Тя ще изглежда, че може да бъде изненадващо по обичайния зеленчуци. Оказва се, че има и екзотични роднини на краставица, която се отглежда и яде в различни страни по света. Тези невероятни сортове рядко се появяват по рафтовете на местните магазини. Въпреки това, ако и да се срещне с такава необикновена плодове, вие сте малко вероятно да се отгатне, че това е сред плодови зеленчуци - краставици!
Nods (Африка Рогати краставици)
Kiva има още две титли - рогат пъпеш, африканска краставица. Този зеленчук е с жълт цвят, тя е покрита с шипове и кора е негодни за консумация. Но сочна зелена плът е доста подходящ за консумация от човека. Nods, макар че напомня на тиквички, има вкус, така и краставици и банани, така че може да се използва както в сладки и солени вид. Салатите се използват със сол и черен пипер на лимоновия сок. Рогати пъпеш се добавя мляко или плодови шейкове. Плодът често се включват в диетата, когато диета, се препоръчва в диети за отслабване.
"Таралеж" (таралеж Cucumber)
Тази декоративна културен сорт краставици, като таралежи, просто собственото си да расте в градината. Това катерене растение не е капризна в грижи и само изисква обилно поливане.
"Яйца на Дракон» (Дракон Egg Cucumber)
Краставица разновидности на "Dragon яйца" се смята за отживелица от Хърватия. Тази форма на яйце плодове с мека кремообразна бяла кожа и бледо зелено ядро. Вкусът на "яйца" сладки за това и много искал да ги опитате деца.
Red мон (мон Red Краставица)
Древна мон племе, живеещи на границата на Тайланд, Китай, Бирма, Лаос и Виетнам, от незапомнени времена култивирани разнообразие от едноименния сорт от краставица, която е сред градинарите е известен също като tladianta. Red мон tladianta или се различават по цвят от бяло до бледо зелено, което преминава в златисто-оранжево-червено като съзряване. Те могат да се добавят сол, като краставици или тиквички, и също така има свеж. Но по-често от зрели червени плодове, поради високото съдържание на захар, използвани за приготвяне на конфитюри, консерви, захаросани плодове.
"Crystal Lemon» (Crystal Lemon Cucumber)
Той е най-известният плода, с кълбовидни плодове, който стана широко разпространена в Европа. Краставици от този вид дойде като биолози твърдят, независимо дали са от Мексико или Индия. Същият краставицата много сладък, мек и сочен, въпреки външния си вид прилича на кисел лимон.
"Кайзер Александър» (Kaiser Александър Cucumber)
Изключително редки видове краставици, наречен така в чест на българския император Александър, който обичал да се презрели краставици.
"Gak» (Gak Cucumber)
Gak е известен също като горчива краставица пролетта. Това разнообразие се смята за един от най-здравите в света - помага лек треска, абсцес, болки в гърба. Но, както и всички полезни, вкусът на краставицата не е приятен.
"Kigelia» (Kigelias)
Очевидно е, че името на този вид на краставици расте в Субсахарска Африка, има нещо общо с неговата форма напомня на щифтовете. Плодовете на Kigelia краставици растат по дърветата и достигат дължина до 60 cm. Между другото, местните наричат това растение "наденица дърво", а не само да го изяде, но плодовете са третирани ревматизъм, ухапване от змия, сифилис, изтласкват зли духове, и да се спре. От тях дори направи алкохолна напитка. Пресни plody- "колбаси" са токсични и имат силен слабителен ефект. Африканци за консумация от човека сушат тези необичайни краставица, печено или ферментирали.
арменски краставици
Арменски краставица - рядко растение, роден в Централна Азия, където тя започва да расте, вместо обикновен краставици, по-малко устойчиви на сухо климатични условия, започва да използва наскоро популярен сред местните фермери. Арменски краставици, змия пъпеш се използва в храни в ранна възраст, като краставици, зрял плод има аромат на пъпеш.
Магнолия кондилом или краставица (Magnolia кондилом)
Най-редките от съществуващите видове краставици в света, които, ако езикът на градинари, има нещо общо с краставици само едно име. Широколистни дървета, които растат в Северна Америка, дава като плодове размера на краставици 6-8 сантиметра, които секретират коралови червени плодове. Дървесината има красива корона и форма на листата, които през есента са боядисани в светъл златист цвят, за това, че краставица магнолия често отглеждани за декоративни цели.
Свързани статии