Belonika на сезонни продукти и ново училище в Пиемонт
Училище Имам два пъти в годината - в разгара на сезона продукти, зимен и летен. През лятото аз не организира семинари принцип: не, защото всички останали през лятото, но тъй като през лятото в гастрономията какво да се прави. Пролет - това е едно невероятно месо, пресни зеленчуци, които, когато са пресни, е абсолютен деликатес. Есен - това е трюфели, освен есента на месо.
Италианските меса и трюфели
В Италия има два вида невероятен месо: говеждо Chianina и пиемонтската fassone сертифицирани месо с apelyasonom, който също се използва за сурова храна. Тъй като аз обичам трюфели, трюфел дни ние проектирахме: бял трюфел са и черен трюфел. Черно може да се обработва термично, но съвсем не могат да се докоснат до бяло. Ето защо, черни шефовете да обичат: с него, вие най-малко може да се направи нещо. Бяло - това е просто ужасно ренде и пари. Но аз съм маниак бял трюфел. В предишния си живот бях трюфел прасе, това е сигурно. От един вид - е, миризмата, разбира се - аз просто се разклаща. По-големият трюфел, толкова по-интензивен е, толкова по-ниска тя пада на земята, и толкова по-трудно е да се намери. На тези секционни трюфели като свинско като шунка. И те миришат!
За посетителите кулинарни училища
Хайде наистина интересно момиче, аз бях наистина интересно за тях. Аз все още диво любовни, но megapersonazhi! Например, един - трол и осемдесет и пет нива в Warcraft, но по-горе, не се случи. Можете ли да си майка на едно семейство? И понякога, някой мълчи през цялата седмица, а след това как да се каже! Аз питам: "Защо сте дошли при мен" И тя ми каза в отговор: "Знаеш ли, аз бях толкова депресиран, а след това намерих блога си и всичко това четете до края, тоест, преди началото. И разбрах, че трябва да отида, защото това е точно това, което аз бях липсва. " И в този момент на волана през живописния тоскански пътя и се намръщи така - все още не се е отклонила от въздушния транспорт - Аз питам: А тя казва: "Това, което не е достатъчно за вас?": "Е, тук такава лекота!"
"От началото ме беше страх, че ще отиде да се учи съпругата отегчен Рубльов е. Но те не отиде. Как са го пропуснали на рублата, и да продължи да пропуснете. "
За натоварване и бъдещи планове
«Belonika Les Chefs ": опитайте се, какъв е вкусът на Прованс!
Списание "Sobaka.ru", наречена най-добрите хора на Санкт Петербург
Облекло Veronica Belotserkovskaya в SNC вестник
"Вярвам, че готварската книга трябва да се работи. Ето защо написах "Гастрономически Recipkies" - много проста, без патос две или три движения, и ще получите шедьовър ".
Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"
Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]
Свързани статии