Iced кафе рецепта у дома със снимка
Сега искам да ви кажа, рецептите за студен чай. След пиене на чаша с лед, в допълнение към вкусни вкус, вие ще се чувствате на жизненост, свежест. Като че ли току-що се изправи в прохладната водопада. Да започваме.
Iced кафе - не е само кафето, това е цяла симфония. Главно в кафе сладолед са добавени. Но има и може да се добави и спиртни напитки, както и яйчен жълтък, като цяло, всички се отличи като те могат. Ако говорим за кафе със сладолед захаросани, сладоледът може да бъде добавена по всяко време, сметана, шоколад, ванилия, плодове. Като цяло, експеримент. Но просто не забравяйте, ако решите да се готви у дома студен кафе, а вие имате сладолед само за гофрети чаша, винаги с лъжица или вилица skovyrnite малко сладолед и го добавете към кафе. Вие не трябва да се хвърлят в сладоледа кафе с вафла чаша.
Iced кафе, ние трябва:
- една чаша варено кафе, можете да вземете един прост и бърз, но на вкус не е същото.
- една чаша сладолед, сладолед може да се приема под формата на кръг.
- две супени лъжици шоколадов сироп, може да отнеме малко повече какао.
- две супени лъжици сметана.
- една чаена лъжичка от различни, многоцветни бонбони.
Iced кафе, вземаме охлажда кафето. Обикновено, много го вземе охладено кафе, но има и такива, които аз не разбирам. Те пият в горещо време студен кафе горещо. Следваща сложи сладолед в чаша, изсипете отгоре на всичко шоколадов сироп. След това изсипете охлажда кафето. По-късно внимателни движение на ръката притискане на бита сметана върху крайната напитка. Кремът може да се поръси със захар бонбони. Готови ли сте да се пие, да се насладите.
Аз ще ви кажа друга рецепта за студен кафе, но с добавена захар. Това, което трябва да направите:
- 100-150 грама вода
- 6-7 грама кафе
- 20 грама захар
- 50 грама сладолед.
Вие ще трябва да се готви една проста еспресо. след това се охлажда, за предпочитане до стайна температура. И след това при старата система, в чаша с лед, налейте кафето. Сервира се със сламка.
Искам да споделя с вас още една рецепта за приготвяне на студен чай. Какво ви трябва:
- 100-150 грама сварен кафе
- 2-3 кубчета лед
- 10-15 грама алкохол.
Изсипете в чаша варени кафе, връщам назад няколко кубчета лед, и всичко това творение излее алкохол. Най-важното е, че количеството на алкохол трябва да бъде 15% от общия обем на кафе. Ако сте човек със силен характер и обичат да се отдават на алкохол, сумата може да забравите за. Там наистина погледнем състоянието му.
Друга рецепта за студен кафе с яйчен жълтък. Това за това ние трябва да:
- Осъществяване на кафе, а не в хладилник
- 2-3 супени лъжици захар
- 50 грама сладолед
- 2 супени лъжици шоколадов сироп
Ние трябва да се стекоха жълтъците със захарта и добавете кафето. След всичко, което трябва да се сложи на бавен огън и готвач, като се разбърква от време на време в продължение на 10-15 минути. След това всичко се изсипва в чаша (само половин чаша) на върха на легло от сладолед топка и излея всичко, шоколадов сироп. Iced кафе готов за употреба.
Iced кафе рецепти със снимки
Iced кафе с шоколад
Iced - базирани еспресо напитка, чието име идва от френски glac? - лед. Особено на вкус ще има любителите на кафе в летните горещини, когато наистина искате да изпиете чаша нещо освежаващо и в същото време студа.
Не е известно кой и къде първи след топлинна обработка и обезледява, но французите се запознах с него в Австрия. На заледени кафенета сервират в високи чаши на краката често с черешка на върха, но можете да го подготви в дома.
Не забравяйте, че вкусът на напитката зависи от всяка съставка: мелене на кафе, и какъв вид да изберете, сладолед или ванилов сладолед, ако решите да добавите захар? Дори и времето, което стоеше готов студен очакване на съдебен процес, ще се отрази на вкуса му.
подготовка напитки ще ви трябва:
- охлажда еспресо чаша;
- сладолед - не е задължително да се вземат на класическата крем, използвайте това, което искате;
- захар на вкус;
- малко настъргано шоколад, канела или какао - студен поръсете отгоре.
кафе и съотношение сладолед трябва да бъде 3: 1, което е в три части кафе приема една от сладоледа.
- Във всеки възможен начин да се направи кафе - в кафе-машина, в Турку или френско-преса. Можете да използвате и разтворимо кафе, но на вкус е доста по-различно.
- Охлажда се еспресо до 10-15 ° С
- Във висока чаша сложи малко разтопен сладолед и се изсипва върху кафе внимателно.
- Поръсете с шоколад.
Вкусни и ободряваща напитка е готова!
Iced кафе с канела, карамфил и алкохол
Охлажда се до леда, кафе захаросани (френски Glac -.? Iced) кафе хора, признати класики в жанра. Мотивацията е проста: вие не искате горещо в жегата! Правилно - за горещ климат. Но доста странно изявление за България, повечето от които са много готино или студено в продължение на почти девет месеца от дванадесет. По-долу е рецепта за горещо кафе последователи особен захаросани в руски стил.
Така съставки за една порция:
- естествен смляно кафе (2 чаени лъжички с добра gorochkoy);
- захар (1,5 чаени лъжички);
- ликьор или сироп въз основа на шоколад, какао (2 чаени лъжички);
- Сладолед "сладолед" (4 топчета формован чаена лъжичка);
- правилното вода: бутилирана, минерална вода без газ, филтрира (180 мл?)
- щипка канела на прах;
- Сухи карамфил (2 бр.);
Както се вижда от опита на един дълъг любовник кафе, най-шик и интересен аромат, получен от смесването на различни сортове кафе. Взимам кафето на зърна, най-малко две разновидности. За основите - най-вече Арабика за допълнения (около 1/3 от общата) - всяка друга марка. В тази рецепта аз използвам като допълнение Сити печено кафе, донесе като подарък от Доминиканската република. Мелница да се превърне най-малката смилане.
Моят Turk е предназначена да подготви чаша. Сложете в нея кафе и карамфил, се пълни с вода, тури на огъня, докато зареждането с пяна. Пет минути на приготвените чрез закупуване на лек аромат на карамфил. След това се излива през цедка в чаша, се смесва с шоколад ликьор и захар. Да добавя четири топки от сладолед, поръсени с канела. Напитката е готова.
Подготовка студен кафе със сметана и черен пипер
Кафе студен приемане:
- чаша прясно сварено или разтворимо кафе;
- 50-100 грама сладолед;
- настърган шоколад, какао или шоколад топинг;
- вкуса на бита сметана;
- малко смлян черен пипер.
Има две доста различни варианти на приготвяне на напитката: айс кафе или горещ. Разликата по принцип, и това е отразено в вкус на студен чай. Но след това, както се казва, "любител", който използва, за да искате да го пие. Харесва ми "среден" вариант, това е, когато кафето не е горещо, но не напълно охладена, 30-35S градуса.
Така че, ние се подготвят за кафе, да го излее в купа и се оставя да се охлади леко. До този момент в друга стъклото (за предпочитане прозрачен - толкова красива) да сладолед. Между другото, не е задължително, само за да сложи сладолед или крем брюле. Можете да експериментирате и да сложи, например, ягоди или шам-фъстък сладолед. Така че, можете да получите по-богати и новия вкус на напитката.
Поръсете сладолед с шоколад или какао, сложи много малко парченце черен пипер. Pepper ще даде специална пикантност и подправка напитки, какао направи приятно горчив. Сладки Любителите могат да изливат сладолед с шоколад топинг.
След това трябва внимателно да излее кафето в чашата. По желание добавете сметаната и ядки. Тази напитка трябва да се сервира и консумира веднага след приготвянето му. Iced кафе ободрява и тонизира целия ден!
Свързани статии