ПредишенСледващото

Мисленето на натурален пчелен мед, ние си представим деликатес богат златисто-жълт или кафеникав цвят. Но в действителност, този вкусен продукт може да има много лек нюанс - е кремаво и дори почти бял мед. Белите сортове мед са елита, има уникален вкус и е винаги в търсенето сред истинските ценители на пчелни продукти.

Естествени видове бял мед

Прясно течен мед обикновено е жълт и прозрачен. White го придобива само след естествена кристализация, добавяне на пчелно млечице или специален режим на работа. Има само един сорт, първоначално бяла - tavolgovy. Най-често, бял мед се произвежда от такива сортове пчелни продукти:

  • Люцерната. Пчелите произвеждат този прекрасен сладост от нектара на ароматни лилави цветя на люцерна. Такъв мед се превръща бели след озахаряване, неговите пикантен вкус и дискретен аромат приятно приятни вкусове.
  • Kipreyny. Този рядък сорт има гъста консистенция и характерен бял цвят, понякога със зеленикави бележки. Candy продукт много рано, защото от това, което на повърхността изглежда патина въртележка кристали. Затова неопитни купувачи често се бърка с естествен деликатес фалшив. Но вкуса на истински десерт kipreyny не е трудно да се намери - това е много хубаво и нежно.
  • Мед акация. Прясно Acacia продукт е млечно бяла и ясно, като вода. За да може да се кристализира, е необходимо да се смесват с продукта на друг вид. Когато една смес от захар, можете да получите гъста и ароматно бяло мед с мек вкус.
  • Lime. След кристализация, е светлина, и се превръща в гъста като топено масло. Bee деликатес от цветове на липа заслужено се смята за един от най-полезните сортове. Ароматна десерт се използва за укрепване на организма и контрола на много заболявания.
  • Espartsetovy. Този продукт е особено оценено от ценители. Първоначално той е прозрачен, често е с лек зелен оттенък.
  • Sweet Clover. Основната му функция - прекрасния вкус и аромат с пикантни нотка на ванилия. Той има успокояващи свойства, тя помага да се справят със стреса и безсъние.
  • Малина. Пчелите събират нектар от диви и домашни малини. Продуктът, получен от пурпурни цветя, приятен вкус и е много деликатна - той буквално се топи в устата като крем.
  • Скъпа, направен от памук. Вкусът и ароматът на този продукт може да бъде оценена само след кристализацията, така че веднага след придобиването на употребата му не се приема. Памукът е бяла захар десерт, тя е светла и просторна.
  • Тайга. Тайга почви са съставени от ценни минерали. Отглеждане на трева в района се влага много полезни компоненти. Мед завод за северни сортове са: ангелика, градински чай, мечка тръба, Meadowsweet, мента, здравец и много други лечебни растения.
  • Башкирски. Това заглавие съчетава различни видове, но в повечето от тях има вар нектар, поради което продуктът е със светъл цвят кехлибар. В крайна сметка лечение на бонбони и се превръща в висококачествен бял мед със забележителна вкус и лечебни свойства. Башкирски различни сортове особен аромат с нотки на мента, липа и окосената трева.


За да се получи естествен мед бял пчеларят трябва да работим усилено. От особено значение е правилното място на пчелни кошери - те трябва да бъдат поставени далеч от местата, където мед растенията се развиват, да се получи продуктът тъмен цвят.

Заслужава да се отбележи, че в кристализацията на всякакъв вид на бяло покритие може да се образува на върха. Много купувачи, не разбират защо са такъв продукт с подозрение, мислейки си, че преди да ги заместител, разреден със захар. В действителност, на зъбната плака - естествен продукт за естествения процес, наречен "цъфтят" мед. Бяло слой върху повърхността се състои от глюкоза кристали. Банка с едно докосване на покупка може да бъде безопасно, защото това е още едно потвърждение на естествените пчелни продукти.

Бялата мед състава, вида полезни свойства, както

Отървете тялото си на животозастрашаващи паразити, че е твърде късно, и за опасностите от да се отървем от каза Елена Malysheva. Някои статистически данни: паразити в различна степен, 7 от 10 руснаци са заразени.

Ползите от бели сортове

Бял цветен мед в продължение на векове е била успешно използвана в народната медицина. Sweet лекарство няма странични ефекти и помага да се справят с различни заболявания. Така че, защо използват един и същ бял мед? Консумирана десерт в следните случаи:

  • при простудни заболявания, силна кашлица, бронхит.
  • за лечение на ангина;
  • по време на студения период, за да снемат имунитета;
  • възпаление на устната лигавица;
  • като адювантно лечение на конюнктивит;
  • за понижаване на кръвното налягане;
  • като средство за стрес и хронична умора;
  • за подобряване на умствената дейност;
  • за премахване на кожни проблеми (като външен агент).
  • за производство на козметика естествен дом;
  • провеждането на сесиите на меден масаж у дома.

Бялата мед състава, вида полезни свойства, както
White Honey донесе ползи за здравето само при едно условие - той трябва да бъде изцяло натурален. Но при избора на такъв продукт може да има проблеми, тъй като лечебен дар на природата често са фалшифицирани. Безскрупулни пчеларите да получават ползите от насекоми се хранят захар или мед, смесени в изкуствена сироп, което е и причината, че е много по-лек. Тези продукти често дават път елитен сорт или състав с пчелно млечице. Ето защо е твърде чисто бяло трябва да сигнализира на купувача.

Мед с пчелно млечице

Полезни свойства мед цвете ще расте, ако към тях се прибавят още един лечебен пчелен продукт - пчелно млечице. В чиста форма, желе взето не се препоръчват, тъй като много от активните компоненти в него. За да не се превишава дозата на сместа да се направи цветен мед (светли сортове) в съотношение 1: 100. Под действието на пчелно млечице сладки лечение на по-леки дори повече. Резултатът е лекарствен бял мед, която има в състава си много полезни вещества. Този продукт ще помогне за предотвратяване на развитието на атеросклероза, подобряване на състоянието на сърцето и кръвоносните съдове, възстановяване на естествените защитни сили на организма. Също така се препоръчва за бели лечение на настинки, бронхит и астма.

Основното правило е използването на мед с пчелно млечице - умерено. За успешното лечение е достатъчно за три или четири супени лъжици полезен състав на ден.

Обирани мед крем

Има и друг вид бели мед - бита ефирен десерт, който е направен от различни разновидности на пчелни продукти. Този деликатес се нарича "крем-мед". крем за производство традиция дойде при нас от западните страни. Цялата тайна на производството на полезни и необичайни екстри е прост механичен ефект - енергично разбъркване. Класическият начин за бита сметана производство мед е: цветен натурален продукт се съхранява в специални условия при определена температура и след това я прати и бъркалки. Оказва лек десерт крем бял цвят, напомнящ на омекотена маслото в последователност. Кремът е един и същ, но се промени, само цветът и консистенцията. Ето защо пребит деликатес не губи полезните свойства, вкус и аромат. Бял мед се съхранява в това състояние в продължение на около година, а след това постепенно започва да кристализира.

Бялата мед състава, вида полезни свойства, както

Рецепта за бял мед

Ако искате да се поглезите с вкусни и нежни десерти, които наподобяват по консистенция, лесно да се разпространи върху хляб, опитайте популярната американска рецепта. се нуждаете от следните съставки за производството на оригинални ястия:

  • 1,5 кг мед;
  • 2 г желатин;
  • 2 кардамон семена;
  • чифт сушат хмелни шишарки;
  • почистване на топла вода - около 8 литра.

Направи мед лечение, както следва:

  1. Мед се добавя към вода, разбърква се добре и се оставя една нощ.
  2. Morning маса се вари в продължение на дълъг период от време (най-малко един час).
  3. Поставете хоп отново даде структура да ври и след това се охлажда. Тази стъпка се повтаря няколко пъти.
  4. Добавете желатин, кардамон и се оставя да се охлади десерт.
  5. Получената маса се оставя в кофата в продължение на три седмици.
  6. След поставен върху банки, и най-горния слой се излива захар.

След тази обработка, продуктът става бял, независимо от цвета на източника. Важно е да се помни! След загряване на меда губи много от полезните си свойства. Така че използването на мед масло може да бъде само под формата на вкусен десерт с чай. Но за терапевтични цели е по-добре да си купите качествен бял мед, получен по естествен път или подсилен с пчелно млечице.

Избор на читателите ни!

За профилактика и лечение на паразити в човешкото тяло, нашите читатели, се препоръчва лекарство "Intoxic". Това естествено средство, което благодарение на танини, изчиства паразити за 1 курс, лекува и предпазва черния дроб, сърцето, белите дробове, стомаха и кожата. Intoxic още няма противопоказания и да влезе в сила в рамките на няколко часа след консумацията му. Ефикасността и безопасността на многократно доказана от клинични проучвания и много години на терапевтичен опит.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!