Стъпка по стъпка рецепта със снимки
Почистете рибата на кантара и перките. Ако е необходимо, да се отървете от вътрешностите и главата. Нарязват на каркаса на парчета от около 200 грама
Ние сол всяко парче от всички страни, черен пипер, овкусени с подправки и оставете за 20-30 минути за подправки, напоени с риба. Ако желаете, поръсете го с лимонов сок.
Всяка част от толстолоб опаковани поотделно във фолио. Дръжте под око на факта, че тя никога не е счупен, в противен случай всички улов на риба сок оттича по време на печене. Ако все още се формира дупката, увийте алуминиевото фолио филе отново.
Ние изложи всички парчета от риба на скара с горещи въглени. Готвене с добра топло в продължение на 7 минути от всяка страна.
Шаран, приготвени на огън, може да се сервира с всяка гарнитура, но това е най-добре в съчетание с тази риба, картофи и пресни зеленчуци.
Свързани статии