Как бързо да се готви пица? Ако зададем този въпрос, след това или да изчакате за гостите във всеки един момент, или просто не знаят как да получите удоволствие от процеса на готвене. И какво искаш да кажеш с думата "бързо"? За един час и - не е особено дълъг, но за други, както и двадесет минути - много. Веднага резервация че супербърз пица е основно невъзможно. Дори фактът, че топлината на замразени продукти, което прекарвате ценното си време. И тъй като за подготовка на пълен пица ще трябва най-малко половин час. Ако този минимум е приемливо за вас, тогава ви отведе до съкровищницата на кулинарна рецепта за бързо пица.
Какво ви трябва за бърза пица?
Максималният размер на време ще спестите, ако се готви пица от основата, закупени в магазина. Въпреки това, не всички предпочитат полуготовите продукти и предпочитат домашно тесто. Рецепта за бързо тесто за пица също. Освен това, могат да бъдат получени скокообразно, и може да се направи тестото, като например кисело мляко. Каква е рецептата за да изберете - няма значение. Важно е, че резултатът ще бъде бърза и вкусна пица.
Друго важно условие за бърза пица - Използване на готови продукти за плънката. Това е, което трябва да предприемем по-студени меса, сирене и домати или доматено пюре. За съжаление, това е необходимо да се откаже от пресни гъби, но можете да вземете консерви от месо, което трябва да бъде предварително се запържва за бързо ви пица. И на тези съставки, които дълги "доход" във фурната. Въпреки това, предписването на всички гарнитури за пица, които не изискват дълго готвене, може да се разглежда бързо.
Бърза пица мая
Тази пица рецепта е базиран на известния италиански "Маргарита". Пица получава всъщност е много вкусно, и готвя това се случва много по-бързо.
- Маргарин - 50 д;
- Суха мая (бързодействащ) - 1 чаена лъжичка;
- Мляко - половин чаша;
- Брашно - до желаната консистенция на тестото (1-2 чаши);
- Salt - щипка;
- Захар - 1 супена лъжица.
- пресни домати - 2-3 броя;
- твърдо сирене - 150-200 грама
Първо трябва да се дои леко затоплено и го разредете захар и мая, а след това поставете на топло място. Докато мая е подходяща, маргарин Сложете в купа, добавете сол, чаша брашно и всичко нарязан на трохи. Докато се подготвя масло троха брашно, мая време да дойде, и сега е време да ги добавите към тестото. Ето защо, ние се излива маята в брашното и бързо омесете меко тесто. Ако тестото е прекалено мек, изсипете брашното към него. Но не се пресели: необходимата последователност на теста - състоянието на мека глина.
Оформете тестото много тънък тортата (не по-дебел от пет милиметра), тя се поръсва с настърган кашкавал, разпределени филийки домати и се поръсва със сирене отново. Печете за печене лист в предварително загрята фурна за петнадесет до двадесет минути.
Бърза пица на кисело мляко
Тази рецепта ще се хареса на тези, които не са приятели с тесто с мая. Рецепта, трябва да се отбележи, много оригинално.
- Брашно - половин чаша,
- Кефир -1 стъкло,
- Sol - половин чаена лъжичка;
- Захар - една чаена лъжичка;
- Сода за хляб - една четвърт чаена лъжичка.
Загрейте фурната и замеси тестото, чийто микс кисело мляко с брашно, сол, захар и сода. След това изсипете тесто в тигана, или директно на печене лист и да го дадеш да се разпространява равномерно. Изпрати на тестото във фурната за няколко минути, той ще бъде "грабна" и в същото време се подготви плънка.
За плънката нарязани на филийки домати, три настърган кашкавал и шунка, нарязани на кубчета и кръгчета лук. След това извадете пица база от фурната и се разпространява слоеве пълнеж:
Бърза пица в тенджера
Тестото се приготвя в заквасена сметана и са необходими следните съставки, за него:
Изберете рецепта, се готви пица, и не се оплакват от липса на време. За бързо пица трябва да е доста малко. И моля, да готвя с удоволствие!
Свързани статии