закупен в магазин, съдържа най-различни вредни канцерогенни вещества и оцветители.
За организиране на бизнес за производство на сосове нужда от стая, която отговаря на всички хигиенни изисквания, подходящо оборудвани и, разбира се, опитен технолог.
Трябва да се помни, че технологията на производство е необходимо да се спазва стриктно и да се придържат към всички режими и разработени рецепти. В противен случай нарушения могат да се отразят негативно върху качеството на продукта, и по-специално това се отнася за недвижими дългосрочно съхранение.
Избор на оборудване трябва да се направи въз основа на планираните обеми на производство. Основните критерии, тук са бързи и пълното изпълнение на крайния продукт, както и степента на автоматизация на производствения процес и цена.
Бери сос
Малко хора знаят, какъв прекрасен продукт за сосове са плодове. От тях можете да получите голямо сладко-кисел сос, който не е с високо съдържание на калории и полезни. и всичко това е заради това. че плодове съдържат голям брой минерали, аминокиселини и витамини. Това е отличен диетичен продукт, както и гаранция за здраве. Някои плодове са благоприятен ефект върху храносмилането, някои за подобряване на апетита, малко помощ за укрепване на имунната система и да се справи с болестта.
гъбен сос
Гъбите съдържат фактически без мазнина, и ако има една малка част от които тялото е почти не се забелязва. В допълнение, месото се е превърнала твърде скъпо. Все по-често, ние сме закупуване на бюрата си, пиле, месо може да се види само по време на празниците на масите. Това е модерно да се ядат само вегетарианска храна.
В същото време едва средно Bolgariyanin може да обясни какво е различен кетчуп доматен сос. Но на Запад като кетчуп супена лъжица подправка определена консистенция, приготвена върху "юридически" стандартите на доматено пюре, билки и подправки. За доматен сос тъй като няма такива стриктни стандарти - това е просто на базата на домати ".
Свързани статии