Австралийска кухня - една фраза, че ние не често чуваме, и още повече, за да се опита. Като цяло, националната кухня на Австралия - доста интересен феномен. Оригинална форма той е придобил от британците, които посетили тази прекрасна страна-континент. След кухненски австралийци, придобити нотки на азиатска кухня, както и все по-глобализирани, тя абсорбира средиземноморска кухня на частиците. В момента в Австралия, можете да намерите всякаква кухня, както и ще се отнася към нея като му: с една и съща трепет ще си приготвите храна в ресторанта, както за туристи, така и за техните приятели. Разхождайки се из улиците на австралийски, често можете да намерите магазини, включващи халал и кашер храна. Но тези дни, австралийците се опитаха да съживят предците им кухня, която се основава на подправки и билки, присъщи на техния пейзаж.
Въз основа на тези данни, можем да видим защо нашето ухо, толкова необичайно фразата "австралийска кухня". И все пак, ние ще се опитаме да се готви една от рецептите, които принадлежат към далечните ни съседи. Ще подготвим австралийски салата. Страхотно храна, тя е толкова изящно успя да обедини привидно невероятни съставки в едно ястие, и така, че вкусовите характеристики на това ястие ще впечатли и вие, и вашите гости. Dish, предназначени предимно за тържества, във всеки случай, австралийците го използват, така че можете да го ядат, когато искате. Поради необичайно състава, салата Оказва се, светлина и нежен, а богати на витамини. Така че, можем да го използваме като вечеря и закуска.
Нека да преминем към процеса на създаване на тази невероятна ястия!
За подготовката ще ви трябва:
Готвене ястие тези неща не е лесно, то изисква внимание и почитащо поведение. Така че:
- Нека започнем с корен от целина, които трябва да бъдат правилно измити и почистени. След като го сложите в тигана и се готви за около двадесет минути.
- В същото време, нека рязане на плодове. Първи краставици - ги измиват със студена вода, поставени на плоча и премахване отстрани излишната влага, докато се изпари. Не по-малко внимателно моите домати, а след това ги поставя в непосредствена близост до краставиците за същата процедура сушене. Също така, ще трябва да отложи два малки домати и краставици салата декорации в края.
- Измийте листата маруля, а след това трябва да ги подсушете, така че да не губят твърде много време, можете да използвате най-простия начин - вземете две кърпи, един слага салата, вторият го веднага след като се абсорбира влага, добавете към домати и краставици.
- Следва в ябълки планират с тях, също ще трябва да калайджия. За да се получи желаният вкус, те трябва не само да се измие, но също така и да се отърве от корите. След всички процедури - поставени в купа за зеленчуци.
- В този момент, със сигурност аз Dowar целина. Така че ние се продукта по рязането: целина, домати, краставици, ябълки. Всички съставки се нарязват на малки кубчета. Тук ние се нуждаем и портокалов сок. Нарязани компоненти трябва да се поръсва сока, за да получите един необичаен вкус. Сега всичко, което трябва внимателно, но много внимателно, за да се смесват, за да не се навреди на формата на продукти.
- Всичко това, което правим - ние премахваме към страната. На следващо място, ние се нуждаем от дългоочакваното шунка. Ham нарязани малки парчета от един размер, след което ги измества в тръбата, в допълнение, следва, че всички тръби са със същия размер и форма.
Сега, как на тази храна се превръща в перлата на празничната трапеза:
Вземете някои красиви и просторни контейнери, поставени върху нея варени маруля. Заготовката за рязане лежи в центъра на плочи чист пирамида. Пирамидите съраунд декоративни тръби шунка. Домати за декорация отрязани плоски и тънки roundels и краставица поне тънки овала.
С такова ястие в репертоара, можем да изненадаме всеки гастроном, дори и най-взискателните кулинарна естетика. Да, да се подготвят, че не е лесно, но резултатът ще оправдае всички очаквания. Несравним вкус и зашеметяващ външен вид на ястието ще бъдат в състояние да очарова всички участници в празника. Основното нещо, когато готвач - не забравяйте да направите снимка, защото тази салата да се яде много бързо.
Бон апети и успешни кулинарни постижения!
Свързани статии