0,5 ч. На сол,
1 ч. Лъжица захар,
1.5 часа. Супени лъжици от дрожди.
Пригответе плънката: Картофи чисти, нарязани и се вари в подсолена вода, докато омекне и каша.
Кайма сварен черен дроб, чесън и лук, телешко микс за пайове на чернодробните варено картофено пюре, сол, черен пипер.
Пресейте в купа 2 чаши брашно, я смесете с мая. Разбъркайте яйцата с вилица в отделна купа.
Брашното се изсипва кефир смес се разбърква непрекъснато, след което се изсипва яйцето, не всички, оставете малко за смазване пайове.
Очакваме в консистенцията на тестото и, ако е необходимо, podsypaya повече брашно да се месят меко тесто, капак, премахване на топлина за около 30-40 минути.
образуват малки топки от тесто с мая. След това, на ръка или с помощта на точилка, за да се направи топка от тънък торта. Ние разпределяме в палачинка премикс на черния дроб, образувайки банички. Ние ги разпространи върху хартия за печене. Загрейте фурната. Торти поберат на върха на котлона.
За смазване пайове аз привличам 1 яйце и грес силикон четка,
след пече в предварително загрята пещ при 180 ° С Печени тези торти бързо, защото тестото в тях много малко, а пълнежът е напълно готов.
Банички с черния дроб и картофите са готови, те се нуждаят, за да украсят, сложи парче туршия от сместа и поставете магданоз и сервирайте на масата.
Да ви е сладко!
Сподели този линк:
Свързани статии