Извара готвене в нашето семейство са много любители на, особено ми дъщеря. Аз се опитах много рецепти, и остави някои от най-успешните. Тя може да бъде приготвена в пещ, и микровълнова печка в multivarka. Фурната се включва по-вкусни. Рецептата е подходяща за дори прости печки на газ, при печенето обикновено не е много успешен.

Извара готвене е не само вкусно, но и много полезен. Curd съдържа много протеини, калий, калций, магнезий, мед, цинк, флуорид, фолиева киселина и витамини от групите А и В. Той укрепва костите и зъбите, и нормализира нервна система, поддържа тонизирана мускулна тъкан и кръвоносната система. Много хора знаят, че сиренето е добре за децата, бременните жени. Но не всички деца са готови за ядене. Тук се притече на помощ и вкусни гювечите. Те могат да кандидатстват за десерт или като отделно ястие за закуска. Готвене е идеален за бебешка храна, това е по-диетичен продукт от Чийзкейк, които се пържат в олио.

В тенджерата да добавите стафиди, сушени кайсии, сини сливи, ябълки, банани, череши, лимонови кори и захаросани всеки. Така че всеки път, когато можете да получите различни вкусове, различни и повече витамини. Аз най-много ви познатата версия със стафиди.

Гювечи вкус зависи от сиренето. Не приемайте за приготвяне на извара с палмово масло (понякога наричан извара продукт или ферма с 18% мазнини). Ако се пекат готвене на това сирене, се оказва течност, топла дори не razrezhesh, той се установява бързо и се оказва много гъста.

Вие може да готви гювечи и замразяване на сирене, основното нещо, което той не е кисело и прясно, когато замразени. просто Трябва да се размразят на стайна температура или в микровълнова фурна за размразяване и готвене режим, както обикновено.

Не добавете брашното до сирене, това е по-плътна готвене. Най завърши готвене могат да бъдат замразени, разделен на части. Размразената в микровълнова печка или при стайна температура, след това внимателно се загрява. Но ние го правим много бързо яде, дори и двойна порция храна.

Е, сега ми изпитани рецепти. Всички те стъпка по стъпка и със снимки.

Готвене време на печива за около един час, в която искате да се насладите на грис - малко по-дълго.

Тя не винаги имат възможност да се пекат готвене във фурната. В този случай, можете да се подготвите по-буйни и сладки Чийзкейк. За кърмещи майки, както и хора на диета, са идеални Чийзкейк в multivarka задушени. Всички тайните на готвене в статията за тутманици.

Лек извара готвене с грис пещ (Стъпка рецепта)

• извара нормално съдържание на мазнини (5-9%) - 600 гр. Ако вземете в достатъчно пакети от 3 опаковки
• 2 яйца
• 4 супени лъжици грис с пързалка
• 5 супени лъжици сметана (или който и да е млечен продукт - кисело мляко, razhenka, bifidok но с кисели вкусове)
• 3-4 супени лъжици захар, зависи от вкуса на сиренето
• стафиди или други сушени плодове 1 шепа (приблизително 50 гр)
• ванилия захар 1 саше
• 1 щипка сол
• масло за смазване форми

Стъпка по стъпка рецепта

1) първи грис смесва с сметана или кисело мляко. Ако заквасена сметана дебели, можете да добавите няколко супени лъжици мляко. Се оставя да набъбне в продължение на около половин час. През това време се смесват грис няколко пъти.

2), докато грис набъбва подготвят извара. Ако той зърна, че е необходимо да бъдат сигурни, да изтрие през фино сито, или може да се предава през месомелачка с глоба мрежа. Ако това не бъде направено, завършен готвене ще бучки и тя няма да бъдат еднообразни. Опитайте се да си купя мека извара. Ако имате блендер не можете да избършете сиренето.

3), победи яйце и захар, добавете ванилия захар и сол. Не се страхувайте да се добави сол до десерта, тя е малка и тя ще направи вкуса на крайния ястие по-ярки

4) се смесват с извара, грис подути и разбитите яйца. Всичко това микс пасатор

5) след това се добавя добре измити стафиди и пречи на цялата маса е вече лъжица или blednder peremolet стафиди друг. Преди да добавите към тестото стафидите е нужно на пара, така че не беше суха. Но ако се излива гореща вода за дълго време, тя ще бъде като слабак. Ти просто трябва да се мият с топла вода и се изсипва върху вряща вода, след това издърпайте малките пръчици.

6) смазващо масло тавичка и се поръсва с галета. Ако не, можете да поръсите и грис. Аз се пече по-често под формата на силикон, не е необходимо да се мазнини, просто изплакнете със студена вода, като не се придържаме.

7) Поставете маса извара във форма, изглади горния лъжицата или шпатулата и силикон горната поставяне 2-3 сметана и разпространява по цялата повърхност. Така че в началото няма да се справи и ще бъде мек

оформят, за да получите и оставете за няколко минути, след това извадете спагетите

служи по-добре охладени, но ние нямаме търпение и ние ядем топло

Класическата рецепта за сирене готвене във фурната (от съветски икономика книги)

В съветско време, книгата е вероятно във всеки дом. Книги, които са отдавна отминали, но режат рецептата е внимателно запазена. Готвене върху него винаги се оказва вкусни.

това е, което ни трябва:

• 500 гр извара обикновен мазнини
• 1 яйце
• 2 супени лъжици разтопено масло
• 3 супени лъжици захар
• 3 супени лъжици сметана
• 2 супени лъжици грис
• стафиди 100 гр
• ванилия 1/4 чанта
• Сол 1/2 чаена лъжичка.

Стъпка по стъпка рецепта

1. извара през месомелачка. Ако сте приели по-меко сирене, без бучки, не може да се обърне.

извара, за да добавите разтопено масло, бита с захар и захар яйце, грис, сол и ванилин

Смесва се добре с дървена шпатула, добавяне (ако има такива), измити стафиди.

приготвена маса да се смени в намазана и се поръсва с галета форма, изглаждане на повърхността, четка с сметана и се поръсва с масло (е удобно да го направи със силикон четка) и се пече в пещ при 180 ° в продължение на 25-30 минути до златисто кафяво

За разлика от първата рецепта в този по-малко примамки, се оказва повече сирене, и първата по офертата.

Извара готвене в детска градина

Този вкус на детство, много възрастни все още помнят. Задочник мека и нежна, и не се чувствам извара, така че децата да го ядат с удоволствие. Той е подготовката му много лесно нещо да се вземе висококачествени продукти.

Извара е по-добре да се вземат мек, свеж, с лек киселинност. Чудесно за селски вила. И в никакъв случай не се опитвайте да се пекат готвене на сирене с палмово масло - това ще закриват палачинка вкус и много смели, разочарование.

Ако готвенето не е в бързаме, не забравяйте да оставите тестото да престои, какво би грис напоена, за предпочитане около един час. После готовия пудинг ще бъде по-мека и няма да падне. Понякога в тенджера слагам готов гъста каша. Един път бях в бързаме и наводни грис вряща мляко и даде се да престои около 10 минути, през което време тя успява да се подува и се получи добър готвене.

По този начин, в списъка на продуктите за гювечи извара като в детската градина:

• паунд сирене обикновен мазнини, без мазнини, няма да работи
• захар - половин чаша
• грис - половин чаша
• мляко - половин чаша
• яйце - 2 броя
• масло -50 грама (приблизително една трета опаковки)
• ванилия 1/4 чаена лъжичка (ако пускането повече ще горчи)
• Salt - една четвърт чаена лъжичка

Обикновено готвене в детската градина се приготви и без стафиди. Попитах дъщеря ми, сега тя е без стафиди. Но можете да го добавите, ако желаете.

Сега, стъпка по стъпка рецепта

1. масло трябва да се смекчи при стайна температура, но не се топи в тигана. Просто не го стопли в микровълновата, да избухне там (тествани, също побърза, но всичко трябваше да се измие)
2. грис изсипете млякото и оставете 30 минути

извара през месомелачка или просто всичко се разбърква в блендер, това е по-удобно.

поставя в блендер чаша извара, меко масло, яйца, подуване на грис, ванилин, сол и всички размахване докато паста. Ако се готви без блендер разбъркайте добре tolkushkoy обичайното за картофи

ако добавите стафиди, след това той трябва да бъде добре се изплаква и напоена с топла вода за 1-2 минути, така че е мек, но не много razmoknet. Смесете стафидите с готовия тегло, не блендера и лъжица

изготвяне на форма за печене - смазва стените и дъното на парче масло и се поръсва с галета или грис. Аз най-удобно да се подготви силикон тавичка за, просто я изплакнете със студена вода. готвене на стъклени форми винаги се придържа към стените. Удобно използва форми с незалепващо покритие.

смяна на тесто и изглаждане на повърхността. Плънка не бива да бъде твърде слаб, най-добре е да се направи с дебелина 3-4 см.

готвене готов контрол на формата, хранени с топла или студена с сметана, кондензирано мляко или сметана сос

Извара готвене с грис и банан във фурната

За промяна, понякога правя готвене на тази рецепта, много нежен и мек.

Това е, което ни трябва:

• един фунт на мазнини извара обикновен
• 1 узрял банан
• 2 яйца
• половин чаша мляко
• 3 супени лъжици захар
• 3 супени лъжици m Анка

Готвенето е подобен на предишните, извара е по-добре да се вземат мека, а не зърно и обикновен мазнини.

Стъпка по стъпка препарат:

1. грис изсипете млякото и се оставя да набъбне в продължение на около половин час. През това време се смесват грис няколко пъти. Ако изсипете горещото мляко, ще бъде достатъчно, остави за 10 минути

Сложете сиренето в купата на блендер, яйца, захар, грис, и подготви всички размахване, докато гладка

добавете нарязан банан и размахване отново всички

грес тавичка с масло и се поръсва с галета. Ако не, можете да поръсите и грис. Аз се пече по-често под формата на силикон, не е необходимо да се мазнини, просто изплакнете със студена вода, като не се придържаме.

Ние влагаме в гореща фурна на 180 градуса 40-45 минути. Като най-кафяви задочник готов.

Ето всички мои изпитани рецепти. Кук, гювечи често, понякога по няколко пъти в седмицата и основната тайна - като извара. Не се страхувайте да експериментирате, опитайте да добавите различни пълнители, като ябълки, тиква, кайсии, смокини.

сос и сирене сос за печива

Готовият пудинг е вкусна само по себе си, особено със заквасена сметана. Но вие може да готви и различно сладки сосове и сосове.

Такива като плодове, пюре със захар. Подходящ ягоди и боровинки. Пресни или замразени плодове, за да се смила в блендер със захарта. Можете да смесвате ягодите с кондензирано мляко в блендер.

И вие може да готви сладък сметанов сос, поднесени с някои гювечи в детска градина

Продукти за соса:

• 1 супена лъжица масло
• 1 супена лъжица брашно
• 1 супена лъжица захар
• малка щипка сол
• 200мл мляко
• 1 г ванилин (1 торбичка)

В тенджера разтопете маслото на първо място, след това добавете брашното и разбъркайте всичко бързо. Можете да го направите в малък тиган.

След това постепенно се добавя млякото. Довежда се до кипене, добавят захар, сол и ванилин и се вари в продължение на 1-2 минути и спиране. Ако изведнъж се обърна още бучки, просто вземете сито и се прецежда.

Насладете се на вашия апетит и добро здраве!

И каква е вашата любима рецепта извара готвене?

Свързани статии

• Извара готвене рецепта с грис и стафиди

• Извара готвене с грис и мляко

• готвене рецепти сирене - как да се направи извара готвене рецепта - храна