скара оранжев
Ако искате да откриете неизследвани досега комбинации вкусови готвачът пържено портокали и цитрусови плодове в рецепти, използване на сосове и месо, водени от рецепти дадена по-долу.
Пържени портокали - рецепта
Да, можете да се изпържи собствените си портокали, както и че цитрусови плодове не са се обърнали към каша по време на готвене, че е желателно да се подготви скара или темпура. Спряхме в последната опция, избрана червени портокали като основа за хранене.
- щипка суши розмарин;
- Брашно - 45 г;
- Газирана вода - 75 мл;
- кръвни портокали - 2 бр.;
- растително масло за пържене.
Докато маслото се нагрява в фритюрник, нарязани на тънки филийки портокали и поеме тесто. За тесто се оказа въздух и свеж, той трябва да бъде получено от silnogazirovannoy, ледено студена вода точно преди пържене. Разбърква щипка суши розмарин и сол с брашното. Излива ледена сода и се разбърква. Малки бучки не са ужасни, а напротив, толкова по-малко се намесва в тестото, толкова повече тя става хрупкава. Потопете резена портокал в тесто и ги запържваме в горещо олио до покафеняване.
Печено пиле с портокали в тенджера
Класическият китайски ястие получи всеобщата любов заради своята простота и оригинална комбинация от вкусове. Като част от автентични парчета пиле рецепта потопени в тесто и пържени до покафеняване, след това се смесва с сладък портокал сос. Кой може да добавя резена портокал пулп ястие.
- Пиле - 1.1 кг;
- Брашно - 45 г;
- Нишесте - 85 гр;
- Яйца - 2 бр.;
- кетчуп - 75 д;
- сок от два портокала;
- Соев сос - 15 мл;
- ориз оцет - 115 мл;
- Сухи чесън - 2 чаени лъжички ;.
- захар - 115 гр
Пиле потопите в свеж тесто микс от брашно, яйца и нишесте. Изпечете филийките в горещо олио до покафеняване. Успоредно с това сложи печка прост портокалов сос чрез смесване на останалите съставки не са включени в списъка. Веднага след като сосът става дебела, налейте си парчета пиле.
Пържени пилешки хранени с портокали над сварен ориз или юфка.
Duck, запечено с портокали
Orange патица също дойде от Азия, и по-специално тази рецепта е родом от Тайланд. В нейните рамки се скара патица с краката напред, а след това се смесва с портокалови резени, залейте със соса и да достигне готовност за гасене.
Тъй като под кожата на патица съдържа много мазнини за да се отопляват с време за пържене, разтворени крака върху суха топъл тиган и водят до, докато започне да излиза от тлъстината им, и тя пилинг няма да се произнася златен. Хрупкави патешки смесва с резенчета портокали (можете да общувате с корите и жар), налейте бульон, соя, добавена захар и щипка сол. За вкус, мнозина предпочитат да се сложи в сос звездовиден анасон и пръчка канела. Освен това, на огъня под тигана трябва да се намали и да оставят птицата още се намират в соса за един час. През това време, че течността е време, за да се изпари и подхранваща сос ще бъде по-скоро като сироп.
Ако решите да изпратите този ястие за традиционния стил, а след това се вари ориз, жасмин. Сервирайте патица освен ориз, поливане сос и украсена с останалите подправки по желание.
Свързани статии