- рушат:
- 150 ° С. брашно
- 150 ° С. масло
- 100 гр. захар
- 50 унции. бадемови листенца
- 5 средни ябълки
- 4 супени лъжици кафява захар
- 50 унции. масло
- сок от ½ портокал
- кора от 1 портокал
- 1 супена лъжица мед
- Английски крем:
- 300 мл. мляко
- 1 ванилия под
- 100 гр. захар
- 2 жълтъка
Рушат, което означава, бебе, е хармонията на текстури и аромати - контраста на свеж тесто и сочни пълнене. Бързо и вкусно ябълков рецепта свеж, което е най-голямото събитие на Almond заливка и, разбира се, класически доставката на течна сметана английски.
Смесете разтопеното масло с брашното и захарта, забивам трохи и добавете бадемови листенца.
В тиган разтопете маслото, добавете захарта и портокалов сок и сместа се стапя в карамел.
Хвърли в карамел ябълки и портокалова кора, за да се даде ябълки се вари 15 минути, като се разбърква непрекъснато.
Добавете мед, разбърква се отново и се слага в огнеупорен форма.
Поръсете нашите петролни трохи и изпраща в предварително загрята на 200 градуса фурна преди propechetsya не се разпада. Сервирайте охладено с английски крем.
За крема:
Мляко вари къкри с ванилия пад и неговите семена, които преди това са проведени остъргват тъп край на ножа да намали две половини на капсулата.
Отделно разбийте жълтъците със захарта.
Яйчен жълтък, като се разбърква непрекъснато, се налива тях в топло мляко и след това пуснати млечната смес над средните топлина и да доведе до възпаление. За крем останалата течност е необходимо да се отстрани от топлина веднага след кипене и се охлажда.
Свързани статии