Александър Новиков, д-р
От кулинарна гледна точка е правилно да се предположи, че Allium sativum. или, да го кажем просто, чесън не е просто храна. Това е подправка или подправка. Затова любителите чесън трябва да бъдат разумно подход към използването на "екстри". достатъчно Обикновено по време на хранене, за да ядат скилидка чесън, 2-3 също е възможно. Това, разбира се, е свеж, роден чесън. Сварените почти никакви ограничения.
Това чудо на природата е не само обект на стотици фолк, гадания, но също така и научни разкази. Лечебните свойства на чесъна са били оценени от хората по всяко време. Археолозите са открили останките на чесън в пещерите, където хората са живели преди около десет хиляди години. Чесънът е намерена дори в гробницата на египетския фараон Тутанкамон. Френски свещеници по време на голямата чума ядат чесън в големи количества, и по този начин са били спасени от ужасна инфекция.
Тревисто многогодишно растение от семейството на лук - чесън (на английски език - чесън). Луковици му се състои от 6-8 парчета. Съставът на фоликулите на над 200 активни съединения, от които най-важните са: етерично масло гликозид алиина, алицин, полизахарид - инулин, биофлавоноиди, азотни съединения, серни съединения, фитостеролови няколко витамини (С, В1, В2, В6, никотинови киселина).
Структурата на някои от органичната материя е много сложна. И това е много важно, за да ги запази непокътната. Разбира се, дейността на бъдещето на хранителни добавки до голяма степен ще зависи от качеството на суровините, чиято стойност е значително по-различно, и то трябва да се подложи на задължителна предварителна стандартизация. Също така без значение метод за предварителна обработка на суровини (смачкване чесън оптимална степен, времето за сушене, поддържане на определена температура). Технология на приготвяне трябва да бъде безупречно. Именно това качество на различни продукти на фирмата НСП.
Най-добре проучени чесън съставка е алиина (сяра съдържащи аминокиселини), от която се образуват полисулфиди, давайки характерна остра миризма на чесън. Ръководител на чесън, извлечени от земята, това е, когато то е в оригиналния си вид, който е в "тих" състояние, почти без мирис. Но това спокойствие има голям метаболитен сила. След като е в нарушение на целостта на скилидки чесън, активира ензима allitsinaza на! Под действието на алиина се превръща алицин ензим (такова вещество вече не е в всяко растение), както и в други биологично активни вторични серни летливи вещества. Много от които имат антибактериални - Phytoncidic дейност.
Чесън е извор микроелементи (К, Са, Mg, P, Se, Cu, CI, Ge, I). Редовната консумация на чесън не само подобрява здравето ни, но може да повлияе положително на мозъка ни.
Възродената през последните години интерес към използването на чесън в лечението се основава на нови факти терапевтични ефекти на чесън.
Кардиозащитен ефект на чесън се проявява главно чрез намаляване на агрегацията на тромбоцитите, т.е. намаляване на кръвосъсирването, подобряване на микроциркулацията, намаляване на кръвното налягане. Освен това, както го установено, че чесън и подготовката (БАС) нисш кръвната глюкоза, което вероятно е свързано с повишена периферна изхвърляне на глюкозата. Въпреки, че този ефект е малко (в границите на 10-12%), но няма съмнение, че е полезно за пациенти с диабет.
В Германия, няколко рандомизирани контролирани проучвания са изследвали ефектите на чесън за лечение на кръвното налягане при пациенти, страдащи от хипертония. Изследвани са мъже и жени, като 400-600 мг чесън на прах дневно. Чесън значително намалява систоличното кръвно налягане; ефект на диастолното налягане е по-слабо изразено. Механизмът на антихипертензивния ефект на чесъна е неясно.
Значително внимание, учените са наскоро платени за изследване липидо-понижаващи ефекти на чесън (намаляване на холестерола в кръвта, триглицериди, липопротеини с ниска плътност - LDL). Установено е, че чесън инхибира директно (т.е., подтискане) на метаболитния път на холестерола. Тази функция е особено важна за предотвратяване на атеросклероза.
Както е известно, с цел лечение на атеросклероза е нормализиране на нивата на липидите в кръвта. Според някои лекари, е необходимо при първите биохимични аномалии незабавно започват да се проведе lipidkorrigiruyuschey или lipidnormalizuyuschey терапия (обикновено, това е за група от лекарства, които принадлежат към групата статин). Бих искал да напомня на нашите читатели на основни и много важни биохимични параметри. За съжаление, повечето хора, както и на нашите дистрибутори, просто не знаят своите цели.
Въпреки това, за да започнете борбата с начални симптоми на атеросклероза се препоръчва с мерки нелекарствени, насочени към промени начина на живот: борбата срещу тютюнопушенето, затлъстяването, анти-атеросклеротично диета, физически упражнения. По отношение на най-новите открития и изследвания обещава приемане на билкови лекарства и хранителни добавки, които са в начален етап на лечението на хиперлипидемия може да се използва като монотерапия, а в по-тежки етапи - да действа като ефективно допълнение към средствата за фармакологична корекция. В света има никой оспорва ефективността на действията, както и превантивната роля на билки и хранителни добавки, като например гинко билоба. Срок за Кола. Лецитинът. Омега-3, глог. Люцерната. Хлорофил. целулоза и др.
Български учени също са допринесли за проучването на този проблем. Резултатите от клиничните изпитвания в българското кардиологично Изследователския център, започнали преди повече от 20 години, направи възможно да се признае, чесъна, като сърдечно-съдови наркотици. Добре известен факт е, че е страхотно място да се вземат билки и техните производни са сред kardiotropnyh фармацевтични продукти. Така например, наскоро Министерството на здравеопазването издаде указ, че билка е Гинко Билоба. в чиста форма е наркотик. В продължение на много години, тези добавки свободно на пазара като хранителни добавки. Сега тя се превърна лекарство, което е активно влияние върху мозъчния кръвоток и подобрява микроциркулацията, под различни имена в момента се продават в аптеките. За щастие, в комбинация с други лечебни растения Гинко Билоба може да се използва. Следователно и занапред, ние силно препоръчваме да приемате препарати от чесън хранителни добавки, съдържащи гинко билоба. Този комплекс предлага нашата фирма - това е Гинко / Срок за Кола.
Sunshine продукти, чиято природа е фирма доставя на българския пазар чесън хапчетата, които имат няколко предимства пред конкурентните продукти. Моля, обърнете внимание, че компанията реши да промени името на БАС, чесън Раздели на HP чесън. HP английски букви - съкращение на висока ефективност, което означава на руски "висока ефективност".
За да се спести летливи активни съставки, използвани специални таблетки покритие. Тази смес на метил целулоза, шеллак (естествена гума - лак) и хлорофилин и окончателното таблетка тъмно зелено, почти черен цвят.
В допълнение, компанията е използвала друга новост. Така, ексципиент таблетка е патентована смес SynerPro, което е прах от различни растения и зеленчуци: цветя броколи, моркови корен, червено цвекло, домати, корени куркума, зелеви листа и розмарин, в допълнение, към сместа са биофлавоноиди портокал, грейпфрут и хесперидин , Разбираемо е, че тези съставки има голяма бионаличност от микрокристална целулоза, магнезиев стеарат или силициев диоксид. SynerPro система се използва и в такива комплекси - BAA като Super комплекс и TNT.
В допълнение, от порядъка на компанията, има и друг чудесен продукт, съдържащ чесън. Той допълва Capsicum, чесън Ragseu. чесън достойнство в това изпълнение, подобрени чрез kroverazgonyayuschego и стимулиращо действие на капсаицин. Това е активната съставка, част от различни видове Capsicum. И за магданоз (магданоз) каза и написани планини от литература. Той стимулира кислороден метаболизъм в тъкани и органи, тя помага за поддържане на нормалната функция на жлезите с вътрешна секреция, укрепва стените на кръвоносните съдове и помага при заболявания на пикочо-половата система, както и отлагането на камъни в пикочния мехур и бъбреците, гинекологични заболявания и разстройства на ефикасност при мъжете. Това е в сила, когато зрителни нарушения, а дори и катаракта. Учените вярват, че магданоза участва в нормализирането на всички видове метаболизъм.
Но някой може да се твърди, че би било по-добре да вземе "на живо" чесън, отколкото някои хапчета, а дори и в този случай да плащат много пари. За разлика от естествен чесън комплекс HP чесън има остър мирис (необходимо прекъсване само на таблетката, както се показва характерен мирис) не причинява сърцето, не причинява спазъм жлъчката и отнасящ чернодробно колики. Но това не е само това. Терапевтичният ефект на естествен Allicin след консумация на чесън продължава 2-3 часа. А хапче може да се приема два пъти дневно. Представете си човек, който е 3-5 пъти на ден да дъвче чесън. И това е, отново, не че това създава известен дискомфорт на другите, поради силната миризма. Има опасност от увреждане на лигавицата на стомашно-чревния тракт и развитието на дисбактериоза, поради масовото смъртта на приятелски микрофлора в нашето тяло.
Надявам се, че успяхме да убедим нашите читатели в подкрепа на употребата на чесън. Ако той е признат в целия свят, това, което правим с вас предотврати използването на лечебните си свойства в комбинация с други билки, във всяка комбинация, без ограничение във времето. И най-важното, няма странични ефекти.
Свързани статии