При лечението и профилактиката на ангина, важно е да се използва витамин терапия. Диетата трябва да бъде балансирано и съдържа всички необходими витамини и минерали.
Калций и магнезий - компонентите на ензимната система на сърдечния мускул. Те го електролитна обмяна регулира.
При здрави хора, промяната в минерален приходите не е непосредствено очевидна отрицателно. И при заболявания на сърцето, когато балансът на електролита се разграждат, недостиг на вода в калциев и магнезиев причинява задържане на натрий. А това е опасно.
При конструирането на нормална питателна храна е необходимо да се знае кои продукти са основните хранителни източници на белтъчини, въглехидрати, ненаситени мастни киселини, минерали и витамини. За една балансирана диета се препоръчва следния списък от продукти, които са основните хранителни източници на основни вещества на тялото.
Основните хранителни източници на ненаситени мастни киселини са ленено семе, слънчоглед и зехтин. Нашето тяло е лошо, нуждаещ се от минерали като фосфор, мед, сяра, цинк, калций, желязо и магнезий.
Хранителни източници на тези вещества са:
- фосфор - фасул, карфиол, целина, краставици, маруля, грах, репички, соя, орехи, покълнали пшеница и пълнозърнести храни, сирене, черен дроб на треска, яйчен жълтък, риба, месо, гъби;
- сяра - бадеми, зеле, моркови, краставици, чесън, цариградско грозде, смокини, ягода, маруля, лук, картофи, репички, яйчен жълтък, свинско месо;
- Цинк - пшенични трици, пшеничен зародиш;
- Калций - ябълки, кайсии, цвекло, къпини, зеле, моркови, череши, краставици, грозде, цариградско грозде, грозде, зелени зеленчуци, мед, маруля, зелени млади листа от ряпа, боб, бадеми, лук, портокали, праскови, ананас, ягоди , пълнозърнести храни, сирене, яйца, свинско, мляко, сметана;
- желязо - боб, зеле, ряпа моркови, чери, френско грозде, глухарче листа, зелени зеленчуци, сушени плодове, къпини, крес, синап, коприва, портокали, грах, мента, ананас, репички, малини, ягоди, домати, зелени на младата ряпа пълнозърнест пшеничен, овесени ядки, ориз, яйчен жълтък, свинско, риба (бял), миди, черен дроб, бъбреци, гъби;
- магнезий - бадеми, маруля, мента, цикория, маслини, магданоз, фъстъци, картофи, тиква, сливи, ядки, цели зърна от пшеница, яйчен жълтък, черен дроб.
Човекът с храна трябва да получи брой необходими витамини: витамин Е, А, С, D, витамини основните хранителни източници са:
- Витамин Е - маруля, маруля, слънчогледово масло, пшеничен зародиш, зърнени култури от разтрошени, черен дроб, яйчен жълтък;
- Витамин А - масло, сметана, кисело-млечни продукти, яйчен жълтък, бъбреците, черния дроб, кайсии, моркови, зеле, маруля, картофи, сливи, зелени части от растения, всички жълти плодове;
- витамин С - плодове (особено като касис, шипки, цариградско грозде, ягода, малина); цитрусови плодове: портокали, мандарини, лимони, грейпфрут;
зеле, магданоз, копър, спанак, хрян, берберис, ябълки, грах, зелен лук;
- витамин D - яйца, мляко, масло, черен дроб, риба;
- Витамини - гайка масло, сурови или прясно печени плодове, пълноценни зърна (например ечемик), фасул, полиран ориз, пивоварни дрожди; зелени зеленчуци: млади листа от ряпа, горчица Зелените, спанак, зеле; плодове: портокали, грейпфрут, пъпеш, авокадо, банани; мляко, говеждо, телешко черния дроб.
Свързани статии