И на празниците и дните от седмицата по-ярки с мимоза салата
Името на салатата се дължи на необичайната си дизайн: Прилича на разпръснати сняг мимоза цветя. Mimosas често са разположени в един ред със салата Olivier и херинга под шуба. Много често тези три салати, са в основата на празничната трапеза.
Съставки за Салата "Мимоза":
Основа Мимоза - Консерви рибни и яйчни жълтъци върху победител в състезание. Вместо консерви риба може да се използва консерви риба треска масло от черен дроб. Вместо картофено - ориз. Но за да бъда честен, моята любима рецепта за Mimosa още класика.
Сварете зеленчуците за салата в кожите им в подсолена вода. Оставете да изстине за тях, без изчистване на кожата, както и с вече студа премахнете кожи, в противен случай картофите се разпадат. Advance в друга тенджера се вари твърдо сварени яйца. Tatiraem моркови и картофи на груби ренде.
Лукът чисти и нарязани на малки кубчета. Ако лъка е твърде остър, е възможно да се по-рано се изсипва вряща вода.
За да се осигури масата салата украсявайки го, например, нарязани моркови нарязани vvide цветчета. Или залепване по периметъра на чипа. Както при всяка салата, мимоза могат да бъдат приготвени в партиди във фолио кутии.
Продукти за салата "Мимоза" с вид риба:
Рецепта за салата "Мимоза" с вид риба:
Отворете един буркан с вид риба, отцежда и риба каша добре с вилица.
Лукът чисти, изплакнете с вода, изсушава се и се нарязва на малки кубчета (по желание лък може да бъде запълнена с вряща вода за 10 минути, така че той е престанал да бъде горчив).
Кук сварени яйца, а след това се налива студена вода, докато изстине, след което се почистват от черупката. Разделят се белтъците от жълтъците, бялото решетка, жълтъците - на глоба.
Картофи и моркови готвят "в униформа", докато готвят, а след това напълно хладно и кора. Настържете зеленчуците на ренде глоба.
След готвене, сложи салатата в хладилника за няколко часа, така че той настоя и напоени. Преди да сервирате ястието може да бъде украсена с пресен копър или магданоз. Салата "Мимоза" с вид риба готов!
Забелязах печатна грешка или грешка? Маркирайте текста и натиснете Ctrl + Enter. да ни каже за него.
Свързани статии