Този производител е с дългогодишен успешен опит в създаването и скари, както и котли и подобно оборудване. За производството на продуктите, които използва уникална комбинация от иновативни технологии и топлоустойчиви материали. Силата на продукти такива, че обслужването му живот достига 10 години.

Барбекю Този екологичен марка. Доказателство за това са много сертификати и лицензи.

Във всички свои скари "Вебер" специалисти осъществяват специално покритие. С нея скара по-удобно и по-безопасно да се използва.

Предимства на Вебер барбекю:

• Това не позволява да се разпръсне на пламъка и предпазва от проникване на пепел.
• Предпазва от атмосферни влияния. Това ви позволява да се готви на скара по всяко време на годината.
• Осигурява термична стабилност вътре.
• Равномерно разпределя топлината от другата страна на барбекюто.
• Тъй като е възможно да се контролира температурата в рамките на един градус.

Нюансите избор Вебер грил

Grill този производител универсални. Тя представлява скара. Една от характеристиките му - наличието на допълнителни опори. Това е по-удобно месо за готвене прави.

Често купувачите се издига избор барбекю дилема. Има разновидности на грил:

• барбекю на дървени въглища,
• работи на електричество,
• действащ от газа.

Всяка версия има своите предимства и недостатъци. До голяма степен определя от условията на тяхната експлоатация. Голямо влияние върху подготвени блажно има разстояние от решетка по време на готвене.

Можете също да закупите специална барбекю за пилешко месо. В налични в търговската мрежа модели битови електрически, има по-сложни модификации, които могат да бъдат приготвени в същото време, десет пилета.

Добър популярния компактен вариант. Те често вземат със себе си в страната. Това барбекю на дървени въглища. Те все още може да се използва като опушвална и барбекю

Тези, които имат свои собствени градина парцели, обикновено избират модела на газ, които често наподобяват формата шкафове. Там можете да се маркират много ястия и други кухненски атрибути. Тези версии са оборудвани с мощна защита срещу пръски и искри. Също така им решетка е покрита със специален слой, с незалепващо месо за готвене.

Скара представена компания е много удобно да се готви пържоли. В този процес отнема около 10 минути. Компанията "Вебер" предлага на клиентите широк спектър. Тук ще намерите подходящия модел за себе си или като подарък за някой друг.

На следващо място, ние ще разгледаме накратко две много популярни модели на производство "Вебер".

Weber Q 220

Вид на работа - на газ.
Гаранционен срок - 5 години.

• Отлична функционалност.
• Зашеметяващ дизайн.
• Впечатляващо мощност и мобилност.
• Повърхността е предназначен за получаване на големи порции храна.
• капачка дизайн ви позволява да се готви по-големи храни.
• Капакът на дръжката е направен от топлоустойчив материал.
• В кондензат метод за готвене на храни се отстранява. За тази цел, на капака има специален контакт.
• Чугунена скара, лекувани порцелан емайл, изгори, за да даде храна.

Вебер One-Touch (Оригинална версия 47 cm)

Неговите предимства са, както следва:

• Прекрасна гледка.
• Устойчив на строителството.
• Идеалната форма на сфера.
• На пръв поглед, без дефекти.
• Добър цветови спектър емайл порцелан, който покрива стоманен шкаф. Налични цветове: черен, син, крем, тухли и вар.
• Гаранционен срок - 10 години.
• Дръжка Материал - топлоустойчива пластмаса.
• Близо до капака на дръжката е разположена, което позволява да се контролира въздушния поток и температурата вътре в решетката.
• термометър присъствие dvuhshkalnogo (единица: Фаренхайт и Целзий).
• Удобен ролка грил поради наличието на големи колела. Те са отличен ход по неравен терен, не нарязани на тревата.
• Наличие на One-Touch технология. Тя изпраща пепел в специален чаша, разположени в долната част.
• Незалепваща скара за готвене различни ястия, включително и риба.

Приблизителната цена на този модел - 12 000 рубли.

Работа с Вебер барбекю

Тази техника е много лесен за използване. Неговите предимства:

1. При превоза не се нуждае от много място, тъй като тя може да се сгъва.
2. Нейната решетка е лесна за почистване от мащаба, по-специално на сапунен разтвор.

Барбекю "Вебер" е по-добре да не прилага течност, за да възпламени, е необходимо да се намери алтернатива.

Преки и непреки топлина

Разликата между тях е в позицията на въглища по отношение на храната. Директен топлина се получава, ако месото се поставя върху жаравата. Индиректен - когато въглища позиция за готвене на храна.

Директен топлина е по-добре да се използва при готвене на прясно месо. Така че е напълно печено вътре и се превръща розова.

Индиректен топлина, подходящи за готвене масивни парчета месо или месо с кости. С този режим на готвене, има много време, но с добро качество.

Отопление на въглища

Видове свети (температура по Целзий):

• 175 градуса - слаб блясък.
• 230 - среда,
• 290 и по - силен.

За да се удължи на топлината в скара на дървени въглища, можете да използвате таблетки въглен. Те поставят 20 минути преди готвене на храна.

Дори и в модели с дебелина въглища Weber всеки час маркиран намаляване на температурата от 40 градуса. Затова е добре да се използват дървени въглища. Той бързо разпалва и не отделят неприятни миризми.

Други нюанси на скара

• Измиване на решетката. Необходимо е след всяко използване на устройството. За да размъти повърхност лепкава храна, както и за почистване не е така. Почистването се извършва по-лесно, когато се скара се нагрява до 250 градуса, а на решетка стомана изтри Yorshik.
• Смазване решетка. За тази операция, не можете да използвате масло. Това може лесно да се запалят и да повредят оборудването. По-добре за тях да обработва самия продукт.
• Външният вид на пламъка. Това се случва, когато мазнините се включва въглен или горелка. Когато огънят обхваща ястието, трябва да се изнесе веднага. Когато друг сценарий, храната е покрита със сажди и сериозно предпланини. Когато се работи с храната на въглища модел могат да се запалят в началото, тъй като мазнината веднага се превръща в жаравата. Решението - капакът е затворен, се припокрива въздуха. Пламъкът се постепенно замира. Ако не угасне, месото трябва да се въведе без пламък. Във версията на газ, тази ситуация е изключително рядко, тъй като на технически проект не позволява на мазнините, за да бъде на горелките.

Weber скара е оборудвана със специален прът. Тя е разположена над горелката, която има заострен край. Поради това не е пламък, има ароматно миризма на мазнини.

Измиване на другите компоненти

Ако почистите скара всеки месец, ще се удължи живота му и да се гарантира качеството на продукта е отлично. Измиването се извършва при стриктно спазване на инструкциите за това устройство. Най-добрият начин за почистване - сапунен разтвор. Той се прилага за гъбата. Измийте много внимателно го скара. Саждите от капака и други компоненти трябва да бъдат редовно отстранени.

непрекъснато разтърсва пепел, особено в моделите на мокри въглища. Ако това не бъде направено, ръждата формира на палета.