Чийзкейк с грис - най-добрите рецепти - как да се готви вкусни пай с
Cyrniki с грис - общите принципи на подготовка
Ако сте нови в готвене, нали знаеш, че основна съставка на класически Чийзкейк са сирене, брашно и яйца, но със сигурност не грис. Грис често се добавя в случай, че мокрите изварата. Munk "свързване" на излишната влага и да позволи на чийзкейк да окаже пухкав и вкусни. Но дори и ако извара "право", грис лъжица не боли! Единственото правило при получаването на тези Cheesecakes - отдаване на поставката на тесто за 10-15 минути, за да грис подути.
Чийзкейк с грис - приготвяне на храна и за миене на съдове
В основата е извара Чийзкейк. Ако сте приели грешен продукт, а след това, без значение какви трикове ястието няма да работи. Най- "правилната" извара - получаване на хомогенна маса без бучки и храни със съдържание на мазнини 0-9%. Колкото повече мазнини, толкова по-влажен сиренето е и по-лошо ще получите тесто. Ако сте се оказа точно такъв продукт, няколко часа преди готвене Сложете го в гевгир и нека източване суроватката.
Яйцето е втората основна съставка, тъй като много хора мислят. Всъщност, може да изпържи торти сирене без яйца, и получи не по-малко вкусно. Можете да поставите всичките си яйца изцяло, или една яйчни жълтъци - в този случай едно лечение получи хубав жълт цвят.
Тестени Чийзкейк с грис ще бъдат по-плътни, отколкото обикновено, не зърнени култури. Чийзкейк разпределени в горещ тиган с мокри лъжици.
Рецепти Чийзкейк с грис:
Рецепта 1: Cheesecakes с грис
Кук Чийзкейк с грис. Няма значение какво си извара - мазнини или без мазнини, мокро или сухо. В този случай, примамката ще направи крайния продукт по-буйни и сочни.
- Hen едно парче (среден размер)
- Изварата 1 пакет (200-220 грама)
- 2 супени лъжици брашно
- Грис 1 супена лъжица
- Захар или пудра захар (на вкус)
- сол
- ванилия
- Сода, гасена с лимонов сок
- Растително масло (за пържене)
Рецепта 2: Чийзкейк с грис, задушени в сос
Мунк трябва да се подува, а след това получи чийзкейк сочно. С помощта на тази рецепта, Чийзкейк с грис определено се оказват вкусни.
- Изварата 1 опаковка (220 гр)
- Яйце 1 брой
- Грис 1 супена лъжица с пързалка
- Брашно 1-2 супени лъжици
- 3 супени лъжици захар
- сол
- Мастни крем 150 мл
- Мляко 150 мл
- Царевично нишесте 1 супена лъжица с пързалка
- Vanilla в шушулка
- растително масло
- Ние правим тестото за Чийзкейк. За да направите това, комбинирайте извара, грис, брашно, 2 супени лъжици захар. Сместа се оставя в продължение на 10-15 минути, така подути с грис.
- Добавете жълтъците към тестото. Протеин същото бъркалка до гъста пяна, добавяне на сол. Въведете пяната в тестото.
- Мокри ръце, форма syrnichki и ги запържете в тиган за 3-4 минути всеки до златисто кафяво.
- Свързване на мляко и сметана, добавете захар, нишесте и ванилия шушулки. Загрява се до кипене в тенджера. Извадете ванилия шушулката. Сложете тиган в Чийзкейк, направи малък огън, и оставете да къкри десерт с ванилов сос, на около 6-7 минути. След това можете да получите млечни продукти, и да ги хранят.
Рецепта 3: Чийзкейк с грис "Minute"
Нарече техен Чийзкейк са длъжни да грис тесто много бързо - имате нужда само от една-две минути. Но Чийзкейк в тази рецепта ще тънат в огъня в продължение на поне 10 минути. Но повярвайте ми, че си заслужава! Ястието ще получи удовлетворение и дебел - просто перфектната закуска!
- Извара (1 пакет) 220 грама
- Мунк 2 супени лъжици
- Пшенично брашно 1 супена лъжица
- 2 супени лъжици захар
- сол
- растително масло
- Свържете извара, брашно, захар и грис. Ако сместа се оказа прекалено суха, добавете малко сметана. Тестото трябва да има достатъчно гъста и не много гъвкав. Тесто в тази рецепта не е необходимо да се даде инфузиране - грис набъбва под влиянието на термична обработка.
- Мода тест на syrnichki, че трябва да се запържва в продължение на 6-8 минути от всяка страна на слаб огън.
Рецепта 4: Чийзкейк с грис ябълка
Ароматът на канела е свързано с дома топла и уютна. Готви грис и извара палачинки с ябълки, добавяйки малко канела. Това ястие е много успокояващ ефект и прави страхотен ваканционно настроение.
- Изварата 1 опаковка (220 гр)
- Apple 1 брой
- Яйце 1 брой
- 1 супена лъжица брашно
- Грис 1 супена лъжица
- захар
- сол
- канела
- Бакпулвер за тесто 6 грама на
- растително масло
- Свържете извара, грис, брашно, сол, яйчен жълтък, захар и канела. Нека тази смес се конфигурира за 10-15 минути.
- Apple се измие, нарязани по средата, отлепете кожата и нарязани на малки кубчета.
- Протеин размахване с малко количество сол до състояние пяна. Въведете го в тестото с нарязания на ситно ябълка.
- Загрява тиган и мокра лъжица тесто на малки порции. Фрай Чийзкейк за 4-6 минути от всяка страна.
Чийзкейк с грис - тайни и съвети от топ готвачи
- Кук Чийзкейк с грис и чесън. За да направите това, трябва да се подготви тестото по традиционния начин, но вместо захар чрез свиването на преса чесън. Този начин на готвене Чийзкейк за тези, които седят на диета с ниско съдържание на въглехидрати или сладки зъб.
- Един от ключовите елементи на вкусни Чийзкейк с грис - използвайте добри незалепващи тигани. Също така не забравяйте, че най-добрите syrnichki СРЮ над средните топлина, тогава те ще се окажат по-сочни и добре направено.
- За да Чийзкейк с грис и propeklis най-доброто покритие скородит куполна капак по време на готвене, както и да започнете да готвите тиган топлина добре.
- Не се образува твърде големи, за Чийзкейк. Това е идеалният размер - форма, която се повтаря една супена лъжица, която ви съберете тестото. Колкото по-голяма от диаметъра на Чийзкейк ще бъде много по-трудно да се превърне в процеса на печене.
- Не забравяйте и за добавките, които могат значително да променят обичайните вкусови Чийзкейк. Предложения, например, сушени череши или червени боровинки. Ако се подготвяте чубрица Чийзкейк, можете да използвате сушени билки, зеленчуци, копър. Но в този случай не прекалявайте с допълнителни компоненти.
- Egg помага Чийзкейк да бъдат по-силни и не се разпадат по време на готвене. Опитайте се да се готви Чийзкейк от грис, използващи само белтъка. Това ястие е особено ценена от спортисти и тези, които пазят диета протеин.
- Не прекалявайте с количеството на грис в рецептата. Голяма част от грис или брашно ще направи тестото твърде трудно.
Свързани статии