Калории: 236.11
Протеини / 100 g: 1.22
Въглехидрати / 100: 4.81
Зеленчукови шейкове от домати с карфиол и моркови могат да се приготвят не само за закуска или като бърза закуска. Това е една чудесна лека вечеря, тя е много полезна и вкусна, жизнена, то най-малко калории и максимална полза. И е готова за минути. Изборът на този шейк рецепта за вечеря (или обяд) ще ви спести много време и да получите необходимата витамин храненето. Зеленчукови шейкове за закуска може да се сервира с парченца сушени пълнозърнест хляб и тофу (или всяко друго сирене по ваш избор), а за вечеря шейк може да се подават, като добавка към варени или печени риби. Е, ако идвате ден на гладно, то зеленчукови шейкове ще оцелеят този път, без вреда за здравето.
За да се получи желаният вкус оттенък растителни шейкове могат да добавят подправки, билки и подправки. Сос табаско капчица пия остър, сладък доматен сос и го дам по-деликатен вкус. Кимион, кориандър, черен пипер, пресен босилек и кориандър, копър - всички тези добавки ще ви помогнат да разнообрази зеленчукови шейкове, което ги прави по-вкусна и здравословна.
- големи месести домати - 3-4 броя;
- карфиол - трета малка вилица (150 гр);
- Морковите - 1 бр;
- зехтин - 1 супена лъжица. L (по избор);
- сол - на вкус;
- подправки (черен пипер, кориандър, кимион) - щипка (по избор);
- пресен босилек или магданоз - няколко листа, за да се хранят шейкове.
От малка вилица карфиол нарязани няколко съцветия, около 150 грама ги разделя на още по-малки парчета. Сварете вода, сложете в кипяща вода съцветие зеле, готви две до три минути, докато омекнат. Премахване на скимера, охлади под течаща студена вода от чешмата.
Големи месести домати се промиват, на върха на ножа, за да кръстовидна разрези.
Пропуснете доматите във вряща вода, покрийте, парна обилно в продължение на няколко минути. Веднага поставен под студена вода. С охладен доматен кори, нарязани на дръжката. Вие не трябва да се почисти доматите от кожата - тя все още е много витамини и фибри, и след смилане парчета домат кожа в готови зеленчукови ласкател не се усеща. Така че изберете опцията, която е оптимална за вас.
Морковите решетка или котлет комбайн. Вместо моркови може да се добавя към шейкове сок от моркови, но съвсем естествено, без консерванти. Или да вземем един буркан с моркови пюре (пюре бебешка храна е идеална за готвене и шейкове).
Сложете настърган морков с варено карфиол в блендер. Смелете в ласкател.
Добавете доматите, след като всички мелене, докато имаме гъста зеленчукова каша. Сипете една супена лъжица растително масло, сол, сезон с подправки по ваше желание. Можете да добавите няколко зелени, но след това шейкове получи много дебел и трябва да се разрежда с минерална вода без газ или зеленчуков сок.
Изсипете зеленчук ласкател, чаши и гарнирайте с клонче от зеленина и сервирайте веднага, оставяйки за по-късно. Зеленчукова ласкател домати, карфиол и моркови, и толкова полезни, че е необходимо да се пие след готвене. Да се съхранява в хладилника, тази напитка не се препоръчва дори и за кратък период от време - зеленчуци, след смилане бързо губи вкус и витамини. Да ви е сладко!
Свързани статии