Фото торта "Ангел Сълзи"
Деликатен и елегантен торта, лесни за приготвяне, с красивото име, което е получил, се дължи на факта, че за размисъл, покрити с карамел капки.
Съставките на рецептата за торта "Ангел Сълзи"
- 150 грама брашно
- 80 грама масло
- 1 яйце
- 2 супени лъжици. л. захар
- 1 час. L. бакпулвер
- 500 грама извара
- 100 г крем
- 100 г захар
- 3 жълтъка
- 1 супена лъжица. л. грис
- 1 час. L. ванилова захар
- 3 белтъка
- 3 супени лъжици. л пудра захар
Как да се готви "Ангел сълзи", стъпка по стъпка рецепти снимки
Тази торта е желателно да се подготви вечерта, за да се охлади и се изправи на хладно място за формиране на "сълзи ангел"! В основата на тестото имам малко тъмно, като се подготвях за цялата пшенично брашно с пшенично брашно тесто ще се превърне ярко.
Бият белтъци могат otsadit на тортата от торба сладкиши, ако имате нужда от опция "почивка". Но, както наскоро се опита да се опрости всичко, доколкото е възможно, бързо и сладък Оказва се, ако просто направи вълни с помощта на лъжица.
Това е основна рецепта, която може да варира, като се фокусира върху вкуса: Добавяне на слой от сирене крема сирене 200 грам и да направи Бери или плодов слой.
Рецептата е предназначена да се раздели с диаметър от 22-24 см (I - 24).
Пригответе тестото: Разбийте мекото масло със захарта с вилица, добавете яйцето и малко бият. Излива бакпулвер смесва с брашно. Разбърква се и се заслепяват получената тестото на топка.
В центъра на намазана форма и сложи тестото с пръсти, за да го разтегнете цялото дъно, както и за формиране на малка височина на джантата в сантиметри. Извадете тестото в хладилник за 30 минути.
Подгответе извара слой: поставени в купа с извара, сметана, захар, ванилия захар, грис и яйчни жълтъци. Beat потапяне смесител, докато гладка.
Докато не се отстранят протеини в хладилника.
Получаваме охладено тесто, разпределени плънка сирене, я изправите и изпращане на тортата в предварително загрята фурна на 180 за 20-30 минути (I изпечен 25).
След изчакване на 10 минути от момента на изпращане на тортата в пещ, не започне разбиване протеини миксер на висока скорост, докато на твърда пяна. След това постепенно се добавя пудрата захар, продължавайки да размахване. Протеините трябва да разклати много добре, ако се обърнете купата - те са добре поддържани в него!
Чрез по-горе път, премахване на тортата: тортата е покафенеят и пълнене на сирене сграбчи. Намаляване на температурата на пещта до 140 ° С (I отвори вратата на пещта, а се охлажда до 180).
Разбитото яйце бели разпръснати на тортата, изравнявам с лъжица на повърхността, а след това правят вълнообразни вдлъбнатини (които след това ще бъдат "сълзи").
Ние изпращаме торта във фурната за 10-15 минути (дори при 140!), До светло златисто кафяво. Не изсушават протеини, или "сълзи" не може да се случи!
Ето как се пригответе пай за 15 минути!
Все още топла, тя се покрива с капак чаша (филм Не се бавете!). Ако има на хладно място - то да бъде премахнато незабавно (на балкона в килера). Ако не - е, когато тортата се охлади, извадете го в хладилника за няколко часа.
След изчакване на няколко часа, би, махнете капака,-ножа заедно формата на джантата и да се маха най-накрая е готов да се насладите на тортата!
И, по-вероятно, да намалят първото парче!
Тънък торта пухкав тесто, мокра и мека извара среден и горен - въздух капачка с карамел капки. Подарете си тази красота!
Нека къщата по-често скочат аромати на домашно приготвени сладкиши!
Комфорт, спокойствие и добро!
Но, освен това, все още представляват "празнична версия на"!
Чрез гореспоменатите съставки, аз добавя още два: 200 грам крема сирене и 100 грама на касис. Тавичка се диаметър от 26 см, но броят на тест остави прекалено, просто сладкиш отиде малко по-тънки.
Така че, добавете крема сирене, преди да сме размахване пасатор, съставките за чийзкейк слой. Половината гарнитурата да пуснати на тестото, след това разпространяват промиват и сушат плодове, най-добре с останалата пълнежа сирене. Следваща - пекат торта след рецептата.
И аз се разпространи разбитите белтъци не са лъжица, и поставени в торба сладкиши и след това да се пресаждат в баницата и запечени във фурната, както е описано по-горе.
В крайна сметка, след охлаждане, се полага, че се обърна празнична торта, въпреки че се възприема като истинска торта!
- Ekaterinaevs
- птица
- sini4ka1979
- Таша
- Алина Козлова
- mary_lika
- Олга Art
- камила
- Olga_K
- Irene
- и още 6 души
- птица
- sini4ka1979
- TaPozhka
- Таша
- Галина Малина
- Tanyushka4
- Дима
- Kristas14
- Natasha_fr
- Native любов
- и все още имаме 5 други
Ксения, много се радвам, че подготвената щрудел, и си помислих, че тези рецепти не са толкова популярни! За ", когато всички имат време" - време е да не всички сложни ястия на практика вече не се скелетът всички multivarka (дълга разходка с децата, вечеря или гарнитура на подготвя себе си), се пече само в почивните дни (с изключение на хляб) и празници (но, да останете във форма).
Напълно съм съгласен с Ксения! Татяна щрудели това е нещо! Бъдете сигурни, да се подготвят по чудо, просто магия за някои, аз си радост на децата! Таня, ти добре, просто голям благодарение на него!
Maria, захар лесно се превръща в прах в мелница кафе или блендер. Дали ще има сълзи, ако меренге добавете захарта, аз няма да ви кажа, защото рецептата не съм намаляла. Мисля, че трябва да има, но това е само мое предположение.
Третият път, когато се пече тази торта във вашата рецепта. Тя се превърна в основен наравно с любимата Шарлот. Оказа се, всички от първия път! Бих искал да се допълнят някои от позициите. Аз съветски газова печка, както и много, температурата за печене на тортата в първия етап - 200 градуса (25-30 мин), а вторият трябва да протеини - 170 градуса за около 15 минути, до златисто кафяво е необходимо, тъй като на снимката! Не покривайте капака, аз го оставите в затворен фурна да се охлади, след което се съхранява в хладилник. И трето, без добавяне на kremchiza повече вкус на готвене извара, но с kremchizom, добавете 100 грама (от фирмата Карат) просто пожар! Между другото, в основата на извара, можете да добавите стафиди или кокосово или захаросани. не много грам 50. За регистрационни форми, използвани рози с венчелистчета, PTS добри протеин мазане. Така празничен вариант за регистрация на домакинята най-успешната рецепта! Благодаря отново за рецептата! Послепис Тази торта е особено привлекателна за мъжете, така че отделете по ръцете!
Свързани статии