След това се охлажда и се нарязва. Сгънете хляб във формата на бонбони и се вари 40 минути. От формира варени кайма питка слага по който се увива в мокра хартия за печене. Добавен кубчета шунка. Всички съставки се смилат през месомелачка. Нуждаете се от пилешки гърди, шунка или колбас, чесън, лук, билки и подправки. Алтернатива на колбасите от магазина на известните съставки. Голямата закуска за обяд, закуска или закуска в вечерята, както и подходящ за излети в околността. Тя се готви сравнително бързо и лесно. А вкусно ястие от най-прости и достъпни продукти.
Как да готвя пиле желирано месо?
Пилешки гърди 500 гр
Смлян черен пипер на вкус
Onion 1 бр.
Яйца 1 бр.
Желирано месо от пиле рецепта
Бон апети! Желирано месо от пиле поднесени с кетчуп, хрян, горчица като закуска или просто филия хляб в сандвич.
След един час от хладилника, нарязани на части и служи. Готов желирано месо извадете от тигана, хладно, отстранете хартията и сложете в хладилника.
Това ще отнеме 40-45 минути и ястието е готово. Напълнете желирано месо и поставете на котлона да ври на среден огън. Сварете вода с дафинов лист и черен пипер.
Сложете ги в тенджера. От тези количества на съставките се получава желирано месо два хляба.
Но аз приготвя това ястие повече от веднъж, и когато варени самун перфектно запазва формата си без шнур. Можете да връзвам на целия хляб. Завършва да връзвам с конец или канап. Намаляване питка с хартия под формата на бонбони.
Поставете половината от плънката във вестника и образуват бучки. Хартия за печене мокра вода и свиване.
Смесете каймата с нарязани шунка.
Кубчета шунка добавите към плънката.
150 грама шунка (cervelat) нарязани на кубчета.
Плънка трябва да е единна, гладка и леко лепкава. Ако не блендер, след това филе от пилешки гърди с лук и чесън трябва да се обърне през месомелачка 2-3. Победихме плънка за желирано месо с яйце и сметана с миксер.
Сложете сол, смлян черен пипер и се разбърква пиле, лук, чесън, билки и шунка.
Добави в пилешко месо, лук крушка, чесън и билки. 100 грама шунка (наденица) се смилат през месомелачка.
Добави в филе от пилешки гърди, чесън и лук. Магданоз или копър и ми се смила през мелачката на месо.
Лукът и чесънът за почистване, измиване и също се смилат през месомелачка.
Филе от пилешки гърди и ми се смила през мелачката на месо.
За получаването на пиле желирано месо необходимо да се вземат такива продукти: филе от пилешки гърди, лук, чесън, магданоз, сметана, яйца, шунка (шунка, пушена наденица, сух салам) сол и черен пипер, черен пипер, дафинов лист.
