Тиквички, печен в пещ - подготовка на продуктите.
Сода за предпочитане е да се вземат млади тиквички - те имат нежна плът и тънка кожа, която не може да се почисти. Въпреки костюма и плод "за възрастни", ако с тях по-рано, за да премахнете загрубялата кожа и ядрото със семена. Колкото по-голямо скуош, грубите кожата му, и толкова по-трудно е да се намали. Ето защо, шофиране остър нож, като внимавате да не се нараниш. В средата с твърди семена е доста лесно да се премахне обикновена супена лъжица. След това плодовете се нарязват съгласно рецептата - кръгове, надлъжни плочи, кубчета, и изпечени.
Тиквички, печен в пещ - най-добрите рецепти.
1 рецепта: Тиквички печени с сметанов сос.
Това ястие може да се характеризира с три думи - бързо, лесно, вкусно. Тиквичките не са пържени в масло, то не в рецептата много, което означава, че крайният продукт няма да бъде твърде питателна. Тя може да се използва като редовен тиква и тиквички.
Продукти: две средни тиквички, 4 масата. супени лъжици растително масло, една таблица. лъжица нарязан магданоз и копър, чесън зъб 3, една чаша сметана, 150 г сирене, сол и пипер.
За да не се губи време, можете просто да включите фурната, така че тя се загрява до 220 С. В същото време, печката загрява, пригответе зеленчуци. Тиквички нарязани на малки кубчета с размери приблизително 1х1 см. Ако плода е малък диаметър, то може да се режат на колела сантиметър дебелина.
По конвенционален пластмасова торба сгънати тиквички, добавете към тях рязане магданоз, сол, черен пипер и масло. Пакет топ спин, за да удари във въздуха и го разклатете добре, за да равномерно prosolilis тиквички и покрит със смес от масло и магданоз. Тава за печене лежеше фолио, изсипете зеленчуците, да ги изравнявам и печете до половината за около 20 минути.
Сиренето се настъргва, добавят копър, сол и черен пипер, заквасена сметана, разбърква се добре, можете дори да използвате венче. Полуфабрикати излее Този сос тиквички и изпрати във фурната за dopekanie. Готовият продукт се предава на плоска чиния отгоре, за да изтръгне от чесъна, и се наслаждаваха на божествената аромата и nagulivaya апетит, украсете с клончета от зеленина. Може да се сервира.
2 рецепта: Тиквички с печени домати и сирене.
Това предястие е много приличен външен вид, така че тя може да бъде безопасно украсяват празничната трапеза чрез разширяване тиквички на зелена салата. В допълнение, тя е вкусна и здравословна.
Състав кг тиквички паунд на домати, 100 грама сирене, 3 зъб чесън, сол, черен пипер, растително масло
Зеленчуци, нарязани на кръгчета - в сантиметър дебели тиквички, домати, малко по-тънки. Чесънът стрита в пресата или глоба ренде.
Тиквички с 2 страни до свеж СРЮ (златист цвят) и разложени на печене. Топ тиквички решетка чесън и домати, поставени от волана. Пипер, сол и се поръсва със сирене. Пече тиквички 25 минути при 180 ° С
Рецепта 3: Тиквички печени във фурната.
Интересна опция, нещо, което напомня на пица. По избор, специално купуват месни продукти, можете да изчакате в хладилника след празниците или просто защото Скопие рязане различни месо. Тук те могат да се съберат на долния рафт на отегчен тиквички и успешно обработена. Ще ти кажа една тайна, чисто растително алтернатива, приготвени без месо също е много вкусно. Опитайте го и в двете посоки, няма да бъдат разочаровани.
Фурната и се загрява до 180 ° С млади тиквички нарязани на филии см дебелина, намазва със смес от сол, черен пипер, подправки и сух полагане на печене лист, смазана. С тиквички-perespelok трябва да премахнете загрубялата кожа с нож и премахване на ядрото със семена. Празнотата лежеше резените тиквички. Поръсете този слой е фино разпадна чесън.
Покрива се с фолио цялата тава за печене и се пече в продължение на половин час. След това махнете фолиото, добавя топлина до 250 ° C и да доведе до златисто кафяво. Сервирайте на масата не е много горещо.
Рецепта 4: Тиквата палачинки със сирене, печени във фурната.
необичайни подаване тиквички На. Хлебче от тиквички не е пържени и печени във фурната. Dish от това печели само защото оказва се, не е смел. А сирене и зеленчуци обогатяват я с витамини и минерали.
Състав: 1-2 тиквички (0.5 кг), 250 грам сметана, ¾ чаша брашно, сол, черен пипер, 3 яйца, 1 чаена лъжичка. чаена лъжичка бакпулвер, всички зеленчуци - копър / зелен лук / магданоз, 150-200 грама всеки саламурено сирене не е много солен (моцарела, Adyg, suluguni т.н.).
Фурна загрява до 200 ° С. На груби ренде посегнат на тиквички, сол и го оставете в продължение на пет минути. Изстисквайте излишната течност и канала. Ситно нарязан Зелените и сирене на ренде, за да се скара.
За да добавите скуош всички съставки, разбъркайте добре. Поставете хартия за печене и поставете тестото с лъжица. Когато печете, тя ще се разпространи и в двете страни, така че пелетите не се държим заедно, между тях трябва да се остави разстояние. Печете около петнадесет минути, докато кифли не се изчерви.
Рецепта 5: Тиквички печени на фурна с хрупкава коричка.
Тиквички, варени в тази рецепта, завиете леко хрупкави и вкусни. И красива. Това сиренето не се топи във фурната, но само до сухо, да вземе специален огнеупорен клас, като пармезан. За да направите подправката ястие може да се приготви по отделно и се представя някой чеснов сос - заквасена сметана или чесън. Въпреки че е толкова красива, вкусно.
Продукти: 1 средно голяма тиквичка, няколко супени лъжици ситно настърган пармезан, 4 супени лъжици галета, щипка Прованс билки, сол, едно яйце, смлян черен пипер.
Загрява фурна до 200 С. пречистват тиквички нарязани на парчета дебели cm, черен пипер и сол. В купа смесете билки, сирене и бисквити. В друга купа победи яйцата. Намазнена.
Всеки кръг тиквички, потопени в яйце, след това се търкаля в сирене подпора трохи и пуснати на тиган. Пече се в продължение на 7-10 минути, след това включете и все още оставят във фурната за 5-7 минути, докато покафеняване. Тиквички готов да премине в един прекрасен ястие може да се сервира.
Тиквички, печен в пещ - полезни съвети от опитни готвачи.
Сурови тиквички, когато се пече във фурната, излъчват доста излишната влага, понякога е необходимо дори да се слеят. Следователно, за да се намали процента на течност в плода, нарязани тиквички със сол и се оставя да престои в продължение на около двадесет минути. Той може през това време да се даде на сок, за да се източи. Тиквичките преодолеят и да продължат да използват за други цели.
Свързани статии