Soft, вкусни, с кехлибарени очи "" на сушени кайсии. Тези кифлички пекат лесно.
БАП С сушени кайсии
За тестото:
30 гр на "живот" или мая 11гр чанта SAF-време
1/3 чаша топла вода или мляко
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица захар
За тестото:
3 яйца
150грама масло или маргарин
3 супени лъжици с "слайд" захар
0.5 чаена лъжичка сол
1 чаша мляко
4.5-5.5 чаши брашно
малко растително масло
За приготвяне на пълнежа:
сушени кайсии
захар на вкус
вода
Кайсии за гарнитурата отиват, измиване, добавете вода (до кайсии едва прикрити), добавете захар на вкус. Ако има увереност, че сушени кайсии и толкова много сладък, не може да се добавят захарта. Поставя на огъня и оставете да заври, намалете огъня и задръжте в чинията с леко кипене, докато меките кайсии. Cool.
Стъкло мляко с масло (150 грама), три супени лъжици захар и сол се кипва. Охлажда се най-малко 40 ° С
След това се смила маята в купа със захарта и брашното, разпространява постепенно топло мляко (вода). Поставете на топло място в продължение на 15 минути, за да тесто се е повишила, "шапка". Сложих в микровълновата, превръщайки го в два минута при минимална мощност.
През това време, 5,5 чаши пресято брашно в купа, в която да се подготвят тестото и след това от тази сума да се премахне една чаша, под угар. Аз винаги правя, когато подготовката тесто с мая. Т. Да. В зависимост от брашното, млечна мазнина, брашно влага могат да изискват различно количество брашно. Тук днес няма 5.5, а седмица по-късно много по-малко. Не стриктно проверени пропорции в тесто мая.
Яйца леко разбитите с вилица.
След около 15 минути, когато сместа дрожди ще "шапка", месят тестото.
В брашното да вдлъбнатина да се излее мляко масло смес, яйца и мая смес. Замесете тесто. Аз мрежа за около 10 минути, докато тя престане да се придържат към пръстите на ръцете. Но това не трябва да е стръмен. Ако тестото е прекалено лепкаво, добавете постепенно (до желаната консистенция) брашно от пенсионерите към тази страна на стъклото.
След приключване на партидата, изсипва се в дясната длан растително масло е без мирис, погали тестото от всички страни, така да се каже ", сключване на масло пашкул". Да не забравяме и най-горния pomaslit.
Сложете тестото на топло място за един час. Тя трябва да се увеличи с около половината.
На борда razdelochkuyu набрашнена, и за намаляване на тестото изхвърлени на светофара на топки. 12-14 парчета. За да си почине за 10 минути.
Всяка празна ролка в овална торта, направете прорязва, отстъпи назад от ръба. Поставете в средата на "пистата" на сушени кайсии.
Fingers малко обрат всеки край на тест лентата, ги хвърлят на кръст на противоположни страни. "Лодка" получи.
Сложете за печене кифли готови да дадат rasstoyatsya за 15 минути. През това време се нагрява пещта до 230-250 С (хлебни "глоби" се пече при достатъчно висока температура). Намажете жълтък тесто се смесва с мляко.
Сложете тиган на средния рафт на фурна загрява. Фурна за 15 до 20 минути до златисто карамел.
Контролирайте тава, покрийте я с в / б кърпа преди охлаждащи ролки.
Искам да споделя лекция клиничен фармаколог от нашите популярни антивирусни лекарства. Да започнем с това, че клиничното изпитване на нови лекарства за деца в страната ни са забранени, но! Вероятно всички вие сте забелязали, че веднага след като има ново лекарство apeteke, педиатри (не всички, но много от тях) да започне употребата на наркотика, а след това погледнете, помощ там. Това ми е на клиничните изпитвания (всичко се разбира). Сега, строго въз основа на фактите.
Аз съм един от най-малко средства "Майка-нихилисти." Дете се учи, и ела. Златен медал в къщата вече, висящи, събира прах на видно място. мозъка си дъщери главата все още не се инвестира, така че трябва да се направи от оригиналното оборудване. На всяка среща идвам с отворен ум на едно новородено бебе: легитимни въпроси други отговорни майки, като например "Как решихте №768 от страница 878 787 учебник zaslantsev-Марс" ме запозна с скърцане на спиране. Въпреки това, аз не се избегне конфликт с учителя. Но аз бях в състояние да го реши с възможно най-малко загуби. Как? Тя ще обхване в своята документация.
Много снимки докоснаха до мозъка на костите. По-долу са тези, които са се отразили на акорд на душата ми. Можете да направите тези снимки, че нещо, което се докоснаха.
Свързани статии