Енергийна стойност на порция
- Калории 740 ккал
- Протеини 51,2 грама
- Дебел 51.2 грама
- Въглехидрати 21,1 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Пилешки 1,2 кг
- Лук 4 броя
- Домати 5 броя
- Чесън 4 скилидки
- Масло четиресетграм
- Кориандър за вкус
- Магданоз за вкус
- Сол на вкус
- Приземен червен пипер 1,2 чаени лъжички
- Хмели-сунели 1.2 супени лъжици
- Шафран 1399 чаени лъжички
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. Пиле ми, подсушете ги с хартиени кърпи и се нарязва на порции. Лукът чисти и нарязани на половина пръстени или кубчета. Моите домати, като всеки направи разрез пресече и пуснете в кипяща вода за 1 минута. Махни от кора домати и нарязани на кубчета. Чесънът чисти и фино котлет. Моите билки, ги подсушете. Накълцайте кориандър, а останалата част се нарязва на малки парченца.
2. Tolstodonnuyu тиган или тенджера (за предпочитане чугун блюдо) се нагрява при висока температура. Загрява маслото и разпространение получава пиле (за предпочитане свободно разпространение части една към друга).
3. След това добавете лука и запържете всичко заедно. Пилешки парчета обръщат често, до златисто кафяво. Добавете пилето до доматите, малко сол (ако готвене chakhokhbili зимата, можете да добавите една супена лъжица на добри домати доматен сос). Добави в chakhokhbili лют червен пипер, хмел сунели, шафран Имеретия. Намаляване на топлинна енергия за ниско, се покрива с капак тенджера и варете в продължение на 10-15 минути.
4. Добавете chakhokhbili нарязани билки, чесън. Всички сместа, покрийте с капак и оставете да къкри даде на слаб огън за още 5-7 минути. Сервира се поръсена с пресни подправки.
За тези, които обичат да готвят и ядат. Ще научите основни готварски умения и отличен готвач, но прости ястия. FoodTV - канал кулинарно училище Gastrolab, всички рецепти на няколко пъти "проверени" за учебните занятия.
Свързани статии