Рецепта за кюфтета със снимки види. По-долу.
Участие в търг котлети с плънка - тя винаги е вкусно! Не забравяйте, първоначалното ми рецепта за сърдечен котлети от свинско месо, пълнени с гъби и шунка. Да, тези кюфтета се наричат също Zrazy като скрита в тях нежни и сочни пълнене. И днес ние ще се подготвят вкусни картофи zrazy с гъби. Както и в предишната рецепта. тук има две игрища в едно - котлет + гарнитура.
Спомням си като дете майка ми често варени за мен, картофени котлети. Този вкус е незабравима! Лек свеж отгоре, вътре картофено пюре и сочно в центъра на плънка от гъби. Какво би могло да бъде по-вкусно? Дори и сега аз често готвя картофи zrazy с гъби за себе си и мъжа си. Така че, отидете на стъпка по стъпка рецепта.
Zrazy картофи с гъби - рецепта
За подготовката на тези вкусни бургери от които се нуждаем:
- 1 кг сурови картофи;
- няколко сурови яйца;
- 2 супени лъжици масло;
- 300 грама гъби;
- 1 лук крушка;
- 1/3 чаша сметана;
- галета;
- растително масло;
- сол и подправки на вкус.
Започваме готвене на картофи банички с месо. За това е необходимо да се измие и почисти картофите, а след това се спои класически картофено за бързо приготвяне (с масло, сол). В охладен пюре внимателно добавете яйцата и разбъркайте добре. Каймата картофи zrazy готови!
Сега се подготви плънка от гъби. За плънката, можете да вземете пресни гъби на вкус. Тя може да бъде гъби, пачи крак и дори шийтаке. Пресни гъби промива, изсушава с кърпа и се нарязва на парчета. Рушат лук и се пържи в олио до златисто кафяво, добавете гъбите и се пържи в продължение на около 5 минути с Всички пълнене на картофено zrazy готов!
Как да готвя картофи с гъби zrazy
Сега, в основата и пълнежът е готов, остава само да ги свържете заедно. Вземете малко в дланта на картофена плънка и направи торта. В центъра на Пати Поставете плънка лъжица гъба на върха на малко повече картофено пюре. Формиране котлет, галета свива и пържени в олио до златисто кафяво. Тъй като в нашата zrazy напълно подготвени, че е достатъчно за няколко минути на печене всяка страна.
Не забравяйте да promaknut излишната мазнина с хартиена кърпа или кърпа. Сервирайте zrazy картофи с гъби под формата на топлина, но с заквасена сметана селски. Можете да служи на тепсия малко повече пресни зеленчуци или билки. Приятно ядене!
Всички желаещи вашето мнение!
Членовете на моята група VKontakte получат свежи рецепти на първо място. Присъединете се към нас!
Свързани статии