Как и какво да се яде в кампанията, лесни разходки
През последните две години за събиране на продуктите, да използвам малко ноу-хау, което ще кажа, в края на краищата. Първоначално ще пиша как е започнал заедно и сподели мнението си за процеса на създаване на оформлението на продукта. За начинаещи и случайни посетители на резервационни наведнъж, за да не се задушава дори не се споменава тук, всичко е отдавна отминали, а ние говорим за хранене в legkohodnom стил в продължение на повече или по-малко дълги пътувания. За защо съм избрал за газ и не използват други източници на огън, вижте. "Така че в края на краищата вземе екскурзия?".
Първото правило - има любов
Въпросът за храна е много индивидуално, почти мрачна за мен. Аз ревниво следят за благосъстояние, яде малко, знам, че най-доброто за моя съотношение продукт. Така например, на сутринта се чувствам най-добре, когато се яде елда. Ако добавим към това дори малко протеин (най-малко парче наденица), има чувство на тежест. Затова първото правило: никой друг в кампанията не е да се движите, и там е нещо, което те искам.
Грей вода в Норвегия. За да запазите теглото, Свалих JetBoil защитния капак на горелката, изработен от неопрен, без по-добри топли ръце. По същата причина, не използвам оригиналния капак, заменяйки я с фолио и се оставя в продължение на газова бутилка
В идеалния случай, диетата на лагера не трябва да се различава от обичайната си, така че тялото не трябва да се реконструира или по график, или за състава на продуктите. Не е много обилна закуска, следобедна закуска вместо обяд и главната рецепция вечеря - това е моят график, както у нас и на работното място. Той е най-подходящ за туризъм, включително и факта, че тя не е претоварен през деня. Плюя на всички диети и препоръки. Основният знак, че съм на прав път - Аз не се чувствам ситост и тегло, не наддава на тегло, не е нужно да си почине след сърдечен обяд и най-важното, имам винаги много енергия.
Правило номер две - по-простото към по-добро
В тази връзка, аз съм скептичен за оформлението на хранителни стоки, традиционен компонент в туристически групи. Те всички са еднакви за всички. За мен да реши какво и кога да ям. На раменете на организаторите на такива групи е трудно и отнема много време процес на избор на храна. Три вида гарнитури, четири съставки за приготвяне на чай, боядисани с скача пропорции на протеини, мазнини и въглехидрати (ZHBU), специални програми за подготовка на менюто ... Ако се наслаждавайте на процеса - Да, моля. Но аз не искам да се занимавам така. В микро-походи все още е възможно да се сложи гастрономически експерименти. Но дълго avtonomka диктува простота във всичко.
По същата причина, по време, аз отказах да сублимират в полза на конвенционалните продукти. Сублимира - на сушено месо, сирене, извара, с една дума, всичко, което отнема нормална форма във водата. Минимално тегло, се продава в магазините за туристи и ловци. Това не е най-добрият избор за legkohoda? Но се оказа, дори по-мек и по тази причина нетрайни "българското" сирене обикновено живее в кампанията на север от седмица в нормален найлонова торбичка (неизядената над сублимиране е дом в продължение на няколко месеца). Дори по-устойчиви без охлаждане наденица наденица, която също е половината от цената на лиофилизиран месо. Така че, защо плащат повече за същата мазнина и протеин?
Правило три - знаете дневната теглото на продукта и не се притеснява
Кой не знае теглото на оформлението на туристическия продукт се взема предвид при грама суха (не варени) хранения на ден. Моят опит показва, че за сферична турист във вакуум оптимално оформление - 600 грама на ден. 350 грама излизат всеки ekstremaly (и това е извън моите разбирания), а повече от 700 грама, като хора с остър метаболитен или презастрахователи.
Както ви харесва, можете да разбирате само. Купете обикновена кухненска везна и се спускат няколко mikropohodov. Не слушайте "опитен" този вид успех отиде до 400 грама на ден. Не бързайте с изводите, дори и ако се били хранени със същите 400 грама. Горната 600 г се вземат не от тавана, и че сега изглежда е достатъчно за един или два дни, то може да доведе до полу-глад на края на първата седмица (това, което тези "опитен" може просто да каже).
Причината е, че производството на енергия не е грам и калории, които също трябва да бъдат взети под внимание. Тук, на теория, той разполага с голям и спорна тема на белтъчини, мазнини и въглехидрати. Но в това, аз няма да отида, но вместо да разкрие тайна: в действителност, 600 грама е твърде малко, единственият въпрос е, когато тялото ще отидат за интензивно потребление на ресурси, натрупани от тях. Оставете бедрата, брадичката, изглежда ребра и други кости. Ето защо аз съм толкова скептично настроени към супер-лесно шаблон: какво ще се случи с вас на 600 грама на седмица, 400 грама ще се случи след три дни. Това е цялата разлика.
Моята вечеря преди финала в кампанията на Норвегия. Да знаеш тогава колко трудно ще бъде на следващата сутрин ...
600 грама в Норвегия до края на втората седмица на кампанията имах няколко епизода на малко слабост. По времето, когато хвърли десет килограма. Но това, искам да подчертая, с много интензивен, спорт темпо, като цяло, аз бях в светлина и енергични. През третата седмица увеличих оформлението от 550 до 700 грама, и вече не се чувстват заболявания. Но те се чувстват момчетата, които се влачат 20 килограма на раменете си и да вземе 450 грама храна на ден, аз се страхувам дори да си представим.
Така че, обратно на калории и енергия. Преместване в населени места с грама на ден за калории на ден има смисъл, ако вие поставяте спортни цели. И тогава той ще бъде полезен биологични тънкости ZHBU асимилация от организма (вж. Например тази статия). Обикновено всички тези тънкости, трябва да знаете следното:
- възрастен мъжки "във вакуум" трябва да бъде 3000 ккал на ден;
- повече енергия (калории) всички в мазнини, но то се консумира много бавно, така че най-силната ръка, сирене, масло и други мастни sytnosti употреба за бъдещето;
- както и наситен, но консумират енергия бързо т.нар бавни въглехидрати (зърнени храни, тестени изделия, пълнозърнест хляб);
- за бързо възстановяване се наложи т.нар бързи въглехидрати - сладки.
В добро, в оформлението трябва да бъде на мазнини, както и бързи и бавни въглехидрати, така че тялото получава енергия от различни източници. На сутринта на оптимална бавно (булгур), за да се избегне претоварване и в същото време за презареждане достатъчно дълго. Потреблението на енергия през деня, когато умората се натрупва компенсирани закуски от бързи въглехидрати (бисквитки, сушени плодове, бонбони) и мазнини, които в същото време съхранява енергия за отопление през нощта. Какво е отношението ви трябва белтъчини, мазнини и въглехидрати, отново, трябва да се изчисли, ако отидете на записа. В типичен кампания е достатъчно да се знае тяхната ежедневна изискване в гр.
Така че "ноу-хау"?
В кампанията на Сарек, разбрах, че моята хранителни стоки оформление се състои от само шест продукти: зърнени храни, месо, сирене, сладкиши, хляб и ядки. Няма значение, да си купя маратонки или бонбони - всички заедно да го разглеждаме като "сладък", наденица и смотаняци като "месо", и т.н. Това се оказа много удобно: шест продукти, 600 грама на ден, и един много прост съотношение 05:59. С други думи, в деня, когато се наложи 100 грама на всеки вид. Аз отивам до магазина и да купи целия 10 дни на килограм, в продължение на 5 дни - една лира ... Не таблица не са необходими, всички изчисления - в ума. Но какво, ако, да речем, елда се продава в опаковки от 850 грама месо, аз сега не искам да, и сиренето аз все още остава с последната покупка? Така че има тази таблица:
Набрах продуктите на магазините до момента, когато стойността на клетката е "купила достатъчно, за да" не стане зелен. В примера по-горе, че е червено, въпреки факта, че вкарах седем от седем дни, и дори твърде много калории. Поръчах един алгоритъм като калории, странно, не винаги означава, ситост. Така например, в зеле само 30 калории, а в зехтин, колкото е 900! Но от зеле порции които ще бъдат добре нахранени, но енергията не компенсира (от масло обратно). Така че, имате нужда от баланс. Ето защо, аз се коригира оформление на калории маслото е, и мисля, че отделно от сухи продукти. Една клетка е "купил достатъчно, за да" бъде червено точно толкова дълго, колкото дневните стойности са равни и желан купих суха храна.
Прибл. Ясно. Ами готви нещо подобно?
Общият подход е, че колкото повече вие ще планините, толкова повече продукти, които се нуждаят от по-малко пространство, а те трябва да заемат. Колкото повече ти мине през деня, толкова по-малко имаш време и енергия за готвене, и толкова по-лесно трябва да бъде процес на готвене.
Ние legkohody, нали? Ако храната е проста, вие искате да се готви бързо. Ето защо, най-лесният начин - не да се готви нещо, но да се използват продуктите, за които е достатъчно топла вода. Хайк до Норвегия, носех една бутилка, която напоена елда ден. До вечерта беше доста подута и не е необходимо само малко се кипва. Това е основата за вечеря. В Норвегия, аз започнах да правя друго. Елда аз напоена една нощ директно в саксия, която се поставя в непосредствена близост един до друг. До сутринта, тя не изисква дори вряща, аз съм само малко я затопля. Така че аз се отървах от по същото време на втората бутилка (35 г) и извършва задницата с вечеря по време на закуска, когато вкусът е ефективно по-добри и по-дълги, когато въглехидратите.
Всъщност, всичко. Повече за готвене (за готвене) нищо. Кус-кус, който понякога се използва, вместо елда, както и мигновени юфка дори не е нужно да се накисва. Минути пет до седем накисване във вряща вода, и те са готови! Със зехтин е много вкусно!
Печки б / п със зехтин. Много вкусна и високо калорични!
Желателно е, че твоите другари са били на същия подход като вас. Тогава топлата вода в лагера се извършва на място, а след това всеки го използва за това, което той иска. В допълнение, това е много пестеливо: това е начинът, ние бяхме в състояние да отидете на Jura Лапландия в продължение на три седмици само на един голям резервоар на газ. Ако нещо отдавна приготвена в сутрин и вечер, аз би трябвало да понесе още един Balon обемна тегло от 650 грама.
И за последен. През летните и екстремни преходи не може да се готви на всички, като се използват само сухи продукти, ядки, колбаси, сирене и други неща. Алтернативно, да случай на чифт охлаждане неочаквани сухи таблетки гориво, в който ще бъде възможно да ври вода в метална чаша. Аз все още не, но от подхода може да се намери по-специално, че в тази интересна статия.
Споделете това:
Свързани статии