Как да запазим черния дроб в хладилника - знам всичко!
Fresh говеждо, свинско, агнешко или пилешко черен дроб не подлежи на по-продължително съхранение. Това влошава по-бързо от храната, и причината е изобилието на кръвоносните съдове и самото правилно кръвта, които служат като място за развъждане на бактерии.
Охлаждащият
Пресни или охладени бисквитка се съхранява само в хладилника на рафт, разположен в хладно място. Продуктът е най-добра позиция в стъклен съд и затворете капака. Черният дроб се съхранява в хладилник не повече от два дни. Ако парчето е по-дълго от планираното, за да се готви на част от, останалата част от най-добрите кройката и замразяването на цените във фризера.
замразените
Не повече от три месеца при -12 или до шест месеца при -18 - чернодробни са периоди на съхранение във фризера. Не излагайте продукта на повтаряща се замразява веднага след като тя Затоплянията, започнете да готвите.
Какво означава SanPin
- 8 градуса - 12 часа;
- 0 ... 6 градуса - по един ден и половина;
- в близост до нула - до три дни.
Като се има предвид, че минималната температура в домашни хладилници варира в диапазона 1 ... 4 степени и като се вземат предвид евентуалните промени в температурата в зависимост от отвора на вратата, в продължение на два дни е максимумът за съхранение в хладилник на черния дроб у дома.
Най-интересната новина:
Свързани статии