Holiday Божоле Нуво е ясен пример за това как френските винари са се научили да конвертирате несъвършенства в продуктовите си предимства. За тях това събитие е чудесна възможност да получите повече приходи, и за потребителите - способността да се забавляват от сърце.

Професионални сомелиери смятат, Божоле Нуво вино скъп и се съгласяват, че зашеметяващата си успех се крие в правилното маркетинга. Изпийте това вино, по тяхно мнение, че е възможно, но само от отчаяние. Тази напитка наистина не разполага с тръпчивост и има много селски вкус с плодови нотки. За сомелиери Божоле Нуво - това е просто "вкус", тъй като това вино е с много богат аромат на плодове, което абсолютно не е развит.

Разнообразието зреене Gamay грозде, от които се произвежда виното, е почти лишена от танин, което води до почти пълното отсъствие в него на всеки намек за тръпчивост. За да танини са били в състояние да се премести в течната фракция, това отнема време - това е накисване (мацерация). В процеса на производство използва Нуво въглена накисване, т.е. празнина гроздова кожата възниква под действието на въглероден диоксид. В резултат на това на суровината започва да си взаимодействат и да ферментира. Въпреки това, той се среща с висока скорост и не е съвсем естествено. Ето защо дори и малко количество танин, което е един вид Gamay все още присъства, има различен качествен структура, отколкото на възраст напитка. В резултат на това в стила на Nouveau ще nedobrozhennym, че е лоша характеристика на изискани вина. Изпий го, разбира се, е възможно, и да се забавлявате - е малко вероятно. На сутринта, дори и след една чаша на тази напитка е ужасно главоболие.

Holiday Божоле Нуво е пускане на пазара ход винопроизводители на XIX век. По този начин, те имам идея да се отърве от в полза на себе си от ниско качество млад вино, което може да се съхранява общо пет до шест месеца. Всяка година, страни по света купуват около 15-17 милиона бутилки Божоле Нуво, и в продължение на хиляди туристи от всички краища на света, организиран специален чартърен полет до град Beaujeu - сърцето на историческия родината на вината и главният център на производството.

Какво е интересно, вино от други региони на Франция в този фестивал не участват. Това не е изненадващо, тъй като не всеки лозе да си позволи да превежда висококачествени суровини за виното. Божоле Нуво не се произвежда от най-високо качество грозде. Тя е изработена от факта, че в буквалния смисъл на думата, не е жалко да се хвърлят.

Въпреки това Nouveau може да се счита за легенда. Вкусът му е непредсказуемо, поради бързото технологията на производство. За това, че е оценен. Богатата история на напитката и неговото променливо "букет", в която някои все още се прави разлика нюанси на череши, касис и малини, го издига до ранга на почти първокласни вина. Нейната цена - отделен разговор. Над една бутилка Божоле Нуво ще трябва да плати толкова, колкото и ако това не е "бързо" и добре възраст вино.

Пързаляне - полезен и интересен начин на забавление, той е станал много популярен през последните десет години. Въпреки това, дори по-интересно и вълнуващо, че може да направи най-различни трикове. което доведе до живот не е толкова трудно, ако се получи.

Нов съвет от KakProsto

ще се случат какви промени, ако ние отказваме да газирани напитки

Сода - най-популярната напитка да утоли жаждата си. Тези, които са свикнали да го използвате на дневна база вече.