Подобно на вино, хубава бира има сезон, така че в края на лятото и началото на есента, чревоугодници се тълпят на европейски фестивали. Малко по-късно дойде времето скандинавските оди в чест на бирата и да започне на фестивала в Стокхолм. Ние внимателно проучен предпочитанията на шведски, любители на норвежки, датски и исландската бира и са избрали най-популярните марки, които си струва да опитате.
Narke Kaggen Stormaktsporter, Швеция
Narke Kaggen Stormaktsporter сварено с Хедър мед и отлежава в дъбови бъчви в продължение на повече от два месеца. Сред смолата опитате различни нотки на женско биле и мед. Букет допълва аромата на кафе.
Nogne О Imperial Stout, Норвегия
Сред чуждестранните чревоугодници за пивоварна е добре заглавието утвърдените жените, тъй като границите има много сладки и овощни сортове. Въпреки това, марката е известен и с експерименти с вкус, така че това е действително намерени сред съставките на кленовия сироп и зърнастец.
За разлика от други продукти, тъмна бира Nogne О Imperial Stout е абсолютно брутален характер - горчив, с едно докосване на печен малц и ечемик. Въпреки това, лек привкус на сушени плодове е тук.
Mikkeller Бира Geek Брънч Невестулка, Дания
В допълнение към плътността на марката бира, Mikkeller марка известен и с широк диапазон. Особено интересни серия от "умни" бира, предназначена за използване в различни часове на деня. Интересното е, че най-популярните версии са "Закуска" и "клон", а не някои следобед период, както можеше да се предположи.
Отговорът се крие в богатия кафе оттенък с нотки на ванилия и аромат на тъмен шоколад. Mikkeller Бира Geek Брънч Невестулка сварено с кафе на зърна Kopi Luwak, който е известен да преминават през храносмилателния тракт на палмово цибетка.
Olvisholt Lava, Исландия
Името на бирата, получена от активно вулканична по време на производството, което е трудно да се контролира, в резултат на разлята бира често. Въпреки факта, че първоначално се е произвеждал в Lava Isladnii изключително за шведския пазар, напитката бързо печели популярност в целия свят. Така че, за една година в Съединените щати се пие почти колкото се може повече "Lava", както и в Швеция.
Отличителни черти са Olvisholt Lava тъмен шоколад вкус и дъб дим послевкус и печен малц. В допълнение, бира е известен гъста пяна с бежов цвят.
Olfabrikken Портър, Скандинавия
Сам по себе си този сорт се произвежда в Дания, но се оценява във всички скандинавски страни. Рецепта Olfabrikken Портър е въз основа на британската традиция на пивоварната, така е създаден изключително от британското малц.
Bright кафяв оттенък "Портър" отдава добавяне на карамел. Тази съставка придава горчив вкус вкусен, допълват от аромата на сушени плодове. Разнообразието може да се доставя дори да десерти, а само охладено.
Свързани статии