Въпреки, в предприятие в световен мащаб разпространението на етерични масла за тяхната роля не е напълно инсталирано към тялото.
Някои учени смятат, че етеричните масла се използват за защита на растенията от вредители и болести, както и насърчаване на изцеление от наранявания като антисептично средство.
Съществува предположение, че ароматите на растенията, използвани за привличане на насекоми и по този начин да допринесе за опрашването на цветята.
Фактори, влияещи върху натрупването на етерични масла
Натрупване и качество на етерични масла се отрази на фазата на развитие на растенията и възраст, физически и агрономически фактора: ширина, състава на почвата, климата, осветление, влажност, надморска височина и т.н.
При младите растения от етерични масла е по-голяма, отколкото в старите.
Всичко това трябва да бъде взето под внимание при доставката на суровини и отглеждането на ароматни растения.
Методи за получаване на етерични масла
Етеричните масла се получават като пресни растителни материали (здравец, рози), и от суши (коренище) или предварително ферментирали (Rose).
Изборът на метода за получаване на етерични масла зависи от места на локализация, физикохимичните свойства и количеството на етерично масло във фуража.
1. 1) парна дестилация е най-разпространеният метод; тя се основава на такива свойства на етерични масла, като например:
- неразтворимост във вода;
- в парциалното налягане на право Раулт, който посочва, че две несмесващи се течности се нагряват заедно и се вари при температура под точката на кипене на всяка течност отделно.
В лабораторни получаване на етерични масла се извършва в растение, състояща се от генератор на пара, инфузия контейнер, охладител и приемник. водна пара от генератора за пара, преминаваща през растителен материал, увлече летливо масло, което се кондензира в кондензатора и се събира в приемник. Етеричните масла с плътност от по-малко от 1, са събрани в приемника над водата, ако плътността е по-голяма от 1, маслото събира във водата.
Този метод се използва в случаите, когато суровината съдържа много етерични масла и температурата на дестилация не е отразено в неговото качество.
2) Понякога дестилация с вода се използва за получаване на етерично масло. Този метод не изисква сложно оборудване, но дава по-нисък добив на петрол, чието качество може да намалее поради изгаряне на материала.
2. Извличане.
1) Екстракция на етерични масла от летливи органични разтворители (диетилови и петролни етери, ацетон).
Този метод се използва в случаите, когато компонентите етерични масла и термонестабилните са унищожени при дестилация с водна пара. извличане на масло се провежда в апаратура като Soxhlet.
2) Понякога се извършва екстракция с втечнен газ (пропан, бутан). Разтворителят се отдестилира, остатъкът се пречиства.
3) етерични масла могат да бъдат извлечени тлъсто масло при температура от 50-70 ° С, от която етерично масло може да се екстрахира с алкохол.
Свързани статии