Camelina масло се прави от Camelina - маслодайни растения от семейството на зелето, което е популярно известен като фалшив лен. Това растение се счита за родното място на Източна Европа и Югоизточна Азия. Тази дива трева съществува в природата, тъй като в каменната ера. Благодарение на уникалната си биохимичен състав, непринуденост и много полезни свойства на шафран отдавна привлича вниманието на животновъдите, като резултат все още е доста успешно да се отглеждат по области на страната ни. Главна култури Camelina са концентрирани в Сибир, няколко европейски страни - Швеция, Холандия, Белгия, Германия и Франция.
Използването на Camelina масло е известно още от древността. В древни времена, на жълто-червени семена от Camelina получи ценна проститутка Camelina масло. Неговата хранителна стойност е подобна на сусамово масло. Така че понякога Camelina масло се нарича по-рано от немски "или" немски сусам. " В допълнение към потребление, маслото от гъбите успешно се използва в народната медицина. Той се използва за лечение на изгаряния, рани, възпалителни заболявания на храносмилателната система и визия. Също така, тя се използва активно за гориво лампи с масло.
Съставът и полезните свойства на Camelina масло
Camelina масло според количеството на витамин Е присъства лидер сред други растителни масла (лен, слънчоглед, горчица, кедрови). Само една супена лъжица масло Camelina прави за дневната потребност на този витамин.
В състава му, Camelina масло е не само оптимално съотношение на ненаситени и наситени мастни киселини. Този продукт е уникален с това, че е с повишена концентрация на омега-6 и омега-3. Така, в Camelina масло концентрация линоленова киселина (омега-3) достига 38%, и концентрацията на линолова киселина (омега-6) е 18%. Тези киселини са много необходими за човешкото тяло, като те са като важна роля в метаболизма на мазнините и холестерол, както и нормализиране на хормоналния фон. Тези киселини имат противовъзпалително и анти-склеротични ефект, допринасят за организма ефективна защита от вредни вещества, укрепване на имунитета, благоприятно влияе на състоянието на кръвоносните съдове и кръв.
Според съдържанието на бета-каротин, който се синтезира в ретинол тялото (витамин Е), Camelina масло надминава дори слънчоглед и соево масло. Поради високата концентрация на провитамин А Camelina масло има мощни рана-лечебни свойства, стимулира правилното образуване на кости и зъби, подобрява състоянието на лигавицата на кожата. Включено в Camelina петрола витамините А и Е са от съществено значение за правилното развитие на плода, както и за пълното развитие на детския организъм. Тези витамини намаляват риска от рак и за подобряване на устойчивостта на организма към различни инфекции.
Отличителна черта на състава на минерално масло от гъби е наличието на голямо количество магнезий. Този микроелемент играе важна роля в въглехидрати, протеини и енергийния метаболизъм. Поради магнезиев Camelina масло има анти-алергични и противовъзпалителни свойства, регулира мускулни, нервни и сърдечно-съдовата система допринася за поддържане на нивото на кръвната захар и физиологичен подобрява храносмилателните процеси. Достатъчно количество магнезий в тялото предотвратява развитието на заболявания на простатата, бъбречно-каменна болест, диабет, атеросклероза. В комбинация с витамини К и D, които се съдържат в Camelina масло, магнезиев допринася за предотвратяването на остеопороза.
Фитостероли, също се съдържат в маслото от гъби имат спектър на лечебни свойства (анти-склеротични, бактерицидно, антитуморно и др.). Тези вещества помагат в борбата с хормонални заболявания и възпрепятстват развитието на простатит и доброкачествена хиперплазия на простатата при мъжете.
Повечето фосфолипиди, съдържащи се в нерафинирано Camelina масло.
Полезно Camelina масло и това, че има антихелминтна, противовъзпалително и бактерицидно действие, с което може да намери приложение в цялостен лечение и профилактика на различни заболявания.
Camelina масло, съдържащо се в витамин Е в комбинация с витамин Е, магнезий, фитостероли и провитамин А помага за укрепване и увеличаване на еластичността на кръвоносните съдове и капиляри. Витамин F предпазва стената съд от холестерол плаки вредните ефекти на свободните радикали и възпалителни процеси.
Благодарение на комбинираното действие на витамин D, F, Е, К Camelina масло допринася за нормализиране на кръвно налягане и поддържа нормалното съсирване на кръвта. Bundle - хлорофил, магнезий и витамин Е - поддържа нормални нива на белите кръвни клетки и хемоглобин в кръвта.
От гореизложеното следва, че лечението със синапено масло полезен при хипертония, атеросклероза, ангина пекторис, коронарна болест на сърцето, анемия, варикозни вени, тромбофлебит.
Поради факта, че маслото от гъби съдържа голям брой вещества, които имат рана-рани, противовъзпалително и бактерицидно действие върху кожата и лигавиците, този продукт е полезно да се използва за лечение и профилактика на язва на дванадесетопръстника и стомаха ентероколит, колит и гастрит на различни етиологии ,
Изразено противоглистни свойства на гъби масло позволяват използването на този продукт в борбата срещу различни видове хелминтоза.
Поради фитостероли, витамин Е, полиненаситени киселини и други вещества, които допринасят за нормализиране на хормоналния фон, полезна и Camelina масло по време на бременност. В този случай, също така е препоръчително да се използва за жени, които страдат от предменструален синдром и менопаузата страдат тежко. Редовната консумация на масло в храната на гъби ще бъдат полезни при заболявания на яйчниците и млечните жлези. Този продукт ще бъде от полза за хората, които страдат от различни заболявания на простатата.
В допълнение към списъка на болести, за които се препоръчва използването на Camelina масло, са: рак, отслабена имунна система, мъжки и женски стерилитет, остеопороза. Високото съдържание на масло в състава на полиненаситени мастни киселини, се препоръчва да се използва като почистващо средство от радионуклиди, токсини и соли на тежки метали.
Основните противопоказания за употребата на Camelina масло е затлъстяването. Той също така не се препоръчва да се консумират Camelina масло за загуба на тегло. В допълнение, може да се появи на идиосинкратичност на отделните компоненти на масло при някои хора.
Като терапевтични и профилактични маслени гъби агент трябва да се използва един път дневно на празен стомах. Курсът на лечение е 2-3 месеца.
Използването на Camelina масло
Сега обхвата на Camelina масло е доста разнообразна. В допълнение използването на готвене, камелия масло, включени в състава на някои фармацевтични препарати, са широко използвани в парфюми и козметични промишленост, производството на алкидни смоли, лакове, бои и в механично производство на сапун. По-остатъчните продукти от производството на масло растителна Camelina използва като храна на животните и Camelina стъбла, използвани в производството на опаковъчни материали и четки.
Нерафинирано Camelina масло има остър вкус, аромат напомня хрян или репичка. Ето защо това масло често се използва за салати и винегрет. В допълнение, Camelina масло е подходящ за приготвяне на зърнени храни и гарнитури, пилаф, сосове, сосове и тестени изделия. Camelina масло може да се използва за пържене на риба, месо и зеленчуци. Фактът, че маслото е стабилен на топлина и не губи основи техните ароматни, ароматизиращи и полезни свойства по време на топлинна обработка.
Camelina масло в козметиката
Вече бе споменато, че Camelina масло има антибактериално, зарастващи, противовъзпалителни и анти-алергични свойства, така че е ефективен за лечение на различни кожни заболявания като уртикария, диатеза, екзема, псориазис, атопичен дерматит и други подобни. D.
Поради факта, че това масло съдържа много естествени съставки, които имат благоприятен ефект върху кожата, Camelina масло е част от широка гама от козметични продукти и намира широка употреба в дома на козметични средства. В този случай, за по-добро използване на домашни маски, дезодорираното и рафинирано масло.
Невъзможно е да не се оцени ползата от Camelina масло за лицето. При прилагане на маслото се абсорбира добре и бързо прониква в дълбоките слоеве на кожата, допринася за нейното подхранване, овлажняване и омекотяване. Отделните компоненти на маслото от гъбите дават еластичността на кожата, твърдост, поддържат нормални вода липиден баланс и подобряване на състоянието на кожата капиляри.
Често се използва камелия масло за коса. Тя перфектно защитава космените фоликули и скалпа от дразнене и агресивните външни фактори и предпазва от развитието на алергични реакции под формата на пърхот.
Поради съдържанието на фитостероли и естествени антиоксиданти Camelina масло предпазва от преждевременно стареене на кожата и предотвратява образуването на бръчки и пигментация. Също така, масло може да защити кожата на лицето и ръцете от вредните ултравиолетови лъчи.
Всичко останало, Camelina масло се използва като съставка намокряне и предлагането. Поради това често се използва в производството на кремове за лице и тяло, защита от слънцето и анти-стареене козметика, балсами за устни, както и продукти за грижа за косата.
Има отличен омекотяващ и успокояващ ефект, Camelina масло е идеален за грижа за деликатната и чувствителна кожа на децата. Това масло често се използва за смазване на обрива при новородени бебета. Освен това, масло от гъбите намерено широка употреба като базови масла в ароматерапията, и се използва като компонент за транспорт масажни масла.
Свързани статии