Уикенд трябваше да измисли, че да е вкусна чай. Хладилникът е все още малко на свинска мас и маргарин, на базата на тези продукти, приготвени домашно приготвени бисквитки. Вкусът е превърнал мека и ронлива. Важно е да не се прекалява бисквитките във фурната, бисквитките трябва да останат бледи. Свинска мас вкус не се усеща.
Продукти за готвене на домашно приготвени бисквитки:
- Пшенично брашно за килограм
- Масло (аз използвах маргарин) 80-100 грама
- Яйца 3 броя
- Пудра захар или пясък 300 грама
- 4-5 супени лъжици заквасена сметана
- Свинска мас (сланина), 300 грама
- Сода - половин чаена лъжичка оцет да гасят без пързалки
Рецептата на бисквитките:
Омекотена масло или маргарин, свинска мас и 400 грама пресято брашно, смесват тези три съставки, докато стане хомогенна, можете да използвате една супена лъжица.
Извадете сварения маса в хладилник за 1 час или двадесет минути във фризера.
Междувременно, яйцата и захарта (прах или пясък) Beat до гладка, като се използва смесител,
след добавете сметаната и оцет, гасена сода.
Gat охладено тесто от хладилника, се налива маса яйце, разбъркайте го
и се добавят още в партиди от по 600 грама пресято брашно.
Свързани статии