Никога не съм мислил, че може да опитате патладжан като гъби. Оказва се, че те могат!
И това не е шега, но за мен тази рецепта мариновани патладжан е откриването на рода си. В действителност, най-бързо мариновани патладжан, варени в тази рецепта, вкус напомня на реалните мариновани гъби.
Направих закуска за първи път, така че веднага реших да проверя дали е истински вкус на патладжан може да бъде гъби. Оказва се, че те могат! Това бе потвърдено от съпруга си и майка си, който даде снек пробвам със затворени очи.
Тези патладжани могат да бъдат навити за зимата, а през лятото те са отлична закуска.
- Патладжан обелват и се нарязват на кубчета с размери около 2,5h2,5 см.
- Саксията се добавя вода, оставете да заври и го поставете в патладжан. Сварете две минути от времето за повторно кипене.
- Поставете патладжан в буркан или друг съд, залепени от техните нарязан лук и чесън.
- Довежда се до 500 мл кипяща вода, добавяне на сол, захар и оцет.
- За да добавите патладжани лавър, сладък и лют пипер, карамфил. Изсипете горещата марината. Супер, и я извадете в продължение на 6 часа в хладилник.
- Сервирайте бързо мариновани патладжани на масата като предястие, подправена с растително масло, ако желаете.
Свързани рецепти:
- Cupcakes за кисело мляко
- Рецепта за извара пръчки
- Пандишпан без яйца
- Ерусалим артишок салата с ябълки, целина и заквасена сметана
- Задушени пилешки сърца в сметанов сос
Да те имат и се наричат "гъби". Моят rodstvenitsa прави, въпреки че рецептата не попита. Наистина обичам. но никой вкъщи, за да ги ядат. Така че понякога да посети я пусне skbya отдадете)))))). Благодаря за рецептата. Наташа!
Наталия, много апетитен! да ми каже как да се направи това през зимата, аз съм все още начинаещ профилни)))))
За съжаление, се оказа, безвкусен. Патладжан изглежда сурова и лук nepromarinovalsya в тази марината е съвършен.
много вкусно се оказва, моля да ми кажете как зимата да ги затвори.
Аз също не работи, всичко изхвърлите (
Съжаляваме, Елена, че не е приятно. В моето семейство ми хареса всичко без изключение.
Имах пържен патладжан филийки в брашно. Не знаех къде да ги сложи. Реших да излее марината на тази рецепта с лук и чесън в рецептата, но аз оцет до 2 супени лъжици. л. Той добави още. Оказа се, вкусни. Аз ще го направят отново.
Свързани статии