Ароматизирани картофено с шунка и лук
Картофи обичани от много хора, и семейството ми не е изключение. И всеки път, когато искате да се готви нещо "нещо като" един от любимците на картофи! Много вкусно, ароматно и удовлетворяващо блюдо се получава от комбинация от картофи, шунка и лук. Предварително сварени картофи, а след това пържени заедно с лук и шунка. Той е напълно импрегнирана с невероятните аромати на препечен шунка и златни лук, печени пръстени половина. Седя, пишете и в самото лигавене при спомена за това как всичко е вкусно. Това ястие е моя дом пометени толкова бързо, че аз дори не наистина не са имали време да се насладите. Но може би това е за добро, тъй като намаляването на теглото е безполезна. Готови ястия доста бързо, за около час, може би по-малко. Може да ускори процеса, ако се вари веднага белени картофи, вместо да го подготвят в униформа. Въпреки че получаването на последното изпълнение полезно. От тези количества на съставки, получени 6 порции готови ястия.
За да готвя картофи с бекон и лук, ще ви трябва:
шунка - 200 гр
Картофи - 600 г
лук - 2 бр. (Среден или голям размер 1)
лук - малък сноп 50 грама
сол и черен пипер - на вкус
масло за пържене
Как да готвя картофи с бекон и лук:
1. Картофи чисти обелени, измити и нарязани на четвъртинки. Сварете картофите, докато омекне в подсолена вода, след това се изсушава. Ние можем да се процедира по различен начин. На първо място, сварете картофите в "единна", докато омекнат в подсолена вода. И след това почисти картофите обелени и нарязани на парчета. Аз варени и така и така, но първия метод е по-бърз, по мое мнение.
2. шунка нарязани на тънки резенчета, могат да бъдат заменени solomkoy.Vetchinu пушен бекон или филе ако се желае.
3. лук почистват от обвивката и нарязани на тънки полу-пръстени.
4. При предварително загрята тиган се запържва до златисто кафяво шунка. След това се налива малко растително масло, добавете към половина пръстени шунка лук. Всичко се разбърква добре и варете, докато прозрачността на лук в продължение на 5-7 минути.
5. Зелен лук нарежете.
6. В тиган добавете картофите и всичко се разбърква внимателно, ако е необходимо, dosolit и черен пипер на вкус. Кук над средните топлина, покрити, в продължение на 5 минути, за да се гарантира, че картофите накиснати аромати на пържена шунка и лук.
Добави зелен лук, разбърква се и се превърне топлината на разстояние.
Прочетете също така:
- Риба печена в сметана
- Печени домати с яйца и сирене
- Зеле супа с прясно зеле и целина наперено
- Rolls с шунка
- Zrazy пиле с пресни билки в бял сос
Свързани статии