Месо с картофено пюре - рецепта с фото, вкусни рецепти
Днес, аз предлагам не само рецептата на готвене на месо с картофено пюре, но идеята за регистрация и подаване на чиниите на масата за почивка. Всеки знае, че пържени ароматно, сочно месо с картофено пюре - това е много вкусно и всичко любимо ястие, и всеки, който го обича такава комбинация на готовата продукция. Но често ние сме го подготвя само за обяд или вечеря и го обслужват без красив дизайн. Нека се опитаме да мечтаете и да направи всичко хубаво и празнично. Повярвайте ми, че такова разрешение ще бъде истинско украса на празничната трапеза, и да се насладите напълно на всички гости. Използвах свинско месо, тъй като тя се подготвя по-бързо и да получите по-крехко и сочно месо, отколкото всеки друг.съставки:
- около 1 кг месо (свинско)
- 4 супени лъжици доматен сос
- 1 - 2 лук
- сол, черен пипер, подправки за вкус
- растително масло за пържене
- 1 кг картофена
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаша топло мляко
- 1 сурово яйце
метод за получаване
Обелете картофите и сложи варят в подсолена вода. Свински котлет като пържени (може да е малко по-голям) и пържени в олио почти до готовност. Сол и черен пипер, добавете ситно нарязан лук и доматен сос. Слага се месото под капак за около 15 минути - 20, докато омекне и варени. С варени картофи, докато омекне, се оттича водата, просто добавете маслото и potoloch, след това добавете млякото и части pyurirovat да е с правилната консистенция. В самия край, когато кашата се охлади леко, да карам един сурово яйце и разбъркайте всичко добре. На голям поднос да се сложи месото ароматно и красиво организира картофено пюре около него (аз го направих с тесто спринцовка). Добави зелените. Приятен апетит.
Популярни рецепти
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!