Зеле алкохола е така! Предполагам, че и без алкохол изобщо? или, да речем, да. но не и зеле.
Но гостите yavyatsya - нищо, за да служи, а не да се срамуваме и нямате нищо против, но!?
Разстройство, граждани!
А Bigos. А супа. Накрая винегрет. Както можете да си през зимата - това.
Аз ще ви спаси в момента! Шоу? ядат кисело зеле? Аз не мога да повярвам!
Както и да е - бум алкохола! бум! и след това да напишете, искам - и poteryayayali рецепта и когато naytiiii. Е, това е установено, вече !!
На 1.5- 2 килограма на зеле, моркови, 1 малка 1,5 литра вода, сол не е йодирана 3stl или море, след 3 дни на ферментация -1stl захар.
Морковите се втрива на ренде, режете зелето, добавете малко червена боровинка похвала. Имам такова готино зеленчук катер, е просто стотинка. и може да се прилага и за плодовете и зеленчуците.
силен пакет разпространение земята настърган зеле, моркови. Пакетът не връзвам, просто се разклаща от пакета, който ще зеле, смесени с morkovyu.Gigienichnaaaa. - и след това измийте ръцете си не е необходимо.
Зеле от опаковката, промяна в стъклени 3 литър буркани може да бъде и в други съдове, (но това е по-добре да се смени след ферментация. В същото време .luchshe алкохола, отколкото в банката няма да работи). Зеле в банката стъпче tolkushkoy. На всичко отгоре на буркана със зеле. Аз съм подвижен в 3stl соли и излейте водата от под крана или студена преварена вода от каната.
Но това е, когато ще имате опит, можете да направите колкото и аз. веднъж в буркан.
В същото време, без опит правя и аз. направи по-добре от мен .Nado каменна сол. разрежда в 1,5 л вода и след това се излива във вода зеле. Но тези, които обичат изворна вода. или имате лош вода от чешмата, да вземе 1,5 литра вода. Водата се кипва в заспиването и хладка вода сол раздвижване и се изсипва зеле банка.
Покривайте кърпа, която ще бъде на въздуха. Сложете на всяко място, на плоча. но това не би било много топло в прозореца ми. Chopsticks дупки в един ден направите, за да отиде обмена на газ. Тя трябва да бъде три дни. освобождава непрекъснато с физиологичен разтвор. влива в една чиния, бях отново пълни в банката.
На третия ден зелето е готова. вече е там. I сливане на соления разтвор в буркан се добавя захар и се разбърква добре, добавете зеле отново. Преди полагането на захар (на третия ден), не забравяйте да опитате зеле, може да го вече и толкова нормално на захар, което може да отнеме и сладки сортове зеле и сладки моркови и стафиди (ако сте го. После захар, които са добавени) Като цяло, - често се опитам да направя на вашия vkusu.Pered как готовия зелето в банките на хладно място, на върха залейте една супена лъжица водка. След това затворете капака на пластмаса и направи за съхранение в хладилника. Тя трябва да бъде дълго време, това не променя вкуса.
И тук, в моята краставици краставица овесена каша може ли някой все още загубила рецептата, така че той да вземе))) щракнете тук, за да се присъединят към кисели краставички
* И ако имате нужда от зеле за супа от зеле - тогава не е необходимо захарта. В този случай, аз правя два цилиндъра. . Един за салати и гарнитури и един за супа от зеле и борш), разбърква се и изливам обратно в буркана (някои варено солена вода -. Не)
Свързани статии