Какви ястия, използвани за керамични плочи

Плочата за придобиване със стъкло керамичен плот ще причини да се обърне внимание на наличните ястия. Не всички тенджери и други принадлежности, предмети могат да се използват заедно с новия печката.

дяволче

Съдове за такива плочи се избират въз основа на принципа на нагряване, която се използва за плота. Има два варианта:

електрически като основа за по-голямата част от горелките;
индуциране, обикновено присъства като отделна зона за бързо нагряване.

Всяка опция налага собствените си изисквания за материала и характеристики на дизайна, който определя могат да се използват чиниите.

Основните параметри на избора на

При избора на оборудване за керамична плоча стъкло, е необходимо да се обърне внимание на топлопроводимост на ястия. Тя се определя от:

състояние на долната повърхност;
използва материал;
и дебелина на стената на структурата.

Ако се налага да използвате тип индукция, което трябва да присъства избор магнитизирана съдове, които могат да бъдат използвани в този вариант.

Структурата на повърхността и дъното

Към дъното на кладенеца нагряване за прехвърляне на топлина към без загуби на стени и бързо се нагрява съдържанието, тя трябва да бъде:

идеално равна, без никакви мотиви и нередности;
достатъчно гъста, тъмно или матово покритие;
третира със специален съединение, което предотвратява драскотини и други случайни повреди;
разпределение на топлината, която е многопластова с вътрешния и външния стоманен пласт неръждаема, междинен слой от алуминий;
в присъствието на индукционни котлони, тя трябва да бъде направена от феромагнитни сплави.

Всяко дефекти или структурна неравности намалява необходимото ниво на топлопроводимост. Опитите да се използва плота с стъклокерамичната повърхност с чиниите безсмислено покупка прави.

вдлъбнат долен

Принципът на работа позволява използването на котлона тиган с вдлъбнато дъно. Може да се използва в съответствие със специални стандарти. Степента на вдлъбнатина не трябва да превишава шест на сто от нейния диаметър. В този случай, когато температурата се увеличава вдлъбнатина изправя и става гладка, който осигурява бързо, равномерно нагряване на стените и съдържанието.

При вземането на решение какви ястия да се избере за стъкло керамична плоча е необходимо да се обърне внимание на материала на стените му. В идеалния случай, по-добре да се използва хардуер, изцяло изработен от неръждаема стомана, сплави с добавяне на хром и никел. Този материал осигурява по-добра устойчивост на износване, твърдост и химическа устойчивост. Но основната му функция е добра топлопроводимост. В допълнение, можете да използвате са:

Pan може да се използва тефлоново или керамично покритие. Единственото условие е наличието на дебела стоманена дъно, изработени от материали с добра топлопроводимост.

ограничения

Препоръки за избор на прибори за иновативно борда включва подробен списък на материали, които не могат да бъдат използвани в двойка с чаша керамична плоча, без да засягат или повечето ястия.

Обикновено съдове, на дъното на която има ниска топлопроводимост, и пречи на съдържанието загряване деформирани чрез контакт с горещата плочата, оставя следи на инат повърхност.

Този списък включва елементи в долната част:

термоустойчиво стъкло и стъклокерамика, което забавя процеса на нагряване;
алуминий или мед, тъй като по-високи температури причина да се стопи, което разваля повърхността на панела;
всички съдове, се прилагат за конвенционалните горелки с деформиран, надраскани, неравна и груба дъно.

Такива материали и дефекти възпрепятстват топлина, не позволяват да се реализират всички ползи, които обещава иновативен принцип на работа на чисто нов борд.

Условия за ползване

За да изберете правилния тенджерата или тигана в рамките на новата плота, не се отпуснете. За да се повиши тяхната продължителност на живот и подобряване на ефективността на процеса на подготовка, необходимо е да се:

площ на дъното на тиган или друг контейнер размери последователно нагряване регион;
долната част е напълно почистена от примеси;
преди полагането на външната обвивка е суха, за които той трябва да бъде внимателно избършете преди пълното изсъхване.

Като следвате тези прости изисквания, можете да очаквате дълги линии за обслужване панел и е купил за нея прибори. Напротив, системното пренебрегване на тези правила може да доведе до повреда и деформация на закупуване на съдове и прибори.

Какви ястия, използвани за керамични плочи

Индукция или керамичен плот: как да се направи правилния избор