1. За пълнене промива ябълките, нарязани на четири парчета, кора и семена, нарязани на малки кубчета. 125 мл ябълков сок се смесва със 100 грама захар и лимонов сок. Получената смес се прибавя ябълкови резени, след това да доведе до възпаление и се готви при ниска температура за около 3 минути.
2. Останалите ябълков сок се смесва с праха за получаване на ванилия сос, внимателно се разбърква в масата на ябълка, готвя за 2-3 минути, като се разбърква непрекъснато. Сваля се от огъня, оставете да се охлади. Cookies amarettini смила в кухненски робот (ако не се комбинират, можете да сложите бисквитките в чанта и точилка да се търкаля).
3. За бисквитено тесто месене яйце до състояние пенеста на най-високата скорост на миксера за около 1 минута. Без да спира да отведе, постепенно се добавя 80 г захар и един пакет от ванилова захар. Смесва се с брашно бакпулвер и нишесте, се добавят към сместа от яйце захар, като се разбърква с миксер при ниска скорост. В края, добавете натрошени бисквити, месят тестото.
4. Сложете тестото на хартия за печене облицована с отделяща се форма. Пече се в предварително загрята фурна на 160 градуса над средните топлина на долния рафт на около 25 минути. Издърпайте, поставен върху кухненска скара да се охлади без освобождаване на тортата от хартия за печене.
5. Освободете тортата от хартията, нарязани хоризонтално на две части, поставени на дъното торта голяма плоча, за да се определи около тортата на пръстен.
6. Потапя желатин в студена вода. Curd смила до хомогенност с маскарпоне, останалата захар, ванилия захар една опаковка и амарето. Стопилката желатина на слаб огън. Разбърква първата 3 супени лъжици Curd крем с желатин използване венче, след това се добавя останалата сметана.
7. 250 г сметана. След като кремът започва желиране, смесете го с крема с помощта на венче.
8. Spread 1/3 от крема върху долната Korzh гладка. Разпределя равномерно върху него всички ябълков пълнеж и отгоре с половината от останалата сметана. Поставете втория тортата, леко натиснете и разпространението на останалата сметана на върха на тортата. Поставете утайка в продължение на поне 3 часа (за предпочитане една нощ) в хладилника.
9. Фрай бадемите върху незалепващо тиган без добавяне на мазнина или масло, поставен върху една чиния. Ranetki измиване, ако се желае, нарязани на две парчета, почистват се от стъбла. С тортата за отстраняване на пръстена. 250 мл сметана и камшик с остатъчен фиксаж ванилия захар, цитонамазка, част от получената смес торта фланговете направи включите модел.
10. останалата сметана да се сложи в торба сладкиши и украса на торти розите. Разпределете бадем торта, украсете го Ranetki, нарязва на порции парчета и сервирайте.
Общо гласове: 200
Свързани статии