Пиле със зеленчуци, 1 рецепта
Ако чакате пред натоварен ден, че е напълно възможно да се даде 30 минути сутрин да се готви сърдечен, сърдечен и здравословна закуска.
Можете да използвате замразени зеленчуци и френски смес заври пилешки гърди.
Уникалният аромат на целина корен дава някои чубрица, моркови и след топлинна обработка има голям брой полезни вещества, различни от сирене, праз - безспорен източник на микроелементи и витамини, се използва при получаването на най-малко мазнини, което е много важно за организма.
I добавя шунка единствено за получаване на аромат чиния. Възможно е да се замени пиле с риба, аз съм сигурен, че ще бъде също толкова вкусно, но в този случай аз бих добавил още зелени маслини и някои каперси.
Това е ястие подходящ за вечеря.
Продукти за 2 порции
пилешки гърди 200гр.
1 голям морков
Целина сто и петдесет гр корен
Празът 1
квартали лимонов сок
пушена шунка 30-50 грама
олио от гроздови семки 2 супени лъжици
2 филийки бял хляб tselnozernisty
карамфил
10 грама масло
1 супена лъжица бял оцет
2 яйца
сол, черен пипер.
1. Нарежете моркова и целината, праз филийки. Пилешки гърди, нарязани на малки парченца, но шунката на много ситно.
Поръсете всичко с лимонов сок, черен пипер, сол, добавете маслото и разбъркайте добре. Сложете всичко в форма или дълбока купа, в близост плътно с фолио и поставете отгоре от баровете в aerogrill. Настройте температурата на 210 градуса и време - 20 минути.
2. Докато се приготвя основно ястие има време за вземане на яйца на очи.
Налейте в малък тиган вода, около литър и да доведе до възпаление и се изсипва сол 1 супена лъжица бял оцет.
В отделна купа се изсипва яйцето. Намаляване на топлинна енергия, вода не трябва да се вари и се вари силно, че е необходимо само мехурчетата, издигащи се от дъното.
Излива се във вода от яйце купа - точно. Важно е, че протеинът не е razosholsya през тигана и компактно се събраха около жълтъка. Когато протеинът започва да се варят, след това с две супени лъжици нужда така да се каже, за запечатване на краищата - да се присъединят към тях около жълтъка, така че те да варя заедно. Яйца на очи готови да премахнете от тигана с решетъчна лъжица. В "правилното" яйчен протеин трябва да бъде изцяло заварена и жълтъка да бъде еластичен и течност вътре. Снасят яйца в студена вода, за да спрете процеса на готвене. Ако формирана около "lohmy" на протеини, те трябва да бъдат грижливо подстригана.
3. подготвя зеленчуци отстраняват от aerogrill без отстраняване на фолиото, така че на съда не се охлажда, отмяна.
Смазана филия хляб и я поставете в горната решетка aerogrill да изпържи и zazolotilsya. Температурата е в същото време - около 5 минути.
Готови ли сте да търка чесън тост и да го яйца на очи.
4. Сложете зеленчуците с пиле на плоча, сложи филия хляб с яйце. Приятен апетит.
PS. Описание готвене яйца на очи много по-дълго, отколкото самият процес
Публикувано @ 11:35 ч
Свързани статии