Боровинки, пюре със захар - сладко-вкусните боровинки!
Възможно е да се подготвят за зимата, и може да се консумира веднага. Там не е толкова ярки боровинки вкус на ягоди, така че аз не виждам никаква причина за замразяване на плодове. Но добавянето на захар вкус и аромат на горски плодове този полезен става по-ярко
Обичам го боровинки, пюре със захар и преди зимата този вкусен ние обикновено просто не оцелее - бързо се яде с чай през есента.
то се съхранява в хладилника, така че е винаги под ръка. Докато сезон е в разгара си непременно манна торта с боровинки - сладки и вкусни!
Рецепта за боровинки пюре със захар:
Много просто, това е сладко от боровинки сурово и не изисква готвене.
Ако се събере достатъчно боровинки, за да го оправи напълно, премахване на всички допълнителни игли и листа.
Аз винаги купуват моя Бери, се обляга в гевгир, излейте водата давам. Ягоди не трябва да се мокри.
В тенджера или дълбока купа постави боровинки, добавете захарта и се смила всички polportsii потапяне смесител (за предпочитане с пластмасов накрайник, не метал), леко разбъркване в същото време.
Ако не разполагате с потапяне пасатор, можете да го направите в чаша мелница. Или просто смачкани боровинки дървена tolkushkoy.
След това изсипете останалата захар във вече смачкани плодове и го разбъркайте добре. Оставете при стайна температура в продължение на 2-3 часа до пълно разтваряне на захарта.
Размерът на захар също зависи от това как сладки плодове тази година имаш, и разбира се от това колко сладко искате. За вкуса на основата 1: 1 е достатъчно.
По-голямо количество захар увеличава продължителността на съхранение на сладко от боровинки през зимата. сладко от боровинки доста бързо се желира.
През това време, измийте и се стерилизират бурканите. напълно ги охлади.
Боровинки, пюре със захар, разбъркайте добре.
Сложете в готовите буркани на раменете. След това направете "захар корк" - излейте внимателно върху повърхността на масата на боровинки 1-2-3 супени лъжици захар.
Така че по-добре да заседне капаци sohranitsya.Zakryvaem и се изпраща за съхранение в хладилника.
Първият път, когато се отвори един буркан с вкусни зимни боровинки със захар, захар, първо извадете щепсела.
Тя напоена боровинка сок, но захар и зърнени храни ще останат, така че е по-добре да не се бърка с конфитюр.
Тази захар може да се постави в чай, всякакви плодове компот или желе - оказва се, много вкусно!
сладко от боровинки A перфектно ще допълнят вашия чаено парти!
И можете да направите ароматно микс: избършете със захар ягоди и боровинки ще невероятно вкусно!
Не забравяйте за сладко:
Всичко, което ви подготви сега ще ви върне към ароматната миризма и вкус на светло топло лятото и през зимата! Не пропускайте този път!
Свързани статии