съставки
- Пиле - 1 кг
- Лукът - 5 броя
- Pepper - 2 броя
- Домати (домати) червено - 7 фигури
- Прясно босилек - един куп
- Кориандър - 1 връзка
- Приземен червен пипер - на вкус
- Приземен червен пипер сладък (червен пипер) - на вкус
- Чесън - 3 скилидки
- Сол - на вкус
подготовка
Ние сме с вас днес ще подготви chakhokhbili пиле, което е изключително привързан към семейството си. Тази рецепта е традиционна и не толкова често, приготвена в нашата страна. Между другото, по-добре е да се подготви chakhokhbili вземе дебел тиган, така че да не се придържаме.
1. Срежете пиле на порции парчета и се слага в сух тиган, покрийте с капак и се поставя в малък пожар.
2. Нарежете босилека и кориандър, а след това нарязани на половина пръстени чушка. Лукът прочистват и го нарежете на половина пръстени.
3. домати прави малък разрез в кръста, и след това да ги напълнят с топла вода. След една минута или 30 секунди да теглят доматите и ги премахнете от кожата, а след това търкайте или настърган, така че да се получи хомогенна маса.
4. Добавете доматите да пилето (трябва да преминат около 20 минути, тъй като той е бил поставен в тиган), сол и оставете да къкри за 15 минути на слаб огън. След това добавете лук, кориандър и босилек.
5. В рамките на десет минути, докато омекнат кораб да chakhokhbili с пиле червен пипер, червен пипер и червен пипер. Но в продължение на 2 минути преди края на готвенето добавете нарязания на ситно чесън, чрез които получаваме прекрасен аромат.
Опитайте невероятния вкус chakhokhbili с пиле, Бон апети!
Свързани статии