Проблемът с мощност от световното население, в момента, е още по-спешни и по-трудно .В решаването на този проблем, специална роля принадлежи на културите, на които да се основава голяма част от селскостопанската продукция на света, а сред тях - пшеница.
Зимна пшеница е един от най-важните и с висок добив култури. Царевичен глутен, богати на протеини и други ценни вещества, така че е широко използвани за хранителни цели, особено в хлебни и сладкарски промишленост, както и за производство на тестени изделия, зърнени храни, паста и други храни. Пшеничени трици - много храна за всички видове селскостопански животни.
Пшеница като култура е един от основните източници на енергия за хора и животни. Стойността му по цял свят непрекъснато се увеличава, тъй като тя е питателна и икономически изгодно култури, които могат да се отглеждат в много разнообразни и широки условия.
В много страни има така наречения "зърно проблем", който се опитва да реши най-различни начини: или чрез разширяване на площите или чрез подобряване на добивите. Обширна начин за решаване на "проблема зърно" чрез разширяване на площите на пшеницата е вече напълно изчерпани. Не е лесно, а вторият начин за решаване на проблема с зърно - чрез увеличаване на добивите, което е 70-80% от обработваемите площи трябва да се увеличи от 2 пъти. Задълбочаването на производство изисква значителни инвестиции на торове, растителна защита, машини и механизми.
Украйна неговото зърно проблем се опитва да реши за дълго време - в продължение на няколко десетилетия. Въпреки това, осезаеми резултати в тази насока е достигната. Една от важните причини за това - липса на цялостна, основани на доказателства програми за справяне с проблема.
В Украйна, необходимостта от увеличаване на производството на зърно, а не само да се отговори напълно на нарастващите нужди на населението си, но също така и за изпълнението на определена част от него в чужди пазари. Украйна като страна с огромни площи плодородни черноземи трябва да растат храна зърно не само за собствените си нужди, но и за продажбите на страната му, които по една или друга причина не могат да предоставят на населението на хляба в страната пшеница.
Природните условия на Крим е доста подходящ за отглеждане на висококачествена пшеница. Именно тази възможност и трябва да използвате Кримската производители в борбата за мястото си в най-вътрешния и външните пазари.
1. Преглед на литературата
Биологични и растителни и морфологични характеристики на зимна пшеница. Пшеница (род Triticum L.) на съвременната класификация принадлежи към семейство mjatlikovyh (Poaceae или Gramineae). Еволюционния процес за няколко хилядолетия, вековна практика на земеделските производители, до настоящия момент на голямо разнообразие от видове, сортове, форми и разновидности на тази култура. Modern таксономия на всичко това разнообразие от див и култивиран пшеница комбинира 27 вида, които се различават един от друг в биологичните, морфологични и икономически черти [3].
Пшеница коренова система, като всички треви, има влакнеста коренова система, състояща се от основен (ембрионални) и вторични корени. Кримската пшеница обикновено покълнат пет корени. През първата половина - два месеца растителност (преди напускане на растението през зимата), корените достигат дълбочина от 60 - 70 cm [2].
Стволови - въглищен прах, състоящ се от пет - седем заставки. Височината му в зависимост от условията на вид, разновидност и растеж варира от 50 -. 70 до 200см пшеница растения способни да образуват голям брой произтича от бъбреците намира в братене възел [3].
Пшеница има съцветие - съединение шип, който излиза от горната обвивка стволови листа. KOLOSOVA състои от извит прът, който е разположен на корнизи multiflorate шипове (5 ... 6 цветя в връхче). Пшеница - самоопрашващи се растения [4].
Сред зимна пшеница реколта е най-взискателните на почвените условия. високи Нейните очаквания се дължи основно на по-голямо отделяне на хранителните вещества с реколтата. По този начин, когато добивите зърно от 30-35 тона / ха с подходящо количество от слама тя носи около 120-130 кг от азот, 40-45 кг и 90-100 кг фосфор калиев хектар.
Ето защо, по-голямата част Кримската отглеждане в подходящи почви са чернозем Пиемонт, южен чернозем, тъмно кафяво и кафяво, слабо. По-малко подходящи са кестенови силно алкални почви, физиологичен разтвор със значителни включвания (повече от 10%) и solonetzes сол блата и чим карбонат общ в Северна Сиваш и Керченския п. Поради високите изисквания за растеж на този условията на културата, трябва да се има предвид, доколкото е възможно, по-плодородна почва [2].
Зимната пшеница прави високи изисквания към влага. Коефициентът на транспирацията средно равни на 450 трептения в зависимост от условията на растеж на 350 до 700. Най-благоприятни условия за растежа и развитието на зимна пшеница в Кримската създава, когато м влажността на почвата през вегетационния период не по-ниска от 80% NV. По време на нарастващата необходимост от влага в пшеница расте. За доброволно стабилни и пълни издънки трябва да са под 20 mm Кримската достъпно влага в повърхностния слой на почвата. В момента есента успешно завършване на фазата на братене и нормалната система образуване корен трябва да има най-малко влага в почвата слой половин метър [7].
В началото на пролетта растителност дълбочина овлажняване на почвата в степта Крим достига 1-1,5 и 1,5-2 метра в подножието. Обикновено, количеството на натрупания достатъчно за извеждане водна фаза в тръба, когато тя започва най-интензивно консумация критичния период - до 8-10 mm / m на ден. В случай на сухи и горещи пролетна пшеница растения вече по това време започва да се опита липса на влага, което води до образуването на ниски стъбла недостатъчно лист площ на единица площ и образуването на непродуктивна ухо.
цъфтежа фаза оране, въпреки че растежът спира надземните органи, растенията се нуждаят остава високо съдържание на влага. Липсата на вода в състояние фаза натоварване причинява мляко образуването на слаб зърно, от което може да намали добив от 30-35%. Оптимално почвената влага за образуване на културите е 80% от HB [2].
Свързани статии