Бира - може би най-популярната напитка. Има толкова много любители на бирата, но толкова малко от тях знаят, че има много видове и разновидности на тази древна напитка. Някои твърдят, че не могат да пият бира, опитвайки се в същото време само една от нейните видове. Нека да се разбере същото, както би трябвало по този въпрос!
Истинско откритие за нас е фактът, че бирата е класифицирана, не само по цвят (както повечето хора си мислят, момичета :)) - ярки, бели и тъмни, но също така и от страна на процеса на ферментация - бира и бира. Този път решихме да обърнем внимание бира и бира, тъй като тя е за тези видове сортове бира, малко хора знаят.
- El - тип на бира, която е произведена чрез ферментиране технология при висока температура (17-24⁰S). Важно е отново да подчертая, че Ал - нищо друго като вид бира. както някои погрешно да повярвам на индивидуалното напитка, а някои изобщо - сайдер. Ale характеризира с изразена послевкус и горчивина, което е основната му разлика от лагера. Този ефект се постига чрез специална "elevskim" мая, които дават богат аромат течност, устойчиви и производствени техники. Трудно е да се повярва, но този вид е по-голямата част от всички разновидности на бира. Интересно е, че той се превърна в основа за изработване на бира пивоварната.
Занаяти (занаят) варене на бира - производство на бира от независими компании, които се придържат към традиционна рецепта. Освен факта, че занаят пивоварната има американски корени, САЩ все още се счита за световен лидер в броя на пивоварни занаяти. Ето защо американската бира е един от най-популярните и търсени по целия свят, но любителите на недвижими бира никога няма да пропускат възможността да се насладят на напитки.
Бира: Какво трябва да знаете за най-популярната напитка
Терминът "крафт пивоварната" за първи път е споменато в американската преса през 1984. Говорейки на двадесет и първи век, можем спокойно да кажем, че тя се използва не само все по-често в Украйна, но също така е имал време да се утвърди. Интересна и много популярно име много барове привличат посетители и най-важното, светла бира в занаята пивоварни са достойни за внимание - в разгара на вкус и качество. От последните украински нововъведения вече писахме за себе Лвов Робърт Домс, всъщност - ние се опитахме и са доволни от ясно изразен послевкус. От основните характеристики:
- Нова американска бира пълна с уникален аромат и вкус;
- Характерна особеност - горчивината, която остава след напитката е бил изразходван;
- използвани в производството на специална "ейл" мая и американски ароматни хмел.
Така че, можем спокойно да кажем, че ние се занимаваме с този занаяти една бира, която отговаря на стандартите на САЩ.
- Лагер - най-често срещаният тип на бира в света, която е произведена от дъното ферментация технология при температури 15⁰S. Той се характеризира с чист вкус и аромат. С прости думи, на лагера - това е стандартна напитка е предназначена за всеки, който не е точно да се каже за елементите, които трябва да rasprobovat. За разлика от бира, както вече споменахме, това е чиста светла бира вкус. След употребата на тази напитка, че няма да остане характерен послевкус. През екстракти наситени с въглероден диоксид и изяснени, след което се филтрува и се бутилира.
За по-добро разбиране, ние решихме да се разпределят отделно за вас
основните разлики от бира на бира:
- EL: технология ферментира при висока температура (17-24⁰S);
- светла: технология дъното ферментация при температура 15⁰S.
- El: изразена горчивина и послевкус, устойчиви и богат вкус;
- светла: Има чист вкус и аромат на бирата, не е характерен послевкус.
Имайте предвид, че там са така наречените комбинирани видове бира в света. са създадени чрез комбиниране на различни техники за производство. Тази бира обикновено е пълен с добавки и не се прилага към класическия пивоварната.
Свързани статии