Lean стъпка натруфен мед по стъпка рецепти със снимки
Gingerbread - традиционен руски ястие, което е печенето на джинджифилови сладки малки. Но в старите дни тя е изпечен до шест метра дължина, ширина достига м, а височината - десет сантиметра.
Теглото на такава огромна пръчка може да превишава 15 кг. Терминът "натруфен" означава едно парче хляб.
Необходими тестови компоненти - брашно и мед. Понякога в него се добавят орехи, стафиди, плодове и ягодоплодни сокове. Печене се счита за чиста и разрешени за употреба в пъти не прекалено строги пости.
Защото на меда, който е част от, постно натруфен мед дълго остава свеж и не остаряла.
Понякога медени питки се състоят от няколко слоя от сандвич и сладко или мармалад, а най-добре е задължително да излее обледеняване. Често в тестото се добавят нарязани пресни плодове, ядки, сушени плодове. Това може да бъде направено на чаени листа, разтворимо кафе или просто на млечни продукти.
А просто рецепта със снимка
Вкусни сладкиши могат да бъдат закупени във всеки магазин за хранителни стоки, но това е по-полезно да бъде - лично варени. Процесът може да включва цялото семейство и да получите положителни емоции.
- Брашно - 2 чаши;
- Захар (може да бъде жълто, че сладък) - 0,5 чаша;
- Med (за предпочитане дома) - 3 часа; л..
- Ядки - 100 г;
- Soda - L; 0.5 часа..
- Нерафинирано (обикновено растително) масло - 3 супени лъжици. л.
- Вода - 1,5 чаши;
- Пудра захар - 50 гр
Всичко за готвене ще вземе 65-та минута.
Калории бъде 332 ккал / 100 грама
В малък пот, се налива вода, поставена върху плочата, приложат мед и захар, течен сироп се разбърква до пълно кристали разцепване. Да се отмени и да позволи на масата, за да се охлади.
Разбъркайте в сода за хляб и брашно protrushennuyu, налейте нерафинирано масло. Ядки могат да вземат такива, но те не са много по-котлет. Сложете тестото. Загрява се електрическа фурна до 190 ° С Брашно тегло трябва да се течност.
Излива тесто във форма и се пече потапяне за четиридесет минути. Когато видите кафеникава коричка отгоре, натиснете надолу лопатата натруфен, проверка за готовността му.
Извадете и се покрива с кърпа, нека бъде така, докато изстине.
Поставете продукта в чиния и се поръсва с прах през сито.
Най-високо може да бъде украсена няколко клона или мента маточина.
Как да го пекат с мед?
Мед изпечен специална поръчка в студените есенни вечери.
Когато няма време да се подготвят торта или баклава, е по-лесно да се пекат постно мед с джинджифил. При ниски материални и времеви разходи за печене се оказва доста.
- Брашно - 2.5 чаши;
- Яйца дома - 2 бр.
- Soda - L; 0.5 часа..
- Стафиди - 50 д;
- Мед - 150 мл;
- Захар - 0,5 чаши;
- Vanilla - чанта.
продължителност за готвене: 70 минути.
Калории печене - 341 ккал / 100г
Прекъсване на яйцето, изсипете части захар. Ние продължаваме да работим, докато бяла хомогенна маса. Стафидите zaparivat в топла вода за около десет минути.
Най-яйчен слага сода и ванилия, месят дървена шпатула. Една чаена лъжичка захар с малко вода с лъжица karameliziruem. Ние се хвърлят на малки порции protrushennuyu брашно и подути стафиди, парчета топено захар. Тестото ще се окаже, не прекалено дебел.
Загряване на корпуса пещ до 190 ° С Изсипете теглото на брашното върху плоска тава и изравнявам с лъжица. Пече се в продължение на тридесет минути. Hot нарязани по дължина на ивици, а след това на кръст получите произволни диаманти.
Lean Мед натруфен с ябълки в multivarka
Сладкиши, приготвени по специален кухненски блок, се превръща високи, и не можете да се тревожи за състоянието на тестото вътре. Всичко е добре изпечен чрез. Мед вкус пухкав натруфен тесто, подобно на бисквити, допълни сладко-кисел ябълки.
- Брашно - 1,5 чаши;
- Захар - 200 г;
- Ябълки - 3 бр.;
- Канела - една торба;
- Бакпулвер - опаковане;
- Вода - 200 мл;
- Мед дом - 3 супени лъжици. л;
- Прах - 4 супени лъжици. л.
- Soda - L; 0.5 часа..
- Масло растително - 2 супени лъжици. л.
Готвене отнема 80 минути.
Калории бъде 318 ккал / 100 грама
Металната черпак порода захар, мед и вода. Ние се създаде на котлона и се разбърква непрекъснато. Когато сиропът е гладко, добавете содата и месят веднъж бързо. Когато видите, пяна, трябва да се внимава, за да не се изкачи.Пресятият бакпулвер и брашно. Когато мед сироп достигне стайна температура, да го излее в поток от суха смес брашно.
След хвърляне на растително масло и ванилия и канела. Всички добросъвестно месят и се изсипва в предварително устройство за функция "Пече се".
Ябълки и моите shinkuem филийки. Сложете плодовете на камуфлажни капака на сладкиши и печат. Пече петдесет минути. Даване на продукта, за да се охлади, като внимавате да не повредите, премахване и украсяват повърхността с пудра захар.
печене манастир
Въпреки име, което е възложено на натруфен на мед, не е постно, поради наличието на яйца в състава. Тя често е изготвен в православните църкви и манастири затворени в празнична вечеря, и се слага в много най-различни ядки, сушени плодове и подправки.
- Брашно - 3 чаши;
- Яйце - 3 бр.
- Захар (може да бъде жълти) - 1,5 чаши;
- Течен мед - 4 супени лъжици. л.
- Сухи да се избере от - 100 г;
- Ядки - 100 г;
- Кардамон - 1 ч л;..
- Карамфил - L; 0.5 часа..
- Salt - малка щипка;
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л;
- Soda -;. Л 1 час.
- Ябълков сок - 1 чаша.
процес готвене отнема 75 минути.
Калории бъде около 346 ккал / 100 гр
Med излива в топлоустойчив контейнер, захар и хвърлят на някои кристали, определени на горелката и се вари до хомогенност и лесно сгъсти.
Ябълките са ми, чисти от основните shinkuem парчета и преминава през пресата. Трябва само една чаша сок. Останалото можете да се насладите на питие с джинджифилови сладки или готови за използване в друга чиния.
Охладената сладка маса се смесва с леко разбитите яйца, подправки и счукани орехи podroblennymi. Сушени плодове пълнят с вода и внимателно измити.
Спред върху кърпа и натопи, че в цената не формира влажни места на излишната течност. Тестото се изсипва брашното със сода и нарязани сушени плодове.
Масата на гъста и вискозна. Изсипете плодов сок, всички се месят и се изсипва в разцепление мухъл. Печена през електрическа фурна в продължение на четиридесет минути. Можете да проверите готовността с клечка за зъби.
За да научите как да се готви постни кнедли с картофи, сега можете да намерите на нашия сайт.И бургери са забранени в поста? Нищо подобно, ако те моркови! Има няколко подходящи рецепти.
Научете как да готвя постен пай със сладко може да бъде в съответствие с нашите рецепти, които описват стъпка по стъпка цялата технология на подготовка.
Lean Мед натруфен с кафе
Често в подготовката на печене брашно се използва чай отвара или слабо разтворимо кафе. Тези компоненти дават печене допълнително вкус и нежна текстура в насипно състояние.
- Кафе - 1,5 чаши;
- Брашно - 550 грам;
- Захар - 150 гр;
- Мед дом - член 2.5. л.
- Бадем - 50 д;
- Лешник - 50 д;
- Лененото масло - 2 супени лъжици. л.
- Печене прах - 1 супена лъжица. л.
Пригответе се да се харчат за целия процес на 65-та минута.
Калории бъде около 325 ккал / 100 гр
Разтваря кафе във вряща вода за, оставя се да изстине леко. Комбинирайте брашното с бакпулвера и захар. Luschim ядки и се смила на прах и се поставя в смесител гъсталак. Хвърли към сухите съставки.Кафето сложим мед и се разбърква внимателно, докато се разтвори напълно. Поставянето на течни компоненти изсъхнат. Не забравяйте да се излее в в края на ленено масло.
Оформете облицована с хартия за печене. Включване уред до 190 ° С Изсипете тестото и се пече в продължение на тридесет и пет минути. Когато видите кафява кора на повърхността, ние проверите наличността и екстракт.
полезни съвети
Gingerbread е добре да се вземе едно дълго пътуване, което е достатъчно, за да го потопят в контейнер за храна с тясна покривка. Можете да използвате по-прост метод за стари - увийте бельо кърпа за няколко завои. Бон апети!
Свързани статии