ПредишенСледващото

Champignon изба (част три)

зърно мицел

Отглеждане на гъби ин витро се състои от два основни етапа: заготовката компост и правилното отглеждане на гъби. На технологията на компост маркер бе посочено в предишни публикации (гъби в мазето (първата част). Гъби в мазето (втората част)). Този път ще говорим за засяване гъбен мицел в компоста.

Подготовка компост за посев мицел

Необходимо условие за отглеждане на гъби е да се освободи амоняк от компост, който е отрова за техните мицел. Това се постига по два начина.

компост пастьоризация

Първият метод е да се извлече компост известно време на определен график на температурите в специална стая - тунел пастьоризация.
Пастьоризацията е най-добрият вариант, тъй като компоста при контролирани условия не само освободени от амоняк и амонячен азот, но и на вредители и гъбични заболявания.

Това позволява на компост, за да получите максимален добив. Пастьоризацията на компост е от съществено значение за търговското отглеждане на гъби.

Намаляването на температурата на компоста

Това просто, обширен метод се използва в аматьорски отглеждане на гъби. Тя се състои в постепенно (няколко дни) редуциране на температурата на компост (фактът, че при температура 40 до 50 ° С е много интензивно потребление на амоняк различни микроорганизми, участващи в процеса на компостиране).

За тази цел компост купчината да бъде по-малък, което позволява постепенно понижаване на температурата на масата на компостиране до 40 50 ° С След трайно компост при тези температури 2-4 дни, той понижава до гъбен мицел температура засяване (25 ° С), разпространение на компост достатъчно тънък слой.

Разбира се, този метод за получаване на компост за посев мицел е далеч от идеалното. Неговият основен недостатък е, че може да бъде компостиране болести и вредители на гъби. Въпреки това, компост, получен по този начин позволява да се получи 150 кг гъби компост до 1 м.

Избор на мицел и съхранение

Мицел ( "семена" гъба) е пшеница или други зърнени храни, обрасли гъби хифи. Производство на мицел специална предприятие, което упражнява, и за да го имате нужда само от утвърдени фирми. Когато купувате, трябва внимателно да се разгледа самата опаковка мицел. Опаковка - обикновено пластмасови торби с 2 и 15 литра. Опаковките не трябва да непокътнати, и филтъра за дишане мицел - не са счупени. Нормалната цвета на мицел сиво-бяло без оцветени петна, по-специално кафяви и зелени (зелени петна обикновено се наблюдава в рамките на филтъра и поставя щетите пакет), ясно видими зърна от пшеница. Мицел слой не трябва да бъде прекалено дебел (това означава, че пакетът е съхранен за прекалено дълго време и по-лоши условия).

Champignon изба (част три)

Мицел, заразени Trichoderma

Мицелът се съхранява при температура от 2 до 4 ° С Optimum срок на съхранение - 3 месеца (6 месеца). Не го пусна под нулата.

Champignon изба (част три)

2-литрови торбички с мицел

Champignon изба (част три)

15-литрови торбички с мицел

Отглеждането в торби

Чанта система е най-подходяща за отглеждане на гъби в частна икономика.

Препоръчително е да се използват найлонови торбички за еднократна употреба, това е най-ефективният начин да се съобразят с правилата на канализацията и хигиената, както и борбата с болести и вредители на гъби, което е особено важно, когато се използва извън пастьоризиран компост.

Чанти от втулка полиетилен ширина 70 cm височина на торбата е обикновено 85-90 см, диаметър -. 45 см, дебелина на филма от 100-150 микрона (диаметър и височина на торбата може да варира, в зависимост от ширината на разположение балон). Втулката се намали до желаната дължина, тогава един или горещо лепило (желязо, запояване) или омрежен.

Засяване на мицела в компост

Норма посев мицел се измерва в литри или килограми. Маса на 1 литър мицел приблизително 600 гр и 1 кг заема обем от 1.6 литра. Стандартна скорост засяване е 8-10 литра на 1 тон компост или 5,6 кг на 1 m. Увеличение засяване процент се оставя до 10%, той ускорява свръхрастеж на компостиране, но не увеличава добива. Намаляването на степента на прилагане също не влияе на добива, но значително се забавя обрасло компост.

Един ден преди препоръчителната контрола на мицела от хладилника и задръжте при стайна температура, така че тя е разделена на растеж. Това ще ускори растежа му в компост. Най-важното технологични изисквания мицела на заразяване са спазване на скоростта и задълбочено равномерно разпределение на мицел в компост маса засяване. За да направите това, вземете малък контейнер (тя трябва да е от твърд материал с гладки стени) и я напълнете с компост. Напълнете необходимо, така че да е удобно да се смесват компоста с мицел. Изчислява се количеството на компост се поставя в контейнер. Брой мицел на партида се определя от размера на посяване скорост и компост в месене. Мицел възможно да се разпръсне върху повърхността на компоста и се изсипва бавно по време на пълнене.

Купчина компост в торбички

Освен това масово се смесват напълно и забиват в чантите.

Champignon изба (част три)

Купчина компост в торбички

Важно е, че във всяка торба има равно количество компост, с важна роля, изпълнявана от опаковката му плътност. Обикновено това е 0,4-0,45 m е 1 m3. Размерът на кошница споменато по-горе включва 15-20 кг компост инокулира с мицел. Повърхността на компост трябва да бъде равен, то е необходимо условие за бъдещото прилагане на покриващ почвата. Височината на опаковани слой в средните стойности на компост чанта 30 см.
Чантата се затваря по два начина. Първият метод: филмът се събира в "пакет" и вързани с въже или тел. Желателно е да се остави малък диаметър на отвора от 1-2 см, да се намали натрупването на кондензация в торбичката.

Champignon изба (част три)

Чанти затворени първия метод

Втори метод: филмът е сгънат плик, затваряйки по този начин повърхността на компоста. С такъв кондензат е в състояние да събере много повече в бъдеще това може да доведе до проблеми с растежа на мицела в покривния слой.

Champignon изба (част три)

Чанти, запечатани пликове

Компост торба запушват по различен начин, като се излиза от използването на метални форми (остатъци калай желания диаметър на тръбата) и tolkushek да компост ръцете и краката уплътнения (само чрез филм торбичка).

Здравейте, аз съм чел всичко, което съм писал, аз наистина го радва. Кажи ми къде да намерят семена гъби?

Четох внимателно. Благодаря за информацията. # 60; BR # 62; Не е ясно едно! Засяването на мицела се извършва на повърхността на компоста в чанта (кабинет) или мицел смесва с компост? Ако peremeshyvaetsya, каква дълбочина # 60 ;? Br # 62; Благодаря предварително. # 60; BR # 62; (искане за изпращане на elektornku [email protected]

Сергей, имайте предвид, че не четат достатъчно внимателно # 60 ;. # Br 62, "Най-важните технологични изисквания при посяване на мицела е спазването на скоростта на засяване и педантичен равномерното разпределение на мицел в масата на компост." И по-нататък в текста.

След известно време, което трябва да се отвори чантите, това, което температурата трябва да бъде в стаята?

Но защо се разбърква дълбоко ако гъби растат на повърхността? Възможно ли е да се направи компост от 20-30 см Какво повече. - Не е ясно.

От което можете да си купите мицел. # 60; BR # 62; наричаме + 998 737 728 000 # 60; BR # 62; ele.poch. [email protected]

Prompt зарадва, че е възможно или не, за да се повиши температурата на компоста да 40-60gradusov използване на газ. Моля въведете отделно от газа може да се повиши толкова висока температура и го задръжте за около 12 часа.

Добре дошли Taymuraz. Ако разбирам правилно, ние говорим за компост пастьоризация. Ако пастьоризация е в насипно състояние, тоест при пастьоризация тунел, температурата се държат изключително от енергийния компост. Ако две фаза е по рафтовете в нарастващата камера, парата се използва в размер на до 5 кг пара на час на 1 тон компост. # 60; BR # 62; най-добри пожелания Александър

Когато става въпрос за търговски отглеждането на което опаковка за предпочитане е избран и как дебел слой на компост направи?

Какво "опаковка", изберете - стелажи, контейнери или торби зависи от конкретните условия. Това - обема и разнообразието на технологично оборудване се използва. Но има и общи правила. Един от тях - количеството на компост за 1 м2 не трябва да надвишава 120 кг компост 2 фаза и 105 кг компост 3 фаза. Оптимално подреждане компост плътност от 0.40 до 0.50. Следователно е възможно да се изчисли дебелината (височина) на подреждане.

Благодаря ви за статията, всички разширения разбрани и достъпен език.
Единственото нещо, което не е съвсем сигурен, когато е възможно да се приложи покривен слой на почвата?

Благодарим Ви за благодарност! Корпус почвата е най-добре да се прилага на възрастен с компост, обикновено 13 - 15 дни след инокулирането на мицела.

Здравейте Честита Нова Година на теб! Обяснете ампера "обикновено го
е 0, m е 1 4-0,45 m3. Размерът на контейнера споменато по-горе, включват 15-20 кг на компост. "Как така? Един m3 вас колко пакети поберат?

Добре дошли! И Честита Нова Година! По това време, на Спонсорирани произвежда торбички се използват с диаметър 39 см. Височината на леглото е 25 см максимум. Оказва обем от около 27 литра. Тегло компост от 11 до 13 кг. Обемното тегло се получава от 0.4 до 0.48. Много голямо значение е дължината слама и влажност компост.

Тя е дали на прах мицел? eslida, какъв по-добър? какво значителна разлика?

Цар Александър:

Здравейте
Най-добре е да помогне на канализацията и хигиената в подготовката и прилагането на корпуса на почвата.

Благодаря ви много за статията е много ясно и логично.

Цар Александър:

Здравейте, Александър. Ние растем гъби по рафтовете на магазините. Имаме mikogon.

Здравейте, Александър!
Много се интересуват от гъби клъстер и имат голямо желание.

Цар Александър:

Здравейте Сергей. Температурите са стандартни, от 40 до 75-80 градуса. И от гледна точка. 6 дни.

Цар Александър:

Здравейте Антон. По принцип компост може да се използва, докато не престанат да растат гъби (ако.

Цар Александър:

Здравейте Александър. Конвенционални компостиране единица дебелина от 20 см. На практика, от 18 до 22 cm.

Александър ст. Kushchevskaya:

Добре дошли! Моля, кажете ми какво трябва да бъде дебелината на единица компостиране?

Аз питам спешно се обадя +7 705 9058982

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!